利久 ルミネエスト新宿店
ギュウタンスミヤキリキュウ ルミネエストシンジュクテン / Rikyu LUMINE EST SHINJUKU
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仙台名物を堪能できる牛たん専門店
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醸造状況により売り切れとなっている場合がございます。予めご了承くださいませ。
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・牛たん極焼・日替り小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん極焼・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん極焼・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん極焼・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼・日替り小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼 ・日替り小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼(味噌味)・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼(味噌味)・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼(味噌味)・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼(味噌味)・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼(味噌/塩)味・日替り小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼(味噌/塩)味・本日の小鉢・麦飯・テールスープ・和菓子
・牛たん焼(3切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・仙台芋煮・とろろ・麦飯・本日の小鉢・和菓子
・牛たん焼(2切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・仙台味噌トンテキ・麦飯・テールスープ
・牛たん焼(2切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・明太高菜重・テールスープ
・牛たん焼(2切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・牛たん旨煮うなトロ重・テールスープ
・ちょっと贅沢なとろける厚切り牛たんオムシチュー・テールスープ
・ちょっと贅沢なスパイス香る厚切り牛たんオムカレー・テールスープ
・牛たん焼(3切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・ポルチーニ香るクリームソース 牛たんハンバーグ・テールスープ・麦飯
・とろーり目玉焼き デミグラスソース 牛たんハンバーグ・牛たん焼(3切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・テールスープ・麦飯
・牛たん焼(3切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・3種の焦がしチーズ トマトソース・テールスープ・麦飯
・牛たん焼(2切)※牛たん焼は『塩味』か『味噌味』をお選びいただけます。・味噌もつ煮込み・テールスープ
・チーズ入り牛たんソーセージ 2本 ※IFFA金賞受賞 ・ハーブ入り牛たんソーセージ 2本 ※IFFA金賞受賞・仙台牛ソーセージ 2本 ※IFFA金賞受賞・牛たん定食ソーセージ 2本
・チーズ入り牛たんソーセージ 1本 ※IFFA金賞受賞 ・ハーブ入り牛たんソーセージ 1本 ※IFFA金賞受賞・仙台牛ソーセージ 1本 ※IFFA金賞受賞・牛たん定食ソーセージ 1本
IFFA金賞受賞細かく刻んだ『蔵王チーズ』入り!
IFFA金賞受賞数種のハーブが香るソーセージ
IFFA金賞受賞宮城県産黒毛和牛種の仙台牛を使用した贅沢なソーセージ!
IFFA金賞受賞牛たん・おみ漬け・テールスープ・麦入り。牛たん定食をイメージしたソーセージ!
「仙台雪菜」を使用した皮で包む、仙台新名物「あおば餃子」。利久オリジナル餡は牛たん挽肉入りで、すり潰した枝豆(ずんだ)も加えました!
牛たんひき肉のジューシーさとクワイの食感がアクセントの食べごたえある大粒シュウマイです。
国産豚なんこつを加え、コリコリ感も楽しめる牛たんつくね。
3種の味わい【鬼おろしポン酢・ねぎ塩だれ・味噌だれ】を一度に楽しめる牛たん串の盛合せ。
牛たんの旨味を活かして、ほろほろになるまで柔らかく煮込んだテールスープ仕立ての「ゆでたん」。口に入れるとスープの旨味がじゅわっと染み出る仙台油麩(宮城名物の、油で揚げた麩)もご一緒に。
牛たん餡をジャガイモ入りの特製皮で包んだ小籠包。
国産豚と牛のモツをじっくりと時間をかけて、柔らかく煮込み、仙台味噌を加えてコクのある味わいに!お酒と一緒に楽しむのも◎!
定食に付いているテールスープを、仙台芋煮に変更出来ます。仙台芋煮は、豚肉と味噌をベースに、里芋や季節の野菜をたっぷり入れて煮込むのが特徴の郷土料理です。
定食に付いている麦飯を、青唐辛子入り いかの塩辛丼に変更出来ます!
定食に付いている麦飯を、鰻丼に変更出来ます!
定食に付いている麦飯を、いくら丼に変更出来ます!
定食に付いている麦飯を、明太子丼へ変更出来ます!
牛たんには麦とろご飯!
