御苑 炉庵

※注文からすこしお時間をいただきます

梅・鮭・たらこ

梅・鮭・たらこ・海苔

(純米) 軽快、繊細でさわやかな辛口

(純米)活性炭ろ過をしていない日本酒本来の山吹色です。味のバランスが見事。熱燗おすすめです。

樽のかおりが、さっと広がります。

(純米吟醸)透明感のある飲み口です。地元の酒米五百万石の旨さがしっかりと感じられます。

（純米吟醸)今注目のお酒です。酒米雄町の良さが生きた旨さにはまります。固定ファン急増中。

(純米無濾過生原酒)無濾過生原酒ブームの主役。発砲系の酸味もあるフルボディの日本酒です。

(純米吟醸) 端正な中に芯の強さを感じる旨みが魅力。冷でも燗でも。

(純米無濾過生原酒)いわき山の伏流水で仕込んだ若き兄弟が醸す繊細でさわやか。

（純米吟醸）いわずとしれた越後を代表する淡麗辛口の酒。

(特別純米)鳥海山麓で醸される繊細なうま辛口。辛口がお好みの方にお薦めの1本。燗でも冷でも楽しめます。

（吟醸） 飲みあきない吟醸香。飲み口の切れ味が特徴。

（吟醸） 上品でほのかに香る吟醸香。シャープですっきりとした辛口の極み。

＊ あたらしい日本の本格派生ビールです。ビール酵母が生きているため 工場からお客様の前に頂くまで、完全に低温で管理してございます。

*ボトルキープは、一部を除き一升瓶となります。

魔王・森伊蔵と共に3Ｍと呼ばれる正統派の芋焼酎。

マスカットのような独特な香りが特徴。革命的焼酎。キープ：22000円

柑橘系の香りを持ち軽快でなめらかな旨さ。キープ：13000円

紫芋を使い赤ワインのような風味と柔らかな飲み口。キープ：12000円

地下貯蔵4年。とろりと滑るような芋のうまさ。お薦めです。キープ：11500円

黒麹の本格派。香ばしく味わい深く飲みやすいキープ：9000円

バランスが素晴らしい。芋焼酎の基本を外さず王道をゆく。キープ：11000円

がっちりとした骨格の男性的な味わい。キープ：11500円

自家栽培の有機芋を使用。黒木本店のフラグシップ的な一本キープ：5500円（四合瓶）

2年熟成。飲みあきないフルーティできれいな味わい。キープ：11000円

レーズンやプルーンのような香りがさわやかに広がります。キープ：11500円

黒糖の伸びのある独特の旨さ。ソーダ割り・ロックでもどうぞ。キープ：11500円

麦焼酎のトップブランド。長期保存による琥珀色の原酒のもつフレーバーは、シングルモルトウィスキーに近い。キープ：13000円（四合瓶）

百年の孤独の原酒を割り水した焼酎。繊細な中にほんのりと麦の薫りが感じられる軽快な味。キープ：10000円

樫樽で長期保存。とろりとした香ばしさでロック・水割り絶品。キープ：11500円

香ばしさが絶妙な柔らかい旨さのある味わいキープ5000円（四合瓶）

柔らかな日本酒に近い吟醸香が楽しめます。キープ：8000円（四合瓶）

しっかり長期貯蔵させた柔らかな米の旨さがいっぱい。魚との相性文句なしです。キープ：12000円

白玉酒造「魔王」の原酒を割り水、さわやかで飽きのこない味わい。キープ：10000円

ドライでフレッシュなテイスト 魚介類によく合う。

洋梨の香りが舌の先で膨らむミディアムボディ。

トロピカルフルーツを思わせるアロマとナッツの香りが豊かな辛口。

すっきりした辛口ワイン 豊かな芳香をもつ。

心地よい酸味がソフトでとてもまろやか。

バランスのすぐれたライトボディ。

黒スグリやトーストしたオークの香り。豊潤なフルボディ。

ラトール家一級畑のピノノワール。豊潤な香り。

ジンジャーエールオレンジジュースコーラウーロン茶