C.I.R.C.O vivo
Italian C.I.R.C.O Vivo
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＜前日迄の要予約＞生ビール・泡等ワイン3種・100種類のサングリア含む、2H飲放題付き！前菜盛り合わせ3種類、職人が焼く石窯焼ピッツァ、ムール貝とあさりの白ワイン蒸し、メインの肉料理には「道産豚のマリネロースト 幻の札幌黄」、本日の拘りパスタに本日の日替わりドルチェも！
＜前日迄要予約＞【男性のお客様の場合、別途＋500円（税込）】生ビール・泡等ワイン3種・100種類のサングリア含む、3H飲放題付き！前菜盛り合わせ5種類、職人が焼く石窯焼ピッツァ、本日の拘りパスタに本日の日替わりドルチェ〔ティラミス、パンナコッタetc.〕も！
生ビール・泡等ワイン3種・100種類のサングリア含む、2H飲放題付き！ 乾杯スパークリングワイン、本日の前菜4種類、マルゲリータ、ムール貝とあさり、大海老の白ワイン蒸し、本日の拘りパスタ、本日の日替わりドルチェにメインは『北海道産牛肉のステーキ』とまさに【記念日・誕生日や接待など】に最適な極上プランです。
完熟トマトとフレッシュモッツァレラのpizza＆本日の前菜、アミューズプレートと100種類のサングリアも飲める120分飲放題付きのお得な二次会プランです。 ★【お1人様＋500円（税込）】で、ワイン16種類とビール4種種含む超充実！飲み放題にグレードアップ可！
圧倒的1位のたっぷりベリーのサングリア。
甘い中にも苦みを感じる、オリジナルすりおろし入りサングリア。
すっきり炭酸入り！
イタリアでは定番のシックなサングリア。
ごろごろキウイ。
美肌効果もあるすっきりトマト。
女性人気No.1！
バカンス気分な味わい多数！
白ワインとの絶妙なマリアージュ。
ストロベリー感じる魅惑のロゼ。
アレンジサングリア多数。
DOセントラル・ヴァレー手摘み100％。▪️グラス：770円▪️ボトル：3,850円
桜アワード受賞したオーガニックワイン。▪️グラス：880円▪️ボトル：4,400円
ガン・ベロ・ロッソ最高評価。▪️グラス：990円▪️ボトル：4,950円
ベルベットのような滑らかさ。▪️グラス：770円▪️ボトル：3,850円
高級品種のピノ・ノワール。▪️グラス：990円▪️ボトル：4,950円
法王のワイン。▪️グラス：880円▪️ボトル：4,400円
桜アワード2026年ゴールド受賞。▪️グラス：770円▪️ボトル：3,850円
個性を尊重するEGO（エゴ）。▪️グラス：770円▪️ボトル：3,850円
北イタリアの高貴なシャルドネ。▪️グラス：880円▪️ボトル：4,400円
華やかな香りとバランスの取れた酸▪️グラス：990円▪️ボトル：4,950円
極上な飲み口とアロマ。▪️グラス：990円▪️ボトル：4,950円
ベルリン・ワイントロフィー金賞。▪️グラス：880円▪️ボトル：4,400円
ヴィッラ・マティルデ社の傑作。G770円／B3,850円税込
さわやかな地中海のアロマ。▪️グラス：770円▪️ボトル：3,850円
トレッビアーノ種100％のスプマンテ。▪️グラス：770円▪️ボトル：3,850円
アスティD.O.C.Gワイン。▪️グラス：880円▪️ボトル：4,400円
国産パールパウダーが漂う、混ぜて楽しいスペシャルカクテル。
さっぱりの中に本格果実を感じるサワー。
すりおろしレモンとバーボンの癖になる組み合わせ
倍量イン！
ミントとクラッシュアイスで楽しむ、大人なハイボール。
ジャパニーズウィスキーの王様。
世界に愛されるバーボン。
エールタイプならではの柔らかな口当たりと上品な余韻。
食事に合うオリジナルビール。
巨峰の甘みとビールのマリアージュ
pizza職人が1から手掛けた黄金比の生地と、とろとろモッツァレラのマルゲリータ。
厳選4種のチーズの風味と小麦の香りが広がる。
トリュフとマッシュルームと窯焼きとろとろ卵の贅沢ピッツァ。
定番！日本代表のピッツァ。
シラスの旨味
原点のチーズレスピッツァ。
イタリア産サラミ２種を使用
バジルとトマトのハーモニー。
たっぷりの海老。
厳選北海道産牛をじっくり火入れを行い、熱々400℃のお皿に盛り付けました。
豚の甘味×札幌黄の甘味！
柑橘とジビエのマリアージュ！
豪華vivoの贅沢3種盛り！2,045円〜
透明なフィルムでぐつぐつが見える！
みんな大好き大海老をパリッとプリっと仕上げました。
旬の魚を使った絶妙な火入れで仕上げる、見た目にもこだわった1皿。
濃厚！チーズ好きは必食！
カリカリベーコンの旨味！
目を引く大海老と海のうまみを凝縮したブイヨン！
濃厚トマトソースとどろどろうまみスープの暴力。その名を絶望。
贅沢にシラスを山盛り使用。あっさり食べられるので締めにも最高。
辛さ選べる。1倍、3倍、7倍
ごろごろミディトマトの酸味ととろとろのチーズは相性抜群。
程よく溶けたカマンベール！
大海老のインパクトとバターの旨味。
混ぜて完成。酒取りアヒージョ。
永遠の都、ローマではメジャーな組み合わせ。ワインが似合うサラダ。
目の前で炙って完成！濃厚パテとパリッとしたカラメルの相性は最高。
ワインとゆっくり味わいたい贅沢な前菜。
専用スライサーで薄切りに。
旬野菜と秘伝のレシピで漬け込んだ。ここだけの1品。
最高の組み合わせとオレンジの酸味でさっぱりお召し上がりいただけます。
弾力ある水だことつぶつぶ食感が癖になるソース。
ぷりぷりエビとイタリア王道の組み合わせ。
旬な魚の自家製タルタル。
チーズだくだく、中とろとろ！
ビールが進む1品。
赤ワインのあてにぴったりな1皿。
迷ったらこれ！
自家製ポテト。まずは塩だけで味わって。
おつまみ感覚で頼める、王道の1品。
食べれば恋しくなるほど甘く濃厚なおすすめドルチェ。
さっぱり定番。
女性人気No.1！
濃いチョコ。
ごろごろフルーツソースと一緒にお召し上がりください。
実演ありの大人が楽しいドルチェ
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