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オンブラ・サルーミ・バー
Ombra
3.48
（0件）AUD 60
イタリアン
メルボルン, ビクトリア州, オーストラリア
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
AUD 60
営業時間
住所
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
イタリアン・サルーミ・バーとピッツェリア
オンブラは、職人が作るピザ、自家製サルーミ、豊かな風味の料理を中心にしたイタリアンインスパイアのダイニングを提供しています。ゲストは、ボリューム満点のテイスティングメニューや、ズッキーニの花とアンチョビのトッピングなどの考え抜かれた組み合わせ、キャラメルプロフィトロールやパンナコッタなどの洗練されたデザートを高く評価しています。豊富なイタリアワインリストと細やかなサービスが、日常の食事やお祝いの場にぴったりの心地よい雰囲気を作り出しています。
評価
3.48（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メインメニュー
サルーミメニュー
ドリンクメニュー
デザートメニュー
デザートメニュー
メインメニュー
サルーミメニュー
ドリンクメニュー
デザートメニュー
メインメニュー
サルーミメニュー
ドリンクメニュー
サルーミ
30g $15 / 60g $28 / セレクション $35
カチャトーレ
時価 (お尋ねください)
プロシュート
時価 (お尋ねください)
サラーメ・ミラノ
時価 (お尋ねください)
カポコッロ
時価 (お尋ねください)
グアンチャーレ
時価 (お尋ねください)
モルタデッラ
時価 (お尋ねください)
チーズ
地元および輸入チーズのセレクション
時価 (お尋ねください)
チケッティ
マリネオリーブとピクルス
AUD 10
牡蠣、シャルドネビネガー、きゅうり、エシャロット
時価 (お尋ねください)
鴨の肝パルフェ、クインス、クロスティーニ
AUD 18
バークシャー豚、テリーヌ、コーヒー、柿
AUD 18
アルバコアツナ、フィンガーライム、アボカド
AUD 20
バッカラ・マンテカート、クロスティーニ
AUD 18
バターミルクバン、コッテキーノ、サルサベルデ
時価 (お尋ねください)
アランチーニ、イカ、インク
AUD 14
揚げナス、燻製ニンニク
AUD 15
揚げウズラ、ピクルスしたラディッキオ
AUD 18
スモークドブリスケット、発酵人参、パースニップ
AUD 18
焦げたコスレタス、パルミジャーノ、アンチョビ
AUD 12
ブロッコリー、ンドゥイヤ、アーモンド
AUD 12
ビートルート、スクアッケローネ、オレンジ
AUD 12
ピアッティ
ティロル風ニョッキ、サラミーノ、パルミジャーノ
AUD 24
オレッキエッテ、チメ・ディ・ラーパ
AUD 26
牛尾、松の実、赤ワイン、カラント
AUD 25
豚の首肉、ラディッキオ
AUD 34
ムール貝、アサリ、魚、トマトブロス、ボッタルガ
AUD 25
ピザ
カチョエペペ、フィオールディラッテ、パルミジャーノ、ペッパー
AUD 22
マルゲリータ、サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル
AUD 22
プロシュート、サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル
AUD 26
ジャガイモ、パンチェッタ、ローズマリー、スモークモッツァレラ
AUD 24
サラミ、サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、チリ
AUD 26
フィオレッリ、ソーセージ、フィオール・ディ・ラッテ
AUD 25
ハム、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラッテ
AUD 26
サルーミ
1 $14 / 2 $22 / 3 $28 / グランデ $35
カチャトーレ
時価 (お尋ねください)
プロシュート
時価 (お尋ねください)
サラーメ・ミラノ
時価 (お尋ねください)
カポコッロ
時価 (お尋ねください)
グアンチャーレ
時価 (お尋ねください)
モルタデッラ
時価 (お尋ねください)
チケッティ
ハウスマリネオリーブ
AUD 9
ピクルス
AUD 6
牡蠣、シャルドネビネガー、きゅうり、エシャロット
時価 (お尋ねください)
鶏レバーのパテ、シアッチャータ
AUD 16
豚肉と牛タンのテリーヌ、マスタードフルーツ
AUD 22
オリーブ・アスコラーネ
AUD 14
ツナコロッケ
時価 (お尋ねください)
ナスのフリット、スモークアイオリ
AUD 15
ソラマメのピューレ
AUD 12
リコッタ、アンチョビ、ハチミツ、パン
AUD 16
バッカラ・マンテカート、クロスティーニ
AUD 18
肉
ミートボール、スカモルツァ、スーゴ
AUD 18
ポルケッタ、スロー
AUD 25
豚肉ソーセージ、リゾーニ、ケール
AUD 22
ラムリブ、チリジャム
AUD 18
魚
燻製マス、ホースラディッシュ、オレンジ
AUD 18
タコ、ジェノベーゼペースト、豆、ジャガイモ
AUD 22
イカフリッティ、ズッキーニ
AUD 24
フリット魚、ホワイトソース、アンチョビ
AUD 25
野菜
ローストラディッキオ、パルミジャーノ、クラム
AUD 16
アイスバーグ、オレガノ
AUD 12
ビーンズとひよこ豆のサラダ
AUD 14
ローストペッパー、ホイップリコッタ
AUD 14
チーズ
1 $14 / 2 $22 / 3 $28 / グランデ $37
ブラックサヴォリーヌ、VIC
時価 (お尋ねください)
ラバト、VIC
時価 (お尋ねください)
トマ・ピエモンテーゼ、イタリア
時価 (お尋ねください)
オッソー・イラティ、フランス
時価 (お尋ねください)
フィオール・ダランチョ（ブルー）、イタリア
時価 (お尋ねください)
パスタ
カサレッチェ、ズッキーニ、リコッタ、パルミジャーノ
AUD 20
ガルガネッレ、ポークラグー
AUD 22
スパゲッティ・ボンゴレ・チリ
AUD 24
ピザ
ビアンカ、フィオール・ディ・ラッテ、ローズマリー
AUD 22
マリナーラ、サン・マルツァーノ、オレガノ
AUD 18
マルゲリータ、サンマルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル
AUD 22
プロシュート、洋梨、ゴルゴンゾーラ
AUD 26
ジャガイモ、パンチェッタ、ローズマリー、スモークモッツァレラ
AUD 24
ハム、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラッテ、ルッコラ
AUD 26
ズッキーニ、ミント、リコッタ
AUD 24
赤ピーマン、プロヴォローネ、白いアンチョビ
AUD 25
ホットサラミ、サンマルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、チリ、オリーブ
AUD 24
ンドゥイヤ、フィオール・ディ・ラッテ、赤玉ねぎ、サン・マルツァーノ
AUD 26
ソーセージ、サン・マルツァーノ、オリーブ、フィオール・ディ・ラッテ
AUD 25
デザート
塩キャラメルプロフィトロール
AUD 9
ジェラート
ピスタチオ、バニラ、キアンティラズベリー、チョコレート
時価 (お尋ねください)
洋梨のフランジパーヌタルト
AUD 14
ノンナのタルト
AUD 14
カフェ・アフォガート
AUD 6
ビスコッティ
AUD 8
イタリアン・ヴェルモット
トニックまたはソーダを選んでオン・ザ・ロックで提供されます
デッル・プロフェッソーレ・クラシコ
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ・ロッソ
時価 (お尋ねください)
フレッド・ジェルビス 'ヴェルムット 25'
時価 (お尋ねください)
カルパノ・アンティカ・フォーミュラ
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ『アメリカーノ』
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ 'チナート'
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ 'ルリ'
時価 (お尋ねください)
契約「ビアンコ」
時価 (お尋ねください)
アペリティフ契約
時価 (お尋ねください)
契約「ビター」
時価 (お尋ねください)
プント・エ・メス
時価 (お尋ねください)
コッキ 'アメリカーノ'
時価 (お尋ねください)
コッキ 'ヴェルモット・ディ・トリノ'
時価 (お尋ねください)
アンティカ・トリノ
時価 (お尋ねください)
ビクトリアン・ヴェルモット
トニックまたはソーダを選んでロックで提供されます
メイデニイ 'ドライ'
時価 (お尋ねください)
メイデニイ 'クラシック'
時価 (お尋ねください)
メイデニー 'スイート'
時価 (お尋ねください)
メイデニイ 'ラ・トニック・キンキナ'
時価 (お尋ねください)
2015 カスターニャ クラシック ドライ ヴェルモット
時価 (お尋ねください)
2016 カスターニャ ビアンコ ヴェルモット
時価 (お尋ねください)
イタリアンビターズ
ロックでトニックまたはソーダをお好みで提供
フレッド・ジャービス 'ビター 34'
時価 (お尋ねください)
アペロール
時価 (お尋ねください)
カンパリ
時価 (お尋ねください)
パスティス
ハードルクリークスティルパスティス、ミラワ、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビクトリアンジン
フォー・ピラーズ 'レア・ドライ・ジン' ヒールズビル
ガーニッシュ: オレンジ
時価 (お尋ねください)
フォー・ピラーズ '58.8 ネイビーストレングス' ヒールズビル
ガーニッシュ: ジンジャー & ライム
時価 (お尋ねください)
メルボルンジンカンパニー、ヤラバレー
ガーニッシュ：グレープフルーツ
時価 (お尋ねください)
アニマス・ディスティラリー 'マケドン・ドライ' キルモア
ガーニッシュ: ローズマリーとレモン
時価 (お尋ねください)
アニマス・ディスティラリー 'アンブロシアン' キルモア
ガーニッシュ: グレープフルーツ
時価 (お尋ねください)
ジンジョイント、コリングウッド
ガーニッシュ：スターアニス
時価 (お尋ねください)
オックスフォード・スカラー（ベーカリー・ヒル、ベイズウォーター）
ガーニッシュ：レモン
時価 (お尋ねください)
ペイシェント・ウルフ 'プレミアムドライ' ブランズウィック
ガーニッシュ: ローズマリーとレモン
時価 (お尋ねください)
アルテミス X タクシーキッチン、コリングウッド
ガーニッシュ：レモンとペッパー
時価 (お尋ねください)
アンザー、コリングウッド
ガーニッシュ：レモン
時価 (お尋ねください)
ヒッポカンプス、ブレイズサイド
ガーニッシュ：リンゴ
時価 (お尋ねください)
キルダキン 'ザ・ララキン' バララット
ガーニッシュ: ライム
時価 (お尋ねください)
ハードルクリークスティル 'ヤラダム' ミラワ
ガーニッシュ: キュウリ
時価 (お尋ねください)
ロックオーストラリアンジン『ザ・ウィーバー』ロック
ガーニッシュ：ローズマリー
時価 (お尋ねください)
バス・フリンダーズ蒸留所「怒れるアリ」レッドヒル
ガーニッシュ：レモン
時価 (お尋ねください)
バス・フリンダーズ蒸留所、レッドヒル
ガーニッシュ：ライムとキュウリ
時価 (お尋ねください)
イタリアンジン
マルフィ、トリノ
ガーニッシュ：ローズマリー
時価 (お尋ねください)
リヴォ 'フォルゲード ジン' コモ湖
ガーニッシュ: ライム
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ジニウ' サルディニア
ガーニッシュ：キュウリとバジル
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ボイギン' サルディニア
ガーニッシュ：ローズマリーとライム
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ピッグスキン' ロンドン・ドライ、サルデーニャ
ガーニッシュ：レモン
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ 'マダム' ラツィオ
ガーニッシュ: スターアニス
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ 'モンスリュー' ラツィオ
ガーニッシュ: オレンジ
時価 (お尋ねください)
ウォッカ
ヒッポカンプス、ブレイズサイド、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ウイスキー
スターウォード、ポートメルボルン、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ベーカリーヒルクラシックモルト、ベイズウォーター、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ベーカリーヒルピーテッドモルト、ベイズウォーター、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
生ビール
ブリッジロード・チェスナット・ピルスナー、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
リンカーンラガー、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ホーカーズペールエール、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビール缶
ビッラ・イックヌーサ（ラガー）イタリア
時価 (お尋ねください)
サイダー
シドロ・デル・ボスコ（アップルサイダー）イタリア
時価 (お尋ねください)
ラガー
トゲトゲモーゼス 'オトウェイライト' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ペローニ 'レッド' イタリア
時価 (お尋ねください)
ペローニ 'ナストロ アズーロ' イタリア
時価 (お尋ねください)
メナブレア 'オリジナル' イタリア
時価 (お尋ねください)
フューリー＆サン ピルスナー ビクトリア
時価 (お尋ねください)
アレ
ハーグリーヴスヒル 'ESB' (エクストラスペシャルビター) ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ブリューフィスト / ビールヒア キャタピラー ライ ペールエール、イタリア
時価 (お尋ねください)
ブリッジロードブルワーズ 'ビッラ・グロッシ・ゴールデンエール' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ブリッジロードブルワーズ 'ロバストポーター' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ソーダ
キャピジンジャービール、ビクトリア
AUD 5
キャピジンジャーエール、ビクトリア
AUD 5
キャピレモネード、ビクトリア
AUD 5
カピソーダ、ビクトリア
AUD 5
キャピトニック、ビクトリア
AUD 5
ルリシア・ラ・ノストラ・アランチャータ、イタリア
AUD 5
ルリシア・ラ・ノストラ・キノット、イタリア
AUD 5
ルリシア・ラ・ノストラ・ガッゾーザ、イタリア
AUD 5
ル・バラダン 'セドラタ' シトロン、イタリア
AUD 10
ル・バラダン 'スプーマ・ネラ' リュバーブとオレンジの皮、イタリア
AUD 10
ル・バラダン 'ジンジャー' ビター スイート オレンジ、イタリア
AUD 10
スパークリング
NV グレラ、レンジライフ プロセッコ、キングバレー
時価 (お尋ねください)
ホワイト
2017 ヴェルメンティーノ、エフェメラ、ヒースコート
時価 (お尋ねください)
2016 ピノ・グリ、ホリーズ・ガーデン、ウィットランズ
時価 (お尋ねください)
2016 リースリング ブレンド、オムブラ ビアンコ、シャドーファックス、ジーロング
時価 (お尋ねください)
2016 シャルドネ、ガラジスト 'ル・スタジエール' モーニントン・ペニンシュラ
時価 (お尋ねください)
皮膚接触
2016 ソーヴィニヨン・ブラン, チャプター・ワインズ 'サビー・ビー' ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2017 ピノ・ノワール、ストレヌア、ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
赤
2015 ピノ・ノワール、ホッヒキルヒ、ヘンティ
時価 (お尋ねください)
2016 カベルネ・フラン、エアリー・バンク、ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
2016 グルナッシュ ブレンド、火を見る、ヒースコート
時価 (お尋ねください)
2016 シラー ブレンド、オムブラ ロッソ、シャドーファックス、ジーロング
時価 (お尋ねください)
甘いワイン
2016 ペティット・マンセング、ファイティング・ガリー・ロード 'モワル' ビーチワース
時価 (お尋ねください)
スパークリング
NV グレラ、プロセッコ グロッシ グスト ドーロ、カネッラ、ヴェネト11
時価 (お尋ねください)
2016 ラムブルスコ・ディ・ソルバラ、パルトリニエリ 'ラディーチェ' エミリア・ロマーニャ
時価 (お尋ねください)
ホワイト
2015 カタラット, チエッロ ビアンコ, シチリア
時価 (お尋ねください)
2016 ピノ・グリージョ、スビーダ・ディ・モンテ、フリウリ＝ヴェネツィア＝ジュリア
時価 (お尋ねください)
2016 ガルガネガ ブレンド、モンテ ロンカ 'カルバリーナ' ソアヴェ、ヴェネト
時価 (お尋ねください)
皮膚接触
2015 マルヴァジア ブレンド、パテルナ 'イル テッライオ' トスカーナ
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2016 コルヴィーナ ブレンド、ジョヴァンニ・タンティーニ、ヴェネト
時価 (お尋ねください)
赤
2016 ピノ・ネロ、エルステ + ノイエ、トレンティーノ＝アルト・アディジェ
時価 (お尋ねください)
2016アリカンテブレンド、アンペレイア「ウンリトロ」トスカーナ
時価 (お尋ねください)
2016 サンジョヴェーゼ ブレンド、チウ チウ 'ピチェーノ' マルケ
時価 (お尋ねください)
スイートウィン
2016 モスカート・ダスティ、アルビーノ・ロッカ、ピエモンテ
時価 (お尋ねください)
スパークリング
NV グレラ、レンジライフ プロセッコ、キングバレー
AUD 60
2014 ピノ・ムニエ、シャンドン 'シグネット' ロゼ、ヤラ・バレー
AUD 95
2013 ランブルスコ、チャルマーズ、ヒースコート
AUD 80
NVパンチョンボトルプロセッコ、ヒースコート
AUD 45
軽やかな体
2015 ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンド、ソレンバーグ、ビーチワース
AUD 80
2016 ソーヴィニヨン・ブラン アウト・オブ・ステップ 'マージン・ウォーカー' ヤラ・バレー
AUD 115
2006 リースリング、セラーリザーブ、クロウフォードリバー、ヘンティ
AUD 145
2017 ヴェルメンティーノ、エフェメラ、ヒースコート
AUD 80
2016 リースリング ブレンド、オムブラ ビアンコ、シャドーファックス、ジーロング
AUD 50
2017 ヴェルドゥッツォ、ピッツィーニ、キングバレー
AUD 65
2016 リースリング、クロフォードリバー、ヘンティ
AUD 95
皮膚接触
2014年朝食ワイン、パトリック・サリバン、ヤラ・バレー
AUD 90
2016 ソーヴィニヨン・ブラン, チャプター・ワインズ 'サビー・ビー' ヤラ・バレー
AUD 65
ミディアムボディ
2017 ピノ・グリ、イーブン・キール、モーニントン・ペニンシュラ
AUD 65
2015 モスカート・ジャッロ、ラ・カシニスタ、チャルマーズ、ヒースコート
AUD 60
2016 シャルドネ、ガラジスト 'ル・スタジエール' モーニントン・ペニンシュラ
AUD 75
2016 ピノ・グリ、ホリーズ・ガーデン、ウィットランズ
AUD 70
2013 ルーサンヌ ブレンド、カスターニャ 'ハーレキン グロワーズ セレクション' ビーチワース
AUD 85
2015 シャルドネ、ビンディ 'クォーツ' マセドンレンジ
AUD 185
2015 シャルドネ、ジアコンダ、ビーチワース
AUD 310
2006 シャルドネ、リザーブ、タラワラ、ヤラバレー
AUD 125
ロゼ
2017 ピノ・ノワール、ストレヌア、ヤラ・バレー
AUD 55
2017 アリアニコ、チャルマーズ、ヒースコート
AUD 55
2015 モルヴェードル、ホセ・ザ・ローズ、ジャムシード、ヒースコート
AUD 60
2017 ピノ・ノワール、ウィリアム・ダウニー 'カテドラル' ロゼ、アッパー・グールバン
AUD 105
軽やかなボディ
2016 ピノ・ノワール、マック・フォーブス、ヤラ・バレー
AUD 60
2016 ピノ・ノワール、ジャラッド＆ジョーディーズ、モーニントン・ペニンシュラ
AUD 70
2016 ショッペティーノ、リトル・ラ・ラ 'ラ・ヘイン' ヒースコート
AUD 60
2016 ピノ・ノワール、プラウド・プライマリー・プロデュース『ザ・イーグル』ヤラ・バレー
AUD 85
2016 ピノ・ノワール、アリーズ 'トゥエロン' モーニントン・ペニンシュラ
AUD 85
2017 サンジョヴェーゼ、フォスター＆ロッコ 'ヌオーヴェ' ヒースコート
AUD 65
2015 ピノ・ノワール、ホッヒキルヒ、ヘンティ
AUD 65
2015 ピノ・ノワール、バス・フィリップ 'クラウン・プリンス' ギップスランド
AUD 185
2015 ピノ・ノワール、ザ・ワンダラー 'アッパー・ヤラ' ヤラ・バレー
AUD 125
中程度からフルボディ
2014 シラーズ、パスティーシュ、テリュリアン、ヒースコート
AUD 70
2015 カベルネ・ブレンド、キュヴェ・ド・シェ、A.ロッダ、ビーチワース
AUD 75
2014 ネッビオーロ、デントン、ヤラ・バレー
AUD 100
2014年 レッドブレンド, サウザンドキャンドル, ヤラバレー
AUD 160
2016 カベルネ・フラン、エアリー・バンク、ヤラ・バレー
AUD 55
2016 グルナッシュ ブレンド、火を見る、ヒースコート
AUD 65
2016 シラー ブレンド、オムブラ ロッソ、シャドーファックス、ジーロング
AUD 50
2014 サンジョヴェーゼ、ラッタ・ヴィーノ 'シェイズ・フラット' ピレネー
AUD 90
2013 カベルネ・フラン、ワンティナ・エステート 'ハンナ' ヤラ・バレー
AUD 280
2015 シラーズ、メイヤー、ヤラ・バレー
AUD 145
2016 シラーズ、リード 'ナイフエッジ' グレートウェスタン
AUD 75
スイート
2016 ペティット・マンセング、ファイティング・ガリー・ロード 'モワル' ビーチワース
時価 (お尋ねください)
プロセッコ
NVプロセッコ グロッシ グスト ド'オロ、カネッラ、ヴェネト
AUD 60
2006 サルバデック エクストラ ブリュット、モンテ ロッサ、ロンバルディア
AUD 165
2015 プロセッコ ブリュット ナチュール、シルヴァーノ・フォッラドール、ヴェネト
AUD 100
NV コスタディラ '330 slm' プロセッコ、ヴェネト
AUD 90
ランブルスコ - エミリア・ロマーニャ
2016 パルトリニエリ 'ラディーチェ' ランブルスコ・ディ・ソルバラ
AUD 70
2016 パルトリニエリ 'レクリッセ' ランブルスコ・ディ・ソルバラ
AUD 80
2013 モンテ・デッレ・ヴィーニェ・ランブルスコ・コッリ・ディ・パルマ
AUD 85
2013 モンテ・デッレ・ヴィーニ・ランブルスコ・ナトゥラーレ
AUD 100
フランチャコルタ
NV カ・デル・ボスコ 'キュヴェ・プレスティージ' フランチャコルタ、ロンバルディア
AUD 160
軽やかな体
2014 ピガート ドーム、ヴィス アモリス、リグーリア
AUD 75
2014 ティモラッソ ヴィニェティ・マッサ 'デルトーナ' ピエモンテ
AUD 145
2015 フラスカティ スペリオーレ アベロス, デ サンクティス, ラツィオ
AUD 85
2016 ソーヴィニヨン・ブラン、ジュゼッペ・クインタレッリ 'ビアンコ・セッコ' ヴェネト
AUD 185
2015 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ、ピエトラクーパ、カンパニア
AUD 105
2015 カタラット, チエロ ビアンコ, シチリア
AUD 65
2015 ヴェルディッキオ、ビスキ、マルケ、イタリア
AUD 70
皮膚接触
2015 グレケット・デッラ・スタッファ 'ビアンコ' ウンブリア
AUD 110
2014 マルヴァジア, マルコ・フォン, スロベニア
AUD 125
2015 マルヴァジア ブレンド、パテルナ 'イル テッライオ' トスカーナ
AUD 70
2010 フロルス・ディ・ウィス、ヴィ・デ・ロマンス、フリウリ
AUD 135
2012 マルヴァジア、スケルク、フリウリ
AUD 130
2012 オグラデ、スケルク、フリウリ
AUD 135
2007 リボッラ・ジャッラ、グラヴネール 'アンフォラ' 'フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア'
AUD 270
2014 シャルドネ、ラディコン 'スラトニク' フリウリ＝ヴェネツィア＝ジュリア
AUD 180
ミディアムからフルボディ
2014 ティーフェンブルナー 'フェルドマルシャル' ミュラー＝トゥルガウ、トレンティーノ＝アルト・アディジェ
AUD 155
2015 トレッビアーノ、ポデーレ・イル・カザーレ 'ビアンコ・デル・カザーレ' トスカーナ
AUD 85
2013 フリウラーノ、プリモジック、フリウリ＝ヴェネツィア＝ジュリア
AUD 85
2011 トレッビアーノ、パオロ・ベア 'アルボレウス' ウンブリア
AUD 230
2016 ジビッボ, コス, シチリア
AUD 170
2015 プロカニコ ブレンド, レ コステ 'ビアンコ' ラツィオ
AUD 135
2015 フィアーノ ブレンド、アントニオ・カッジャーノ 'フィアグレ' カンパニア
AUD 95
2016 ピノ・グリージョ、スビーダ・ディ・モンテ、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア
AUD 85
2016 ガルガネガ ブレンド、モンテ ロンカ 'カルバリーナ' ソアヴェ、ヴェネト
AUD 75
ロゼ
2016 コルヴィーナ ブレンド、ジョヴァンニ・タンティーニ、ヴェネト
AUD 70
2016 ネレッロ・マスカレーゼ、テッレ・ネーレ 'エトナ・ロザート' シチリア
AUD 90
2015 キアヴェンナスカ、マメッテ・プレヴォスティーニ「モンローズ」ロンバルディア
AUD 80
軽やかなボディ
2016 ピノ・ネロ、エルステ + ノイエ、トレンティーノ＝アルト・アディジェ
AUD 85
2015 ピノ・ネロ、ジョセフ・ホフスタッター 'メッツァン' アルト・アディジェ-トレンティーノ
AUD 130
2015 ドルチェット、コンテルノ・ファンティーノ 'ブリッコ・バスティア' ピエモンテ
AUD 75
2015 ネロ・ダヴォラ ブレンド オッキピンティ 'SP68' シチリア
AUD 95
2014 ネロ・ダヴォラ、オッキピンティ 'シッカーニョ' シチリア
AUD 155
2015 ラグレイン、ワイングート・ニクラス・スュートティロール、トレンティーノ＝アルト・アディジェ
AUD 95
ミディアムからフルボディ
2016 シアヴァ、エルステ + ノイエ 'カルテレルゼー' アルト・アディジェ
AUD 60
2015 バルドリーノ、カヴァルキーナ、ヴェネト
AUD 70
2014 キアンティ・クラシコ、ロッカ・ディ・モンテグロッシ、トスカーナ
AUD 80
2015 モンテプルチアーノ、カンティーナ・フレンターナ、アブルッツォ
時価 (お尋ねください)
2015 プリミティーヴォ、ピエトラヴェントーサ 'ボレーレ ボラーレ' プーリア
AUD 80
2016 チェザネーゼ、マリオ・マッチオッカ 'モノクロモ #2' ラツィオ
AUD 110
2014 バルベーラ、E. ピラ e フィーリ 'キアラ・ボスキス' ピエモンテ
AUD 105
2014 ネッビオーロ、ルチアーノ・サンドローネ 'ヴァルマッジョーレ' ピエモンテ
AUD 150
2012 サンジョヴェーゼ, バリッチ, ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ, トスカーナ
AUD 250
2008 カベルネ・ブレンド、テヌータ・サン・ギド 'サッシカイア' トスカーナ
AUD 460
2009 サグランティーノ・ディ・モンテファルコ、パオロ・ベア 'パリャーロ' ウンブリア
AUD 310
2016アリカンテブレンド、アンペレイア「ウンリトロ」トスカーナ
時価 (お尋ねください)
2016 サンジョヴェーゼ ブレンド、チウ チウ 'ピチェーノ' マルケ
AUD 65
2015 ドルチェット ブレンド、パオロ・スカヴィーノ 'ロッソ' ピエモンテ
AUD 80
スイート
2016 モスカート・ダスティ、アルビーノ・ロッカ、ピエモンテ
時価 (お尋ねください)
アマーロとディジェスティフ
アマロ・モンテネグロ、イタリア
時価 (お尋ねください)
アマロ・ノニーノ、イタリア
時価 (お尋ねください)
チナール、イタリア
時価 (お尋ねください)
フェルネ・ブランカ、イタリア
時価 (お尋ねください)
アヴェルナ、イタリア
時価 (お尋ねください)
カッペレッティ・アマーロ、イタリア
時価 (お尋ねください)
アルペアマロ
時価 (お尋ねください)
アルペ・ジェネピー
時価 (お尋ねください)
サンガッロ・アルピチェッラ
時価 (お尋ねください)
サンガッロ・アマロ・カマッティ
時価 (お尋ねください)
イスキア・サポリ・ルコリーノ・アマーロ
時価 (お尋ねください)
アクアヴィーテ
カポヴィッラ アルビコッケの蒸留酒、イタリア、アプリコット、イタリア
時価 (お尋ねください)
イタリアのモスカート・ジャッロの蒸留酒、イタリア、アプリコット、イタリア
時価 (お尋ねください)
オー・ド・ヴィ
ノニーノ 'ジョイエッロ' 栗の蜂蜜、イタリア
時価 (お尋ねください)
グラッパ
バスリバーシャルドネ、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
レヴィ・セラフィーノ・モスカート、イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ・ヴェンデミア、イタリア
時価 (お尋ねください)
ポッジオ・ディ・ソット・ブルネッレ、イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ リゼルヴァ 5年, イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ・ウエ・ウヴァロッサ、イタリア
時価 (お尋ねください)
デザート
塩キャラメルプロフィトロール
AUD 14
パンプキン・ドーナツ・ヘーゼルナッツ・カスタード
AUD 16
栗のクレームブリュレ
AUD 16
トルタ・カプレーゼ
AUD 14
ジェラート
AUD 12
ビスコッティ
AUD 8
チーズ
地元および輸入チーズの日替わりセレクション
時価 (お尋ねください)
ディジェスティーヴィ
アマロ・モンテネグロ、イタリア
AUD 11
アマロ・ノニーノ、イタリア
AUD 11
チナール、イタリア
AUD 8
フェルネ・ブランカ、イタリア
AUD 14
アヴェルナ、イタリア
AUD 12
カッペレッティ・アマーロ、イタリア
AUD 11
アルペ・アマロ
AUD 27
アルペ・ジェネピー
AUD 34
サンガッロ・アルピチェッラ
AUD 27
サンガッロ・アマロ・カマッティ
AUD 20
イスキア・サポリ・ルコリーノ・アマーロ
AUD 30
デザート
塩キャラメルプロフィトロール
AUD 14
パンプキン ドーナツ ヘーゼルナッツ カスタード
AUD 16
栗のクレームブリュレ
AUD 16
トルタ・カプレーゼ
AUD 14
ジェラート
AUD 12
ビスコッティ
AUD 8
チーズ
地元と輸入チーズの日替わりセレクション
時価 (お尋ねください)
ディジェスティーヴィ
アマロ・モンテネグロ、イタリア
AUD 11
アマロ・ノニーノ、イタリア
AUD 11
チナール、イタリア
AUD 8
フェルネト・ブランカ、イタリア
AUD 14
アヴェルナ、イタリア
AUD 12
カッペレッティ アマーロ, イタリア
AUD 11
アルペアマロ
AUD 27
アルペ・ジェネピ
AUD 34
サンガッロ アルピチェッラ
AUD 27
サンガッロ アマーロ カマッティ
AUD 20
イスキア サポリ ルコリーノ アマーロ
AUD 30
サルーミ
30g 15ドル / 60g 28ドル / セレクション 35ドル
カチャトーレ
時価 (お尋ねください)
プロシュート
時価 (お尋ねください)
サラーメ・ミラノ
時価 (お尋ねください)
カポコッロ
時価 (お尋ねください)
グアンチャーレ
時価 (お尋ねください)
モルタデッラ
時価 (お尋ねください)
チーズ
地元と輸入チーズのセレクション
時価 (お尋ねください)
チケッティ
マリネオリーブ ピクルス
AUD 10
オイスター、シャルドネビネガー、キュウリ、シャロット
時価 (お尋ねください)
ダックリバーパルフェ、クインス、クロスティーニ
AUD 18
バークシャー豚、テリーヌ、コーヒー、柿
AUD 18
アルバコアツナ、フィンガーライム、アボカド
AUD 20
バッカラ・マンテカート、クロスティーニ
AUD 18
バターミルクバン、コッテキーノ、サルサベルデ
時価 (お尋ねください)
アランチーニ、イカ、インク
AUD 14
ナスのフリッテ、スモークガーリック
AUD 15
揚げウズラ、ピクルスしたラディッキオ
AUD 18
スモークドブリスケット、発酵ニンジン、パースニップ
AUD 18
焦げたコス、パルミジャーノ、アンチョビ
AUD 12
ブロッコリー、ンドゥイヤ、アーモンド
AUD 12
ビートルート、スクアッケローネ、オレンジ
AUD 12
ピアッティ
ニョッケッティ・ティロレゼ、サラミーノ、パルミジャーノ
AUD 24
オレッキエッテ、チメ・ディ・ラーパ
AUD 26
オックステール、松の実、赤ワイン、カランツ
AUD 25
豚首肉、ラディッキオ
AUD 34
ムール貝、アサリ、魚、トマトブロス、ボッタルガ
AUD 25
ピザ
カチョエペペ、フィオールディラッテ、パルミジャーノ、ペッパー
AUD 22
マルゲリータ、サンマルツァーノ、フィオールディラッテ、バジル
AUD 22
プロシュート、サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル
AUD 26
ポテト、パンチェッタ、ローズマリー、スモークモッツァレラ
AUD 24
サラミ、サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、チリ
AUD 26
フィオレッリ, ソーセージ, フィオール・ディ・ラッテ
AUD 25
ハム、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラッテ
AUD 26
サルーミ
1 $14 / 2 $22 / 3 $28 / グランデ $35
カチャトーレ
時価 (お尋ねください)
プロシュート
時価 (お尋ねください)
サラーメ・ミラノ
時価 (お尋ねください)
カポコッロ
時価 (お尋ねください)
グアンチャーレ
時価 (お尋ねください)
モルタデッラ
時価 (お尋ねください)
チケッティ
ハウスマリネオリーブ
AUD 9
ピクルス
AUD 6
オイスター、シャルドネビネガー、キュウリ、シャロット
時価 (お尋ねください)
鶏レバーのパテ、シアッチャータ
AUD 16
豚肉 牛タン テリーヌ、マスタード フルーツ
AUD 22
オリーブアスコラーネ
AUD 14
ツナコロッケ
時価 (お尋ねください)
ナスのフリッテ、スモークアイオリ
AUD 15
ファバビーンズピューレ
AUD 12
リコッタ, アンチョビ, ハニー, ブレッド
AUD 16
バッカラ・マンテカート、クロスティーニ
AUD 18
肉
ミートボール、スカモルツァ、スーゴ
AUD 18
ポルケッタ、スロー
AUD 25
豚ソーセージ、リゾーニ、ケール
AUD 22
ラムリブ、チリジャム
AUD 18
魚
スモークトラウト、ホースラディッシュ、オレンジ
AUD 18
タコ、ジェノベーゼペースト、豆、ジャガイモ
AUD 22
カラマリ フリッティ、ズッキーニ
AUD 24
フリット・ペスケ、ホワイトソース、アンチョビ
AUD 25
野菜
ローストラディッキオ、パルミジャーノ、クラム
AUD 16
アイスバーグ、オレガノ
AUD 12
ビーンズひよこ豆サラダ
AUD 14
ローストペッパー、ホイップリコッタ
AUD 14
チーズ
1 $14 / 2 $22 / 3 $28 / グランデ $37
ブラックサヴォリン、ビクトリア州
時価 (お尋ねください)
ラバト、ビクトリア州
時価 (お尋ねください)
トマ・ピエモンテーゼ、イタリア
時価 (お尋ねください)
オッソー・イラティ、フランス
時価 (お尋ねください)
フィオール・ダランチョ (ブルー), IT
時価 (お尋ねください)
パスタ
カザレッキエ、ズッキーニ、リコッタ、パルミジャーノ
AUD 20
ガルガネッレ、ポークラグー
AUD 22
スパゲッティ、ボンゴレ、チリ
AUD 24
ピザ
ビアンカ, フィオール ディ ラッテ, ローズマリー
AUD 22
マリナーラ, サン・マルツァーノ, オレガノ
AUD 18
マルゲリータ、サンマルツァーノ、フィオールディラッテ、バジル
AUD 22
プロシュート、洋梨、ゴルゴンゾーラ
AUD 26
ポテト、パンチェッタ、ローズマリー、スモークモッツァレラ
AUD 24
ハム、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラッテ、ルッコラ
AUD 26
ズッキーニ、ミント、リコッタ
AUD 24
レッドペッパー、プロヴォローネ、ホワイトアンチョビ
AUD 25
ホットサラミ、サンマルツァーノ、フィオールディラッテ、チリ、オリーブ
AUD 24
ンドゥイヤ、フィオール・ディ・ラッテ、レッドオニオン、サン・マルツァーノ
AUD 26
ソーセージ、サン・マルツァーノ、オリーブ、フィオール・ディ・ラッテ
AUD 25
デザート
塩キャラメルプロフィトロール
AUD 9
ジェラート
ピスタチオ、バニラ、キャンティラズベリー、チョコレート
時価 (お尋ねください)
洋梨のフランジパーヌタルト
AUD 14
トルタ・デッラ・ノンナ
AUD 14
カフェ・アフォガート
AUD 6
ビスコッティ
AUD 8
イタリアンヴェルモット
氷の上にトニックまたはソーダを選んで提供されます
デッル・プロフェッソーレ・クラシコ
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ・ロッソ
時価 (お尋ねください)
フレッド・ジェルビス 'ヴェルムット 25'
時価 (お尋ねください)
カルパノ アンティカ フォーミュラ
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ・アメリカーノ
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ 'チナート'
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ・ルリ
時価 (お尋ねください)
コントラット 'ビアンコ'
時価 (お尋ねください)
コントラット 'アペリティフ'
時価 (お尋ねください)
コントラット 'ビター'
時価 (お尋ねください)
プント・エ・メス
時価 (お尋ねください)
コッキ アメリカーノ
時価 (お尋ねください)
コッキ 'ヴェルモット・ディ・トリノ'
時価 (お尋ねください)
アンティカ・トリノ
時価 (お尋ねください)
ビクトリアン・ヴェルモット
氷の上にトニックまたはソーダを選んで提供されます
メイデニィ 'ドライ'
時価 (お尋ねください)
メイデニイ 'クラシック'
時価 (お尋ねください)
メイデニイ 'スイート'
時価 (お尋ねください)
メイデニ 'ラ トニック キンキナ'
時価 (お尋ねください)
2015 カスターニャ クラシック ドライ ヴェルモット
時価 (お尋ねください)
2016 カスターニャ ビアンコ ヴェルモット
時価 (お尋ねください)
イタリアンビターズ
ロックでトニックまたはソーダを選んで提供されます
フレッド・ジャービス 'ビター 34'
時価 (お尋ねください)
アペロール
時価 (お尋ねください)
カンパリ
時価 (お尋ねください)
パスティス
ハードルクリークスティルパスティス、ミラワ、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビクトリアンジン
フォー・ピラーズ 'レア・ドライ・ジン' ヒールズビル
ガーニッシュ: オレンジ
時価 (お尋ねください)
フォー・ピラーズ '58.8 ネイビー・ストレングス' ヒールズビル
ガーニッシュ: ジンジャー ライム
時価 (お尋ねください)
メルボルンジンカンパニー、ヤラバレー
ガーニッシュ：グレープフルーツ
時価 (お尋ねください)
アニマス蒸留所 'マケドン ドライ' キルモア
ガーニッシュ: ローズマリー レモン
時価 (お尋ねください)
アニマス蒸留所 'アンブロシアン' キルモア
ガーニッシュ: グレープフルーツ
時価 (お尋ねください)
ギンジョイント、コリングウッド
ガーニッシュ：スターアニス
時価 (お尋ねください)
オックスフォード スカラー バイ ベーカリー ヒル, ベイズウォーター
ガーニッシュ: レモン
時価 (お尋ねください)
ペイシェント・ウルフ 'プレミアム・ドライ' ブランズウィック
ガーニッシュ: ローズマリー レモン
時価 (お尋ねください)
アルテミスXタクシーキッチン、コリングウッド
ガーニッシュ：レモンペッパー
時価 (お尋ねください)
アンザー、コリングウッド
ガーニッシュ：レモン
時価 (お尋ねください)
ヒッポカンパス、ブレイズサイド
ガーニッシュ：リンゴ
時価 (お尋ねください)
キルダキン 'ザ・ララキン' バララット
ガーニッシュ: ライム
時価 (お尋ねください)
ハードルクリークスティル 'ヤラダム' ミラワ
ガーニッシュ: キュウリ
時価 (お尋ねください)
ロッホオーストラリアンジン 'ザ ウィーバー' ロッホ
ガーニッシュ: ローズマリー
時価 (お尋ねください)
バス・フリンダーズ・ディスティラリー 'アングリー・アント' レッドヒル
ガーニッシュ: レモン
時価 (お尋ねください)
バス・フリンダーズ・ディスティラリー、レッドヒル
ガーニッシュ：ライム キュウリ
時価 (お尋ねください)
イタリアンジン
マルフィ、トリノ
ガーニッシュ：ローズマリー
時価 (お尋ねください)
リヴォ 'フォルゲッド ジン' コモ湖
ガーニッシュ: ライム
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ジニウ' サルデーニャ
ガーニッシュ: キュウリ バジル
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ボイギン' サルディニア
ガーニッシュ: ローズマリー ライム
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ピッグスキン' ロンドン・ドライ, サルディニア
ガーニッシュ: レモン
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ・マダム・ラツィオ
ガーニッシュ：スターアニス
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ・モンスリュー・ラツィオ
ガーニッシュ：オレンジ
時価 (お尋ねください)
ウォッカ
ヒッポカンパス、ブレイズサイド、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ウイスキー
スターウォード, ポートメルボルン, ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ベーカリーヒルクラシックモルト、ベイズウォーター、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ベーカリー・ヒル・ピーテッド・モルト、ベイズウォーター、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビールオンタップ
ブリッジロードチェスナットピルスナー、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
リンカーンラガー、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ホーカーズペールエール、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビール缶
ビッラ・イックヌーサ（ラガー）イタリア
時価 (お尋ねください)
サイダー
シドロ・デル・ボスコ（アップルサイダー）イタリア
時価 (お尋ねください)
ラガー
トゲトゲモーゼス 'オトウェイライト' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ペローニ 'レッド' イタリア
時価 (お尋ねください)
ペローニ 'ナストロ アズーロ' イタリア
時価 (お尋ねください)
メナブレア 'オリジナル' イタリア
時価 (お尋ねください)
フューリー ソン ピルスナー ビクトリア
時価 (お尋ねください)
アレ
ハーグリーヴスヒル 'ESB' (エクストラスペシャルビター) ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ブリューフィスト / ビアヒア キャタピラー ライ ペールエール, イタリア
時価 (お尋ねください)
ブリッジロードブルワーズ 'ビッラグロッシゴールデンエール' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ブリッジロードブルワーズ 'ロバストポーター' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ソーダ
キャピジンジャービール、ビクトリア
AUD 5
キャピジンジャーエール、ビクトリア
AUD 5
キャピレモネード、ビクトリア
AUD 5
カピソーダ、ビクトリア
AUD 5
カピトニック、ビクトリア
AUD 5
ルリシア ラ ノストラ アランチャータ, イタリア
AUD 5
ルリジア・ラ・ノストラ・キノット、イタリア
AUD 5
ルリジア・ラ・ノストラ・ガッゾーザ、イタリア
AUD 5
ル・バラダン 'セドラタ' シトロン, イタリア
AUD 10
ル バラダン 'スプーマ ネラ' ルバーブ オレンジ ゼスト, イタリア
AUD 10
ル・バラダン 'ジンジャー' ビター スイート オレンジ, イタリア
AUD 10
スパークリング
NV グレラ, レンジ ライフ プロセッコ, キング バレー
時価 (お尋ねください)
ホワイト
2017 ヴェルメンティーノ, エフェメラ, ヒースコート
時価 (お尋ねください)
2016 ピノ・グリ、ホリーズ・ガーデン、ウィットランズ
時価 (お尋ねください)
2016 リースリング ブレンド, オンブラ ビアンコ, シャドーファックス, ジーロング
時価 (お尋ねください)
2016 シャルドネ, ガラジスト 'ル スタジエール' モーニントン ペニンシュラ
時価 (お尋ねください)
スキンコンタクト
2016 ソーヴィニヨン・ブラン, チャプター・ワインズ 'サビー・ビー' ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2017 ピノ・ノワール, ストレヌア, ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
レッド
2015 ピノ・ノワール、ホッヒキルヒ、ヘンティ
時価 (お尋ねください)
2016 カベルネ・フラン, エアリー・バンク, ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
2016 グレナッシュ ブレンド, シーイング イントゥ ザ ファイア, ヒースコート
時価 (お尋ねください)
2016 シラー ブレンド, オンブラ ロッソ, シャドーファックス, ジーロング
時価 (お尋ねください)
スイートワイン
2016 ペティート マンセング, ファイティング ガリー ロード 'モワル' ビーチワース
時価 (お尋ねください)
スパークリング
NV グレラ, プロセッコ グロッシ グスト ドーロ, カネッラ, ヴェネト11
時価 (お尋ねください)
2016 ランブルスコ・ディ・ソルバラ、パルトリニエリ 'ラディーチェ' エミリア・ロマーニャ
時価 (お尋ねください)
ホワイト
2015 カタラット, チエッロ ビアンコ, シチリア
時価 (お尋ねください)
2016 ピノ・グリージョ、スビダ・ディ・モンテ、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
時価 (お尋ねください)
2016 ガルガネガ ブレンド, モンテ ロンカ 'カルバリーナ' ソアーヴェ, ヴェネト
時価 (お尋ねください)
スキンコンタクト
2015 マルヴァジア ブレンド, パテルナ 'イル テッライオ' トスカーナ
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2016 コルヴィナ ブレンド, ジョヴァンニ タンティーニ, ヴェネト
時価 (お尋ねください)
レッド
2016 ピノ・ネロ, エルステ + ノイエ, トレンティーノ＝アルト・アディジェ
時価 (お尋ねください)
2016 アリカンテ ブレンド, アンペレイア 'ウンリトロ' トスカーナ
時価 (お尋ねください)
2016 サンジョヴェーゼ ブレンド, チウ チウ 'ピチェーノ' マルケ
時価 (お尋ねください)
スイートウィン
2016 モスカート ダスティ, アルビーノ ロッカ, ピエモンテ
時価 (お尋ねください)
スパークリング
NV グレラ, レンジ ライフ プロセッコ, キング バレー
AUD 60
2014 ピノ・ムニエ、シャンドン 'シグネット' ロゼ、ヤラ・バレー
AUD 95
2013 ランブルスコ, チャルマーズ, ヒースコート
AUD 80
NV パンチョン ボトル プロセッコ, ヒースコート
AUD 45
ライトボディ
2015 ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンド、ソレンバーグ、ビーチワース
AUD 80
2016 ソーヴィニヨン・ブラン アウト・オブ・ステップ 'マージン・ウォーカー' ヤラ・バレー
AUD 115
2006 リースリング, セラーリザーブ, クロフォードリバー, ヘンティ
AUD 145
2017 ヴェルメンティーノ, エフェメラ, ヒースコート
AUD 80
2016 リースリング ブレンド, オンブラ ビアンコ, シャドーファックス, ジーロング
AUD 50
2017 ヴェルドゥッツォ, ピッツィーニ, キングバレー
AUD 65
2016 リースリング、クロフォード リバー、ヘンティ
AUD 95
スキンコンタクト
2014 ブレックファースト ワイン, パトリック サリバン, ヤラ バレー
AUD 90
2016 ソーヴィニヨン・ブラン, チャプター・ワインズ 'サビー・ビー' ヤラ・バレー
AUD 65
ミディアムボディ
2017 ピノ・グリ、イーブン・キール、モーニントン・ペニンシュラ
AUD 65
2015 モスカート ジャッロ, ラ カシニスタ, チャルマーズ, ヒースコート
AUD 60
2016 シャルドネ, ガラジスト 'ル スタジエール' モーニントン ペニンシュラ
AUD 75
2016 ピノ・グリ、ホリーズ・ガーデン、ウィットランズ
AUD 70
2013 ルーサンヌ ブレンド、カスターニャ 'ハーレキン グロワーズ' セレクション ビーチワース
AUD 85
2015 シャルドネ、ビンディ 'クォーツ' マセドンレンジ
AUD 185
2015 シャルドネ, ジアコンダ, ビーチワース
AUD 310
2006 シャルドネ, リザーブ, タラワラ, ヤラバレー
AUD 125
ロゼ
2017 ピノ・ノワール, ストレヌア, ヤラ・バレー
AUD 55
2017 アリアニコ, チャルマーズ, ヒースコート
AUD 55
2015 ムールヴェードル, ホセ・ザ・ローズ, ジャムシード, ヒースコート
AUD 60
2017 ピノ・ノワール、ウィリアム・ダウニー 'カテドラル' ロゼ、アッパー・ゴールバーン
AUD 105
ライトボディ
2016 ピノ・ノワール、マック・フォーブス、ヤラ・バレー
AUD 60
2016 ピノ・ノワール, ジャラッド・ジョーディーズ, モーニントン・ペニンシュラ
AUD 70
2016 ショッペティーノ, リトル ラ ラ 'ラ ヘイン' ヒースコート
AUD 60
2016 ピノ・ノワール、プラウド・プライマリー・プロデュース 'ザ・イーグル' ヤラ・バレー
AUD 85
2016 ピノ・ノワール、アリーズ 'チューロン' モーニントン・ペニンシュラ
AUD 85
2017 サンジョヴェーゼ, フォスター ロッコ 'ヌオーヴェ' ヒースコート
AUD 65
2015 ピノ・ノワール、ホッホキルヒ、ヘンティ
AUD 65
2015 ピノ・ノワール、バス・フィリップ 'クラウン・プリンス' ギップスランド
AUD 185
2015 ピノ・ノワール、ザ・ワンダラー 'アッパー・ヤラ' ヤラ・バレー
AUD 125
ミディアムからフルボディ
2014 シラーズ, パスティッシュ, テルリアン, ヒースコート
AUD 70
2015 カベルネ ブレンド, キュヴェ ド シェ, A.ロッダ, ビーチワース
AUD 75
2014 ネッビオーロ、デントン、ヤラバレー
AUD 100
2014 レッドブレンド, サウザンドキャンドル, ヤラバレー
AUD 160
2016 カベルネ・フラン, エアリー・バンク, ヤラ・バレー
AUD 55
2016 グルナッシュ ブレンド, シーイング イントゥ ザ ファイア, ヒースコート
AUD 65
2016 シラー ブレンド, オンブラ ロッソ, シャドーファックス, ジーロング
AUD 50
2014 サンジョヴェーゼ, ラッタ ヴィーノ 'シェイズ フラット' ピレネー
AUD 90
2013 カベルネ・フラン、ワンティナ・エステート 'ハンナ' ヤラ・バレー
AUD 280
2015 シラーズ, メイヤー, ヤラバレー
AUD 145
2016 シラーズ、リード 'ナイフエッジ' グレートウェスタン
AUD 75
スイート
2016 ペティート マンセング, ファイティング ガリー ロード 'モワル' ビーチワース
時価 (お尋ねください)
プロセッコ
NVプロセッコグロッシグストドーロ、カネッラ、ヴェネト
AUD 60
2006 サルバデック エクストラ ブリュット, モンテ ロッサ, ロンバルディア
AUD 165
2015 プロセッコ ブリュット ナチュール, シルヴァーノ フォッラドール, ヴェネト
AUD 100
NV コスタディラ '330 slm' プロセッコ, ヴェネト
AUD 90
ランブルスコ - エミリア・ロマーニャ
2016 パルトリニエリ 'ラディーチェ' ランブルスコ・ディ・ソルバラ
AUD 70
2016 パルトリニエリ 'レクリッセ' ランブルスコ・ディ・ソルバラ
AUD 80
2013 モンテ デッレ ヴィーニェ ランブルスコ コッリ ディ パルマ
AUD 85
2013 モンテ デッレ ヴィーニェ ランブルスコ ナトゥラーレ
AUD 100
フランチャコルタ
NV カデルボスコ 'キュヴェプレスティージュ' フランチャコルタ, ロンバルディア
AUD 160
ライトボディ
2014 ピガート ドーム, ヴィス アモリス, リグーリア
AUD 75
2014 ティモラッソ ヴィニェティ マッサ 'デルトーナ' ピエモンテ
AUD 145
2015 フラスカーティ スペリオーレ アベロス, デ サンクティス, ラツィオ
AUD 85
2016 ソーヴィニヨン・ブラン、ジュゼッペ・クインタレッリ 'ビアンコ・セッコ' ヴェネト
AUD 185
2015 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ、ピエトラクーパ、カンパニア
AUD 105
2015 カタラット, チエッロ ビアンコ, シチリア
AUD 65
2015 ヴェルディッキオ, ビスキ, マルケ, イタリア
AUD 70
スキンコンタクト
2015 グレケット デッラ スタッファ 'ビアンコ' ウンブリア
AUD 110
2014 マルヴァジア, マルコ・フォン, スロベニア
AUD 125
2015 マルヴァジア ブレンド, パテルナ 'イル テッライオ' トスカーナ
AUD 70
2010 フロルス ディ ウィス, ヴィエ デ ロマンス, フリウリ
AUD 135
2012 マルヴァジア, スケルク, フリウリ
AUD 130
2012 オグラデ, スケルク, フリウリ
AUD 135
2007 リボッラ・ジャッラ、グラヴネール 'アンフォラ' 'フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア'
AUD 270
2014 シャルドネ, ラディコン 'スラトニク' フリウリ-ヴェネツィア-ジュリア
AUD 180
ミディアムからフルボディ
2014 ティーフェンブルナー 'フェルドマルシャル' ミュラー-トゥルガウ, トレンティーノ-アルト・アディジェ
AUD 155
2015 トレッビアーノ, ポデーレ・イル・カザーレ 'ビアンコ・デル・カザーレ' トスカーナ
AUD 85
2013 フリウラーノ, プリモジック, フリウリ-ヴェネツィア-ジュリア
AUD 85
2011 トレッビアーノ, パオロ・ベア 'アルボレウス' ウンブリア
AUD 230
2016 ジビッボ, コス, シチリア
AUD 170
2015 プロカニコ ブレンド, レ コステ 'ビアンコ' ラツィオ
AUD 135
2015 フィアーノ ブレンド, アントニオ カッジャーノ 'フィアグレ' カンパニア
AUD 95
2016 ピノ・グリージョ、スビダ・ディ・モンテ、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
AUD 85
2016 ガルガネガ ブレンド, モンテ ロンカ 'カルバリーナ' ソアヴェ, ヴェネト
AUD 75
ロゼ
2016 コルヴィナ ブレンド, ジョヴァンニ タンティーニ, ヴェネト
AUD 70
2016 ネレッロ・マスカレーゼ、テッレ・ネーレ 'エトナ・ロザート' シチリア
AUD 90
2015 キアヴェンナスカ、マメッテ・プレヴォスティーニ 'モンローズ' ロンバルディ
AUD 80
ライトボディ
2016 ピノ・ネロ, エルステ + ノイエ, トレンティーノ＝アルト・アディジェ
AUD 85
2015 ピノ・ネロ、ジョセフ・ホフスタッター 'メッツァン' アルト・アディジェ-トレンティーノ
AUD 130
2015 ドルチェット、コンテルノ・ファンティーノ 'ブリッコ・バスティア' ピエモンテ
AUD 75
2015 ネロダーヴォラ ブレンド オッキピンティ 'SP68' シチリア
AUD 95
2014 ネロダーヴォラ, オッキピンティ 'シッカーニョ' シチリア
AUD 155
2015 ラグレイン, ワイングート ニクラス スュートティロラー, トレンティーノ-アルト アディジェ
AUD 95
ミディアムからフルボディ
2016 シアバ、エルステ + ノイエ 'カルテレルゼー' アルト アディジェ
AUD 60
2015 バルドリーノ, カヴァルキーナ, ヴェネト
AUD 70
2014 キャンティ・クラシコ、ロッカ・ディ・モンテグロッシ、トスカーナ
AUD 80
2015 モンテプルチアーノ, カンティーナ フレンターナ, アブルッツォ
時価 (お尋ねください)
2015 プリミティーヴォ, ピエトラヴェントーサ 'ボレーレ ボラーレ' プーリア
AUD 80
2016 チェザネーゼ, マリオ・マッチョッカ 'モノクローム #2' ラツィオ
AUD 110
2014 バルベーラ, E. ピラ e フィーリ 'キアラ ボスキス' ピエモンテ
AUD 105
2014 ネッビオーロ、ルチアーノ・サンドローネ 'ヴァルマッジョーレ' ピエモンテ
AUD 150
2012 サンジョヴェーゼ, バリッチ, ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ, トスカーナ
AUD 250
2008 カベルネ ブレンド, テヌータ サン ギド 'サッシカイア' トスカーナ
AUD 460
2009 サグランティーノ・ディ・モンテファルコ、パオロ・ベア 'パリャーロ' ウンブリア
AUD 310
2016 アリカンテ ブレンド, アンペレイア 'ウンリトロ' トスカーナ
時価 (お尋ねください)
2016 サンジョヴェーゼ ブレンド, チウ チウ 'ピチェーノ' マルケ
AUD 65
2015 ドルチェット ブレンド, パオロ スカヴィーノ 'ロッソ' ピエモンテ
AUD 80
スイート
2016 モスカート ダスティ, アルビーノ ロッカ, ピエモンテ
時価 (お尋ねください)
アマロ ディジェスティーヴィ
アマロ・モンテネグロ、イタリア
時価 (お尋ねください)
アマロ・ノニーノ、イタリア
時価 (お尋ねください)
チナール、イタリア
時価 (お尋ねください)
フェルネト・ブランカ、イタリア
時価 (お尋ねください)
アヴェルナ、イタリア
時価 (お尋ねください)
カッペレッティ アマーロ, イタリア
時価 (お尋ねください)
アルペアマロ
時価 (お尋ねください)
アルペ・ジェネピ
時価 (お尋ねください)
サンガッロ アルピチェッラ
時価 (お尋ねください)
サンガッロ アマーロ カマッティ
時価 (お尋ねください)
イスキア サポリ ルコリーノ アマーロ
時価 (お尋ねください)
アクアヴィーテ
カポヴィッラ アルビコッケの蒸留酒 イタリア アプリコット イタリア
時価 (お尋ねください)
イタリアのモスカートイエローのブドウ蒸留酒、イタリア、アプリコット、イタリア
時価 (お尋ねください)
オー・ド・ヴィ
ノニーノ 'ジョイエッロ' チェスナットハニー, イタリア
時価 (お尋ねください)
グラッパ
バスリバーシャルドネ、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
レヴィ・セラフィーノ・モスカート、イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ ヴェンデミア, イタリア
時価 (お尋ねください)
ポッジオ・ディ・ソット・ブルネッレ、イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ リゼルバ 5年, イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ UE ウバロッサ, イタリア
時価 (お尋ねください)
デザート
塩キャラメルプロフィトロール
AUD 14
パンプキン ドーナツ ヘーゼルナッツ カスタード
AUD 16
栗のクレームブリュレ
AUD 16
トルタ・カプレーゼ
AUD 14
ジェラート
AUD 12
ビスコッティ
AUD 8
チーズ
地元と輸入チーズの日替わりセレクション
時価 (お尋ねください)
ディジェスティーヴィ
アマロ・モンテネグロ、イタリア
AUD 11
アマロ・ノニーノ、イタリア
AUD 11
チナール、イタリア
AUD 8
フェルネト・ブランカ、イタリア
AUD 14
アヴェルナ、イタリア
AUD 12
カッペレッティ アマーロ, イタリア
AUD 11
アルペアマロ
AUD 27
アルペ・ジェネピー
AUD 34
サンガッロ アルピチェッラ
AUD 27
サンガッロ アマーロ カマッティ
AUD 20
イスキア サポリ ルコリーノ アマーロ
AUD 30
サルーミ
30g 15ドル / 60g 28ドル / セレクション 35ドル
カチャトーレ
時価 (お尋ねください)
プロシュート
時価 (お尋ねください)
サラーメ・ミラノ
時価 (お尋ねください)
カポコッロ
時価 (お尋ねください)
グアンチャーレ
時価 (お尋ねください)
モルタデッラ
時価 (お尋ねください)
チーズ
地元と輸入のチーズのセレクション
時価 (お尋ねください)
チケッティ
マリネオリーブとピクルス
AUD 10
オイスター、シャルドネビネガー、キュウリ、シャロット
時価 (お尋ねください)
ダックリバー パルフェ、クインス、クロスティーニ
AUD 18
バークシャー豚、テリーヌ、コーヒー、柿
AUD 18
アルバコアツナ、フィンガーライム、アボカド
AUD 20
バッカラ・マンテカート、クロスティーニ
AUD 18
バターミルクバン、コッテキーノ、サルサベルデ
時価 (お尋ねください)
アランチーニ、イカ、インク
AUD 14
ナスのフリッテ、スモークガーリック
AUD 15
揚げウズラ、ピクルスしたラディッキオ
AUD 18
スモークドブリスケット、発酵ニンジン、パースニップ
AUD 18
焦げたコス、パルミジャーノ、アンチョビ
AUD 12
ブロッコリー、ンドゥイヤ、アーモンド
AUD 12
ビートルート、スクアッケローネ、オレンジ
AUD 12
ピアッティ
ニョッケッティ・ティロレゼ、サラミーノ、パルミジャーノ
AUD 24
オレッキエッテ、チメ・ディ・ラーパ
AUD 26
オックステール, パインナッツ, 赤ワイン, カランツ
AUD 25
豚首肉、ラディッキオ
AUD 34
ムール貝、アサリ、魚、トマトブロス、ボッタルガ
AUD 25
ピザ
カチョエペペ、フィオールディラッテ、パルミジャーノ、ペッパー
AUD 22
マルゲリータ、サンマルツァーノ、フィオールディラッテ、バジル
AUD 22
プロシュート、サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル
AUD 26
ポテト、パンチェッタ、ローズマリー、スモークモッツァレラ
AUD 24
サラミ、サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、チリ
AUD 26
フィオレッリ, ソーセージ, フィオール・ディ・ラッテ
AUD 25
ハム、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラッテ
AUD 26
サルーミ
1 $14 / 2 $22 / 3 $28 / グランデ $35
カチャトーレ
時価 (お尋ねください)
プロシュート
時価 (お尋ねください)
サラーメ・ミラノ
時価 (お尋ねください)
カポコッロ
時価 (お尋ねください)
グアンチャーレ
時価 (お尋ねください)
モルタデッラ
時価 (お尋ねください)
チケッティ
ハウスマリネオリーブ
AUD 9
ピクルス
AUD 6
オイスター、シャルドネビネガー、キュウリ、シャロット
時価 (お尋ねください)
鶏レバーのパテ、シアッチャータ
AUD 16
豚肉と牛タンのテリーヌ、マスタードフルーツ
AUD 22
オリーブアスコラーネ
AUD 14
ツナコロッケ
時価 (お尋ねください)
ナスのフリッテ、スモークアイオリ
AUD 15
ファバビーンズピューレ
AUD 12
リコッタ, アンチョビ, ハニー, ブレッド
AUD 16
バッカラ・マンテカート、クロスティーニ
AUD 18
肉
ミートボール、スカモルツァ、スーゴ
AUD 18
ポルケッタ、スロー
AUD 25
ポークソーセージ、リゾーニ、ケール
AUD 22
ラムリブ、チリジャム
AUD 18
魚
スモークトラウト、ホースラディッシュ、オレンジ
AUD 18
タコ、ジェノベーゼペースト、豆、ジャガイモ
AUD 22
カラマリ フリッティ、ズッキーニ
AUD 24
フリット・ペスケ、ホワイトソース、アンチョビ
AUD 25
野菜
ローストラディッキオ、パルミジャーノ、クラム
AUD 16
アイスバーグ、オレガノ
AUD 12
ビーンズとひよこ豆のサラダ
AUD 14
ローストペッパー、ホイップリコッタ
AUD 14
チーズ
1 14ドル / 2 22ドル / 3 28ドル / グランデ 37ドル
ブラックサヴォリン、ビクトリア州
時価 (お尋ねください)
ラバト、ビクトリア州
時価 (お尋ねください)
トマ・ピエモンテーゼ、イタリア
時価 (お尋ねください)
オッソー・イラティ、フランス
時価 (お尋ねください)
フィオール・ダランチョ (ブルー), IT
時価 (お尋ねください)
パスタ
カザレッキエ、ズッキーニ、リコッタ、パルミジャーノ
AUD 20
ガルガネッレ、ポークラグー
AUD 22
スパゲッティ、ボンゴレ、チリ
AUD 24
ピザ
ビアンカ, フィオール ディ ラッテ, ローズマリー
AUD 22
マリナーラ, サン・マルツァーノ, オレガノ
AUD 18
マルゲリータ、サンマルツァーノ、フィオールディラッテ、バジル
AUD 22
プロシュート、洋梨、ゴルゴンゾーラ
AUD 26
ポテト、パンチェッタ、ローズマリー、スモークモッツァレラ
AUD 24
ハム、アーティチョーク、フィオール・ディ・ラッテ、ルッコラ
AUD 26
ズッキーニ、ミント、リコッタ
AUD 24
レッドペッパー、プロヴォローネ、ホワイトアンチョビ
AUD 25
ホットサラミ、サンマルツァーノ、フィオールディラッテ、チリ、オリーブ
AUD 24
ンドゥイヤ、フィオール・ディ・ラッテ、レッドオニオン、サン・マルツァーノ
AUD 26
ソーセージ、サン・マルツァーノ、オリーブ、フィオール・ディ・ラッテ
AUD 25
デザート
塩キャラメルプロフィトロール
AUD 9
ジェラート
ピスタチオ、バニラ、キャンティラズベリー、チョコレート
時価 (お尋ねください)
洋梨、フランジパーヌタルト
AUD 14
トルタ・デッラ・ノンナ
AUD 14
カフェ・アフォガート
AUD 6
ビスコッティ
AUD 8
イタリアンヴェルモット
氷の上にトニックまたはソーダを選んで提供されます
デル・プロフェッソーレ・クラシコ
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ・ロッソ
時価 (お尋ねください)
フレッド・ジェルビス 'ヴェルムット 25'
時価 (お尋ねください)
カルパノ アンティカ フォーミュラ
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ・アメリカーノ
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ・チナート
時価 (お尋ねください)
チナート・ヴェルガーノ・ルリ
時価 (お尋ねください)
コントラット 'ビアンコ'
時価 (お尋ねください)
コントラット 'アペリティフ'
時価 (お尋ねください)
コントラット 'ビター'
時価 (お尋ねください)
プント・エ・メス
時価 (お尋ねください)
コッキ アメリカーノ
時価 (お尋ねください)
コッキ 'ヴェルモット・ディ・トリノ'
時価 (お尋ねください)
アンティカ・トリノ
時価 (お尋ねください)
ビクトリアン・ヴェルモット
氷の上にトニックまたはソーダを選んで提供されます
メイデニィ 'ドライ'
時価 (お尋ねください)
メイデニイ 'クラシック'
時価 (お尋ねください)
メイデニイ 'スイート'
時価 (お尋ねください)
メイデニィ 'ラ トニック キンキナ'
時価 (お尋ねください)
2015 カスターニャ クラシック ドライ ヴェルモット
時価 (お尋ねください)
2016 Castagna Bianco Vermouth
時価 (お尋ねください)
イタリアンビターズ
ロックでトニックまたはソーダを選んで提供されます
フレッド・ジャービス 'ビター 34'
時価 (お尋ねください)
アペロール
時価 (お尋ねください)
カンパリ
時価 (お尋ねください)
パスティス
ハードルクリークスティルパスティス、ミラワ、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビクトリアンジン
フォー・ピラーズ 'レア・ドライ・ジン' ヒールズビル
ガーニッシュ: オレンジ
時価 (お尋ねください)
フォー・ピラーズ '58.8 ネイビー・ストレングス' ヒールズビル
ガーニッシュ: ジンジャー & ライム
時価 (お尋ねください)
メルボルンジンカンパニー、ヤラバレー
ガーニッシュ：グレープフルーツ
時価 (お尋ねください)
アニマス蒸留所 'マケドン ドライ' キルモア
ガーニッシュ: ローズマリー & レモン
時価 (お尋ねください)
アニマス蒸留所 'アンブロシアン' キルモア
ガーニッシュ: グレープフルーツ
時価 (お尋ねください)
ギンジョイント、コリングウッド
ガーニッシュ：スターアニス
時価 (お尋ねください)
オックスフォード スカラー バイ ベーカリー ヒル, ベイズウォーター
ガーニッシュ: レモン
時価 (お尋ねください)
ペイシェント・ウルフ 'プレミアム・ドライ' ブランズウィック
ガーニッシュ: ローズマリー & レモン
時価 (お尋ねください)
アルテミスXタクシーキッチン、コリングウッド
ガーニッシュ：レモン＆ペッパー
時価 (お尋ねください)
アンザー、コリングウッド
ガーニッシュ：レモン
時価 (お尋ねください)
ヒッポカンパス、ブレイズサイド
ガーニッシュ：リンゴ
時価 (お尋ねください)
キルダーカイン 'ザ・ララキン' バララット
ガーニッシュ: ライム
時価 (お尋ねください)
ハードルクリークスティル 'ヤラダム' ミラワ
ガーニッシュ: キュウリ
時価 (お尋ねください)
ロッホオーストラリアンジン 'ザ ウィーバー' ロッホ
ガーニッシュ: ローズマリー
時価 (お尋ねください)
バス・フリンダーズ・ディスティラリー 'アングリー・アント' レッドヒル
ガーニッシュ: レモン
時価 (お尋ねください)
バス・フリンダーズ・ディスティラリー、レッド・ヒル
ガーニッシュ：ライムとキュウリ
時価 (お尋ねください)
イタリアンジン
マルフィ、トリノ
ガーニッシュ：ローズマリー
時価 (お尋ねください)
リヴォ 'フォルゲッド ジン' コモ湖
ガーニッシュ: ライム
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ジニウ' サルデーニャ
ガーニッシュ：キュウリとバジル
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ボイギン' サルデーニャ
ガーニッシュ：ローズマリーとライム
時価 (お尋ねください)
シルビオ・カルタ 'ピッグスキン' ロンドン・ドライ, サルディニア
ガーニッシュ: レモン
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ・マダム・ラツィオ
ガーニッシュ：スターアニス
時価 (お尋ねください)
デル・プロフェッソーレ・モンスイール・ラツィオ
ガーニッシュ：オレンジ
時価 (お尋ねください)
ウォッカ
ヒッポカンパス、ブレイズサイド、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ウイスキー
スターウォード, ポートメルボルン, ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ベーカリーヒルクラシックモルト、ベイズウォーター、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ベーカリー・ヒル・ピーテッド・モルト、ベイズウォーター、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビールオンタップ
ブリッジロードチェスナットピルスナー、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
リンカーンラガー、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ホーカーズペールエール、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ビール缶
ビッラ イクヌーサ (ラガー) イタリア
時価 (お尋ねください)
サイダー
シドロ・デル・ボスコ（アップルサイダー）イタリア
時価 (お尋ねください)
ラガー
トゲトゲモーゼス 'オトウェイライト' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ペローニ 'レッド' イタリア
時価 (お尋ねください)
ペローニ 'ナストロ アズーロ' イタリア
時価 (お尋ねください)
メナブレア 'オリジナル' イタリア
時価 (お尋ねください)
フューリー＆サン ピルスナー ビクトリア
時価 (お尋ねください)
アレ
ハーグリーヴスヒル 'ESB' (エクストラスペシャルビター) ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ブリューフィスト / ビアヒア キャタピラー ライ ペールエール, イタリア
時価 (お尋ねください)
ブリッジロードブルワーズ 'ビッラグロッシゴールデンエール' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ブリッジロードブルワーズ 'ロバストポーター' ビクトリア
時価 (お尋ねください)
ソーダ
キャピジンジャービール、ビクトリア
AUD 5
キャピジンジャーエール、ビクトリア
AUD 5
キャピレモネード、ビクトリア
AUD 5
カピソーダ、ビクトリア
AUD 5
カピトニック、ビクトリア
AUD 5
ルリジア・ラ・ノストラ・アランチャータ、イタリア
AUD 5
ルリジア・ラ・ノストラ・キノット、イタリア
AUD 5
ルリジア・ラ・ノストラ・ガッゾーザ、イタリア
AUD 5
ル・バラダン 'セドラタ' シトロン、イタリア
AUD 10
ル バラダン 'スプーマ ネラ' ルバーブ & オレンジ ゼスト, イタリア
AUD 10
ル・バラダン 'ジンジャー' ビター スイート オレンジ, イタリア
AUD 10
スパークリング
NV グレラ, レンジライフ プロセッコ, キングバレー
時価 (お尋ねください)
ホワイト
2017 ヴェルメンティーノ, エフェメラ, ヒースコート
時価 (お尋ねください)
2016 ピノ・グリ、ホリーズ・ガーデン、ウィットランズ
時価 (お尋ねください)
2016 リースリング ブレンド, オンブラ ビアンコ, シャドーファックス, ジーロング
時価 (お尋ねください)
2016 シャルドネ, ガラジスト 'ル・スタジエール' モーニントン・ペニンシュラ
時価 (お尋ねください)
スキンコンタクト
2016 ソーヴィニヨン・ブラン, チャプター・ワインズ 'サビー・ビー' ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2017 ピノ・ノワール, ストレヌア, ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
レッド
2015 ピノ・ノワール、ホッヒキルヒ、ヘンティ
時価 (お尋ねください)
2016 カベルネ・フラン、エアリー・バンク、ヤラ・バレー
時価 (お尋ねください)
2016 グルナッシュ ブレンド, 火の中を見る, ヒースコート
時価 (お尋ねください)
2016 シラー ブレンド, オンブラ ロッソ, シャドーファックス, ジーロング
時価 (お尋ねください)
スイートワイン
2016 ペティート マンセング, ファイティング ガリー ロード 'モワル' ビーチワース
時価 (お尋ねください)
スパークリング
NV グレラ, プロセッコ グロッシ グスト ドーロ, カネッラ, ヴェネト11
時価 (お尋ねください)
2016 ランブルスコ・ディ・ソルバラ、パルトリニエリ 'ラディーチェ' エミリア・ロマーニャ
時価 (お尋ねください)
ホワイト
2015 カタラット, チエッロ ビアンコ, シチリア
時価 (お尋ねください)
2016 ピノ・グリージョ、スビダ・ディ・モンテ、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
時価 (お尋ねください)
2016 ガルガネガ ブレンド, モンテ ロンカ 'カルバリーナ' ソアーヴェ, ヴェネト
時価 (お尋ねください)
スキンコンタクト
2015 マルヴァジア ブレンド, パテルナ 'イル テッライオ' トスカーナ
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2016 コルヴィナ ブレンド, ジョヴァンニ タンティーニ, ヴェネト
時価 (お尋ねください)
レッド
2016 ピノ・ネロ, エルステ + ノイエ, トレンティーノ＝アルト・アディジェ
時価 (お尋ねください)
2016 アリカンテ ブレンド, アンペレイア 'ウンリトロ' トスカーナ
時価 (お尋ねください)
2016 サンジョヴェーゼ ブレンド、チウ チウ 'ピチェーノ' マルケ
時価 (お尋ねください)
スイートウィン
2016 モスカート ダスティ, アルビーノ ロッカ, ピエモンテ
時価 (お尋ねください)
スパークリング
NV グレラ, レンジライフ プロセッコ, キングバレー
AUD 60
2014 ピノ・ムニエ、シャンドン 'シグネット' ロゼ、ヤラ・バレー
AUD 95
2013 ランブルスコ, チャルマーズ, ヒースコート
AUD 80
NV パンチョン ボトル プロセッコ, ヒースコート
AUD 45
ライトボディ
2015 ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンド、ソレンバーグ、ビーチワース
AUD 80
2016 ソーヴィニヨン・ブラン アウト・オブ・ステップ 'マージン・ウォーカー' ヤラ・バレー
AUD 115
2006 リースリング, セラーリザーブ, クロフォードリバー, ヘンティ
AUD 145
2017 ヴェルメンティーノ, エフェメラ, ヒースコート
AUD 80
2016 リースリング ブレンド, オンブラ ビアンコ, シャドーファックス, ジーロング
AUD 50
2017 ヴェルドゥッツォ, ピッツィーニ, キングバレー
AUD 65
2016 リースリング、クロフォードリバー、ヘンティ
AUD 95
スキンコンタクト
2014 ブレックファースト ワイン, パトリック サリバン, ヤラ バレー
AUD 90
2016 ソーヴィニヨン・ブラン, チャプター・ワインズ 'サビー・ビー' ヤラ・バレー
AUD 65
ミディアムボディ
2017 ピノ・グリ、イーブン・キール、モーニントン・ペニンシュラ
AUD 65
2015 モスカート ジャッロ, ラ カシニスタ, チャルマーズ, ヒースコート
AUD 60
2016 シャルドネ, ガラジスト 'ル スタジエール' モーニントン ペニンシュラ
AUD 75
2016 ピノ・グリ、ホリーズ・ガーデン、ウィットランズ
AUD 70
2013 ルーサンヌ ブレンド、カスターニャ 'ハーレキン グロワーズ' セレクション ビーチワース
AUD 85
2015 シャルドネ、ビンディ 'クォーツ' マセドンレンジ
AUD 185
2015 シャルドネ, ジアコンダ, ビーチワース
AUD 310
2006 シャルドネ, リザーブ, タラワラ, ヤラバレー
AUD 125
ロゼ
2017 ピノ・ノワール、ストレヌア、ヤラ・バレー
AUD 55
2017 アリアニコ, チャルマーズ, ヒースコート
AUD 55
2015 ムールヴェードル, ホセ・ザ・ローズ, ジャムシード, ヒースコート
AUD 60
2017 ピノ・ノワール、ウィリアム・ダウニー 'カテドラル' ロゼ、アッパー・ゴールバーン
AUD 105
ライトボディ
2016 ピノ・ノワール、マック・フォーブス、ヤラ・バレー
AUD 60
2016 ピノ・ノワール、ジャラド＆ジョーディーズ、モーニントン・ペニンシュラ
AUD 70
2016 ショッペティーノ, リトル ラ ラ 'ラ ヘイン' ヒースコート
AUD 60
2016 ピノ・ノワール、プラウド・プライマリー・プロデュース 'ザ・イーグル' ヤラ・バレー
AUD 85
2016 ピノ・ノワール、アリーズ 'トゥエロン' モーニントン半島
AUD 85
2017 サンジョヴェーゼ, フォスター & ロッコ 'ヌオーヴェ' ヒースコート
AUD 65
2015 ピノ・ノワール、ホッホキルヒ、ヘンティ
AUD 65
2015 ピノ・ノワール、バス・フィリップ 'クラウン・プリンス' ギップスランド
AUD 185
2015 ピノ・ノワール、ザ・ワンダラー 'アッパー・ヤラ' ヤラ・バレー
AUD 125
ミディアムからフルボディ
2014 シラーズ, パスティッシュ, テリュリアン, ヒースコート
AUD 70
2015 カベルネ ブレンド, キュヴェ ド シェ, A.ロッダ, ビーチワース
AUD 75
2014 ネッビオーロ、デントン、ヤラバレー
AUD 100
2014 レッドブレンド, サウザンドキャンドル, ヤラバレー
AUD 160
2016 カベルネ・フラン、エアリー・バンク、ヤラ・バレー
AUD 55
2016 グルナッシュ ブレンド, 火の中を見る, ヒースコート
AUD 65
2016 シラー ブレンド, オンブラ ロッソ, シャドーファックス, ジーロング
AUD 50
2014 サンジョヴェーゼ, ラッタ ヴィーノ 'シェイズ フラット' ピレネー
AUD 90
2013 カベルネ・フラン、ワンティナ・エステート 'ハンナ' ヤラ・バレー
AUD 280
2015 シラーズ, メイヤー, ヤラバレー
AUD 145
2016 シラーズ、リード 'ナイフエッジ' グレートウェスタン
AUD 75
スイート
2016 ペティート マンセング, ファイティング ガリー ロード 'モワル' ビーチワース
時価 (お尋ねください)
プロセッコ
NVプロセッコグロッシグストドーロ、カネッラ、ヴェネト
AUD 60
2006 サルバデック エクストラ ブリュット, モンテ ロッサ, ロンバルディア
AUD 165
2015 プロセッコ ブリュット ナチュール, シルヴァーノ フォッラドール, ヴェネト
AUD 100
NV コスタディラ '330 slm' プロセッコ, ヴェネト
AUD 90
ランブルスコ - エミリア・ロマーニャ
2016 パルトリニエリ 'ラディーチェ' ランブルスコ・ディ・ソルバラ
AUD 70
2016 パルトリニエリ 'レクリッセ' ランブルスコ ディ ソルバラ
AUD 80
2013 モンテ デッレ ヴィーニェ ランブルスコ コッリ ディ パルマ
AUD 85
2013 モンテ デッレ ヴィーニェ ランブルスコ ナトゥラーレ
AUD 100
フランチャコルタ
NV カデルボスコ 'キュヴェプレスティージュ' フランチャコルタ, ロンバルディア
AUD 160
ライトボディ
2014 ピガート ドーム, ヴィス アモリス, リグーリア
AUD 75
2014 ティモラッソ ヴィニェティ マッサ 'デルトーナ' ピエモンテ
AUD 145
2015 フラスカーティ スペリオーレ アベロス, デ サンクティス, ラツィオ
AUD 85
2016 ソーヴィニヨン・ブラン、ジュゼッペ・クインタレッリ 'ビアンコ・セッコ' ヴェネト
AUD 185
2015 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ、ピエトラクーパ、カンパニア
AUD 105
2015 カタラット, チエッロ ビアンコ, シチリア
AUD 65
2015 ヴェルディッキオ, ビスキ, マルケ, イタリア
AUD 70
スキンコンタクト
2015 グレケット デッラ スタッファ 'ビアンコ' ウンブリア
AUD 110
2014 マルヴァジア, マルコ・フォン, スロベニア
AUD 125
2015 マルヴァジア ブレンド, パテルナ 'イル テッライオ' トスカーナ
AUD 70
2010 フロルス ディ ウィス, ヴィエ デ ロマンス, フリウリ
AUD 135
2012 マルヴァジア, スケルク, フリウリ
AUD 130
2012 オグラデ, スケルク, フリウリ
AUD 135
2007 リボッラ・ジャッラ、グラヴネール 'アンフォラ' 'フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア'
AUD 270
2014 シャルドネ, ラディコン 'スラトニク' フリウリ-ヴェネツィア-ジュリア
AUD 180
ミディアムからフルボディ
2014 ティーフェンブルナー 'フェルドマルシャル' ミュラー-トゥルガウ, トレンティーノ-アルト-アディジェ
AUD 155
2015 トレッビアーノ, ポデーレ・イル・カザーレ 'ビアンコ・デル・カザーレ' トスカーナ
AUD 85
2013 フリウラーノ, プリモジック, フリウリ-ヴェネツィア-ジュリア
AUD 85
2011 トレッビアーノ, パオロ・ベア 'アルボレウス' ウンブリア
AUD 230
2016 ジビッボ, コス, シチリア
AUD 170
2015 プロカニコ ブレンド, レ コステ 'ビアンコ' ラツィオ
AUD 135
2015 フィアーノ ブレンド, アントニオ カッジャーノ 'フィアグレ' カンパニア
AUD 95
2016 ピノ・グリージョ、スビダ・ディ・モンテ、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
AUD 85
2016 ガルガネガ ブレンド, モンテ ロンカ 'カルバリーナ' ソアーヴェ, ヴェネト
AUD 75
ロゼ
2016 コルヴィナ ブレンド, ジョヴァンニ タンティーニ, ヴェネト
AUD 70
2016 ネレッロ・マスカレーゼ、テッレ・ネーレ 'エトナ・ロザート' シチリア
AUD 90
2015 キアヴェンナスカ、マメッテ・プレヴォスティーニ 'モンローズ' ロンバルディア
AUD 80
ライトボディ
2016 ピノ・ネロ, エルステ + ノイエ, トレンティーノ＝アルト・アディジェ
AUD 85
2015 ピノ・ネロ、ジョセフ・ホフスタッター 'メツァン' アルト・アディジェ-トレンティーノ
AUD 130
2015 ドルチェット、コンテルノ・ファンティーノ 'ブリッコ・バスティア' ピエモンテ
AUD 75
2015 ネロダボラ ブレンド オッキピンティ 'SP68' シチリア
AUD 95
2014 ネロダーヴォラ, オッキピンティ 'シッカーニョ' シチリア
AUD 155
2015 ラグレイン, ワイングート ニクラス スュートティロラー, トレンティーノ＝アルト・アディジェ
AUD 95
ミディアムからフルボディ
2016 シアバ、エルステ + ノイエ 'カルテレルゼー' アルト アディジェ
AUD 60
2015 バルドリーノ, カヴァルキーナ, ヴェネト
AUD 70
2014 キャンティ・クラシコ、ロッカ・ディ・モンテグロッシ、トスカーナ
AUD 80
2015 モンテプルチアーノ, カンティーナ フレンターナ, アブルッツォ
時価 (お尋ねください)
2015 プリミティーヴォ, ピエトラヴェントーサ 'ボレーレ ボラーレ' プーリア
AUD 80
2016 チェザネーゼ, マリオ・マッチョッカ 'モノクローム #2' ラツィオ
AUD 110
2014 バルベーラ、E. ピラ e フィーリ 'キアラ ボスキス' ピエモンテ
AUD 105
2014 ネッビオーロ、ルチアーノ・サンドローネ 'ヴァルマッジョーレ' ピエモンテ
AUD 150
2012 サンジョヴェーゼ, バリッチ, ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ, トスカーナ
AUD 250
2008 カベルネ ブレンド, テヌータ サン ギド 'サッシカイア' トスカーナ
AUD 460
2009 サグランティーノ・ディ・モンテファルコ、パオロ・ベア 'パリャーロ' ウンブリア
AUD 310
2016 アリカンテ ブレンド, アンペレイア 'ウンリトロ' トスカーナ
時価 (お尋ねください)
2016 サンジョヴェーゼ ブレンド, チウ チウ 'ピチェーノ' マルケ
AUD 65
2015 ドルチェット ブレンド, パオロ スカヴィーノ 'ロッソ' ピエモンテ
AUD 80
スイート
2016 モスカート ダスティ, アルビーノ ロッカ, ピエモンテ
時価 (お尋ねください)
アマロ & ディジェスティーヴィ
アマロ・モンテネグロ、イタリア
時価 (お尋ねください)
アマロ・ノニーノ、イタリア
時価 (お尋ねください)
チナール、イタリア
時価 (お尋ねください)
フェルネ・ブランカ、イタリア
時価 (お尋ねください)
アヴェルナ、イタリア
時価 (お尋ねください)
カッペレッティ アマーロ, イタリア
時価 (お尋ねください)
アルペアマロ
時価 (お尋ねください)
アルペ・ジェネピ
時価 (お尋ねください)
サンガッロ アルピチェッラ
時価 (お尋ねください)
サンガッロ アマーロ カマッティ
時価 (お尋ねください)
イスキア サポリ ルコリーノ アマーロ
時価 (お尋ねください)
アクアヴィーテ
カポヴィッラ アルビコッケの蒸留酒 イタリア アプリコット イタリア
時価 (お尋ねください)
イタリアのモスカートイエローグレープスピリッツ、イタリア、アプリコット、イタリア
時価 (お尋ねください)
オー・ド・ヴィ
ノニーノ 'ジョイエッロ' チェスナットハニー, イタリア
時価 (お尋ねください)
グラッパ
バスリバーシャルドネ、ビクトリア
時価 (お尋ねください)
レヴィ・セラフィーノ・モスカート、イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ ヴェンデミア, イタリア
時価 (お尋ねください)
ポッジオ・ディ・ソット・ブルネッレ、イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ リゼルバ 5年, イタリア
時価 (お尋ねください)
ノニーノ UE ウヴァロッサ、イタリア
時価 (お尋ねください)
基本情報
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店名
オンブラ・サルーミ・バー
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
11:30~22:00
予約可
月曜日
11:30~22:00
予約可
火曜日
11:30~22:00
予約可
水曜日
11:30~22:00
予約可
木曜日
11:30~22:00
予約可
金曜日
11:30~22:00
予約可
土曜日
11:30~22:00
予約可
祝日
11:30~22:00
予約可
予算
AUD 60
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
タバコ
不明
オープン日
不明
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