アレグロ・レストラン・アンド・バー

輸入されたイタリアの肉とチーズの cured meat とチーズ（2人分）

カクテルソース、ホースラディッシュ、タバスコ、 新鮮なレモン。

自家製のシチリア風ミートボール、トマトソース

軽いスパイシーなトマトソースと一緒に提供されます

フィンガリングポテト、ローストしたベルペッパーと玉ねぎ、スカリオン、チミチュリソース。

コトルニクスウズラの卵、石挽きケイパー、シャロットトリュフ、チャバタクロスティーニ、シトラスセグメント。

地元のミント、ケイパー、シトラスの白ワインソース。

揚げイカ、エビ、タコ、マヒマヒ、 レモンマスタードアイオリ。（2人分）

ポン酢、醤油、レモンの皮、アボカド、ハラペーニョオイル。クロスティーニと一緒に提供されます。

(6個の牡蠣、4尾のエビ、メイン州のロブスター半分、ツナタルタル)

小さな宝石、自家製シーザードレッシング、パルメザンチュイルクルトン。

エアルームトマト、輸入ブッラータチーズ、レモンリダクション、レモンゼスト、エキストラバージンオリーブオイル。

アルグラ、カンネリーニ豆、ローストビーツ、 ヤギのチーズとレモンハニードレッシング。

ベビーケール、トーストしたピーカン、赤玉ねぎ、 山羊のチーズ、ザクロ、ディジョンドレッシング。

じっくり煮込んだ牛ショートリブのラグー

イタリアンソーセージ、ダイスカットトマト、ライトトマトソース、モッツァレラチーズ。

自家製の大きなトルテッラで、マルサラクリームソースで煮込んだ短いリブの肉が詰まっています。

ローストチェリートマトのウォッカソース

バジルペストクリームソースとベビーシュリンプ。

自家製のポテトダンプリング、リコッタチーズを詰めた ペコリーノチーズ、クリームソース、黒胡椒。

ブカティーニパスタ、クリスピーポークベリー、卵黄、ペコリーノクリームソース。

アルボリオのクリーミーなリゾット、ローストした赤ビーツのピューレ、ストラッチャテッラ、クリスピープロシュート。

ホタテ、エビ、ポルチーニ茸、ブランデークリーミーソース。

カニ肉、ロブスターのビスクソース、ストラッチャテッラチーズ、レモンの皮。

新鮮なサーモン、シャルドネのクリーミーソース、ガーリックほうれん草。

新鮮な生姜、ほうれん草、醤油のスープ

ロブスターマッシュポテトの上に、ブラッドオレンジのシトラスエマルジョン

フィレミニョン、ほうれん草のポテトピューレの上に、赤ワインの reduction。

20オンスの骨付きリブアイステーキ。パン粉をまぶし、グリルしたアスパラガスとポルチーニのクリーミーソースを添えて提供します。

オーガニックチキンブレストにほうれん草、プロシュート、モッツァレラ、白ワインソースをトッピング。

サフランリゾットの上に乗せた、じっくり煮込んだ仔牛のすね肉。

ベーコン、バルサミコグレーズ。

パッパルデッレ・タルトゥーフォ・クリーミー・ポルチーニ・マッシュルームとトリュフソース。