ローム

2個の卵、ガーリックハーブの朝食用ポテト、ビッグエドのトースト。選択肢：デイリーズの厚切りベーコン、ソーセージリンク、カナディアンベーコン、またはベジタリアンソーセージ

ホランデーズソース、カナディアンベーコン、ビッグエドのイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、レモンアルグラ、ガーリックハーブ朝食用ポテト

エルクソーセージ、カリカリポテト、パプリカ、キャラメリゼ玉ねぎ、目玉焼き、ピクルスフレスノピーマン、サワークリーム、ケソフレスコ、ビッグエッズトースト。

スクランブルエッグ、キャラメライズドオニオン、パプリカ、ケソフレスコ、小麦粉トルティーヤ、ガーリックハーブ朝食ポテト、サルサ、サワークリーム添え。選択肢：エルクソーセージ、ポークソーセージ、ベーコン、カナディアンベーコン、またはベジタリアンソーセージ

ビッグエドのイングリッシュマフィン、チェダーチーズ、目玉焼き、ガーリックハーブの朝食ポテトと一緒に提供されます。選択肢：ソーセージ、ベーコン、カナディアンベーコン、またはベジタリアンソーセージ

外側はブリオッシュのフレンチトースト、目玉焼き、ベーコン、カナディアンベーコン、グリルしたアスパラガス、タラゴンアイオリ、スライスしたトマト、レモンとルッコラ、ガーリックハーブの朝食ポテトと一緒に提供されます

自家製のチェダーとガーリックビスケット、ソーセージグレービー、サニーアップエッグ*、レモンとルッコラ、ガーリックハーブの朝食ポテトと一緒に提供されます

エルクソーセージ、ケソフレスコ、サワークリーム、キャラメライズドオニオン、ベルペッパー、チャイブ

マッシュルーム、フェタチーズ、ほうれん草、チャイブ

カラマタオリーブ、日干しトマト、フェタチーズ、チャイブ

新鮮なベリー、バター、メープルシロップ、粉砂糖；チョコレートチップはリクエストに応じて利用可能

新鮮なベリー、粉砂糖、メープルシロップ、バター、ビッグエドのブリオッシュ

クリームチーズのフロスティング、パンプキンスパイス、キャンディークルミ、メープルシロップ、粉糖

プレーンギリシャヨーグルト、グラノーラ、新鮮なベリー

黒砂糖、レーズン、シナモン

季節のフルーツとベリーの選りすぐり

ターメリックとアーモンドミルクで作られたチアシードプリン、さまざまなベリー、ピピータ、マルコナアーモンド

自家製スモークサーモン、ポテトチップス、季節の卵、チャイブ

熟成肉、アーティザンチーズ、クラッカー、マルコーナアーモンド、季節のフルーツ、キンスペースト、ピクルドオニオン、ローストペッパー、ピクルドマスタードシード

リンゴとイチジクのドレッシング、トーストしたヘーゼルナッツ、パンプキンシード、パルメザン

レモンガーリックアイオリ、新鮮なハーブ、塩、ペコリーノチーズ

ヘイルームトマトのスライス、チェリートマト、ブラータチーズ、バルサミックレデュース、塩フレーク、エクストラバージンオリーブオイル、バジル

アイスバーグレタスのウェッジ、デイリーズの厚切りベーコン、マリネしたトマトコンフィ、ランチドレッシング、エブリシングベーグルシーズニング、バルサミックレデュース

白アンチョビドレッシング、削りグラーナ・パダーノ、クルトン、シャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズのカリカリ

ミックスレタス、パルメザン、トーストアーモンド、チェリートマト、きゅうり、焼き赤パプリカ、オリーブ、カラマタバルサミコビネグレット

クリーミーな自家製スープ、ココナッツクリーム、チリピーナッツオイル、カリカリ玉ねぎ、地元のミクログリーン

8ozのブリスケット＆チャックビーフパティ、トマト、デイリーズの厚切りベーコン、ティラムックホワイトチェダー、ピクルスの赤玉ねぎ、レモン風味のルッコラ、ブラックガーリックアイオリ、ビッグエドのブリオッシュバン、フライ、ポテトチップ、またはシグネチャーサラダを追加して$3.00

パルメザンチーズがまぶされたビッグエドのサワードウ、デイリーズの厚切りベーコン、レタス、トマト、メープルアイオリ、スモークターキー、ポテトチップスまたはフライの選択肢

テンプルトンライ、ハニージンジャーシンプル、レイチョーズビターズ、ライブスモークと一緒に提供されます

ゴンパーズジン、パマ、クランベリービターズ、ライムジュース、シナモンシンプル

クラン・マクレガー・スコッチ、シャンボール、アールグレイシンプル、クリーム、ナツメグガーニッシュ

ブレットライ、アマーロ、アンゴスチュラビターズ、トゥアカ、ボルドーチェリー

ブラッドオレンジピューレ、ウォッカ、セントエルダー、コックンブル、バニラ、シンプルシロップ、シナモン/ジンジャーリム

パイラットラムxo、キャプテンモルガン、コアントロー、オレンジビターズ、チョコレートビターズ、キャンディオレンジの皮

アペロール、パッションフルーツピューレ、シャンパン

buffalo trace bourbon, amaro montenegro, salted maple, angostura bitters, orange peel

サンランチウォッカ、クレーム・ド・カシス、リレ・ブラン、アールグレイティー、ブラックベリー、コリアンダー、レモン、ソーダウォーター

サンランチジン、リレブラン、ライム、ユーカリ、キュウリビターズ、黒胡椒

pisco、卵白、パッションフルーツ、セージハニービターズ

ウォッカ、自家製バニラビーンシロップ、カリュア、ベラタッツァエスプレッソ、すりおろしたダークチョコレート

mezcal, blanco tequila, orange dry curacao, elderflower, lemon, white crème de cacao, grated dark chocolate

blanco tequila, pear brandy, toasted fennel, pineapple-green tea syrup, lime

サンランチジン、白ワイン、ラベンダー、レモン、バニラビーン、卵白

ジンジャービール、クランベリービターズ、ライムジュース、ユーカリシロップ

梨ピューレ、柚子ジュース、ラベンダーシロップ、ソーダウォーター

レモンガーリックアイオリ、新鮮なハーブ、塩、ペコリーノチーズ

オリンピアプロビジョンズの熟成肉、地元のチーズ、職人によるクラッカー、マルコーナアーモンド、季節のフルーツ、クインスペースト、ピクルドオニオン、ローストペッパー、ピクルドマスタードシード。要望に応じてグルテンフリーのクラッカーも提供可能です

ホランデーズソース、スモークサーモン、ビッグエドのイングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ガーリックハーブ朝食ポテト

季節のフルーツコンポート、粉砂糖、メープルシロップ、クリームチーズフロスティング

ビッグエドのスタジアムロール、グレモラータ、ピクルスリリッシュアイオリ、エルクソーセージ、焼き赤ピーマン、ポテトチップ

不可能なミートレスパティをサブ。8ozの草飼育ビーフパティ、トマト、デイリーズの厚切りベーコン、ティラムックホワイトチェダー、ピクルドレッドオニオン、レモン風味のルッコラ、ビッグエドのブリオッシュバン

ミックスレタス、パルメザン、トーストアーモンド、チェリートマト、きゅうり、焼き赤ピーマン、オリーブ、カラマタバルサミコビネグレット | グリルチキンブレスト追加 +6 | グリルサーモン追加 +8

レモングレーズ、トーストしたアーモンド、ペピタ、パルメザンチーズ

白アンチョビドレッシング、削りグラーナ・パダーノ、チャバッタクルトン、シャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズのカリカリ | アンチョビ追加 +3 | グリルチキンブレスト追加 +6 | グリルサーモン追加 +8

スライスされたヘイルームトマト、チェリートマト、ブラータチーズ、バルサミックリダクション、塩フレーク、エクストラバージンオリーブオイル、バジル

ミックスグリーン、アスパラガスの先、ヨーグルトディルドレッシング、エンドウ豆、ゆで卵、ベーコン、大根、チェリートマト

ミックスレタス、パルメザン、トーストアーモンド、チェリートマト、きゅうり、焼き赤ピーマン、オリーブ、カラマタバルサミコビネグレット

白アンチョビドレッシング、削りグラーナ・パダーノ、チャバッタクルトン、サクサクのロメインレタス、カリカリのパルメザン

ビッグエドのスタジアムロール、グレモラータ、ピクルスリリッシュアイオリ、エルクソーセージ、焼き赤ピーマン、ポテトチップス

和牛の挽き肉を使用し、新鮮に削ったパルメザンチーズ、パパルデッレパスタ、マイクロバジルを使用した自家製ボロネーゼ（リクエストに応じてグルテンフリーペンネパスタもご利用いただけます）

パン焼きニョッキ、クリーミーペスト、アスパラガス、ガーリックハーブバター、グラーナ・パダーノチーズ、トゥルーオイル。

パルメザンチーズがまぶされたビッグエドのサワードウ、デイリーズの厚切りベーコン、レタス、トマト、メープルアイオリ、スモークターキー。

8ozの草食牛パティ（または不可能なミートレスパティ）、トマト、デイリーズの厚切りベーコン、ティラムックホワイトチェダー、ピクルドレッドオニオン、レモン風味のルッコラ、ビッグエドのブリオッシュバン、お好みのフライ、ポテトチップ、またはサイドシグネチャーサラダに+3を追加することができます

タラ、キャベツスロー、ケソフレスコ、ゴチュジャンルーレード、大根、グリルコーン、パクチー、サワークリーム、ピクルドフレスノピーマン、当社のトルティーヤ、ポテトチップス

粉糖、シロップ、ベリー * 朝7時から11時まで、10歳以下の子供向けの朝食メニューが利用可能です

粉糖、シロップ、ベリー

スクランブルエッグ、ベーコンまたはソーセージの選択、ポテトまたはトーストの選択

バニラヨーグルト、ミックスベリー

フルーツとベリーの選択

サワードウ、チェダーチーズ、フライ、ポテトチップス、またはフルーツから選択

(3) チキンテンダー、フライ、ポテトチップス、またはフルーツから選択

チェダーチーズ、フライ、ポテトチップス、またはフルーツの選択

溶けたチーズ、小麦トルティーヤ、フライドポテト、ポテトチップス、またはフルーツから選択

バターとパルメザンチーズで和えたパスタ

レタス、トマト、そしてランチドレッシング

新鮮なベリーと一緒に提供されます

すべてのクレーム・ブリュレは自家製で作られ、4オンスのメイソンジャーでスービードスタイルで調理され、お気に入りのフレーバーを考慮して準備されています。 エグゼクティブシェフのブライアント氏は、お気に入りのデザートを基にこのメニューを作成し、自身のレシピを楽しくユニークな方法で取り入れました。 フライトスペシャル 40ドルで4つ選ぶ | すべてのテイクアウト用クレーム・ブリュレに+1 お好みのフレーバーを選択してください: マダガスカルバニラ（V、GF） スモア（V） パンプキンスパイス（V、T） ミックスベリー（V、GF） アップルフィグ（V、GF） キーライムドリーム（V） 塩キャラメルプレッツェル（V） オレオ（V） ブラウンシュガーバーボン＆ベーコン

熟成肉、アーティザンチーズ、クラッカー、マルコーナアーモンド、季節のフルーツ、キンスペースト、ピクルドオニオン、ローストペッパー、ピクルドマスタードシード

自家製スモークサーモン、ポテトチップス、季節の魚卵、チャイブ

リンゴとイチジクのドレッシング、トーストしたヘーゼルナッツ、パンプキンシード、パルメザンチーズ

スライスされたヘアルームトマト、チェリートマト、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、オレゴンピノノワールソルト

季節のキノコ、タラゴンアイオリ、エンドウ豆の芽

グリルアスパラガス、自家製フェタディップ、チャイブオイル、ピスタチオ、粉砕した胡椒、パセリサラダ

tuna poke cubes, lime juice, pico de gallo, cucumbers, cilantro, capers, fresno peppers, won ton tostada, wasabi mayo, crispy rice paper, sesame seeds

レモンガーリックアイオリ、新鮮なハーブ、塩、ペコリーノチーズ

西洋風、カリカリ玉ねぎ、チェダーチーズ、ベーコン、バーベキューアイオリ、ブリオッシュバン

カリカリのエビ、自家製のバンバンソース、ごま、カリカリのライスペーパー、地元のミクログリーン

白アンチョビドレッシング、削りグラーナ・パダーノ、チャバッタクルトン、シャキシャキのロメインレタス、カリカリパルメザン

アイスバーグレタスのくさび、デイリーズの厚切りベーコン、マリネしたトマトコンフィ、ランチドレッシング、エブリシングベーグルシーズニング、バルサミックレデュース

ミックスレタス、パルメザン、トーストしたアーモンド、チェリートマト、きゅうり、焼き赤パプリカ、オリーブ、カラマタバルサミックドレッシング

ヘイルームトマト、チェリートマト、ブラータチーズ、バルサミックレデュース、塩フレーク、エクストラバージンオリーブオイル、バジル

クリーミーな自家製スープ、ココナッツクリーム、チリピーナッツオイル、カリカリ玉ねぎ、地元のミクログリーン

季節のキノコ、ローズマリー、ニンニク、ペコリーノとパルメザンチーズ、ガーリックハーブバター、キャラメリゼオニオン。

和牛の挽肉を使用し、新鮮に削ったパルメザンチーズ、マイクロバジル。選択肢：ニョッキまたはパパルデッレパスタ

パン焼きニョッキ、クリーミーペスト、アスパラガス、ガーリックハーブバター、グラーナ・パダーノチーズ、トリュフオイル。

自家製、ナチュラルカベルネジュ、カリカリ玉ねぎ、セロリのピューレ、ブロッコリーニ、地元産のマイクログリーン

スイスチャード、ローストビーツ、ドライクランベリー、ピスタチオ、デンマークブルーチーズドレッシング、地元のミクログリーン

エロテスブレッドプディング、アラバマホワイトBBQソース、ピクルスオニオン

インポッシブルミートレスパティ、8ozグラスフェッドビーフパティ、トマト、デイリーズの厚切りベーコン、ティラムックホワイトチェダー、ピクルドレッドオニオン、レモン風味のルッコラ、ブラックガーリックアイオリ、ビッグエッズブリオッシュバン、フライ、ポテトチップ、またはサイドシグネチャーサラダ+3の選択肢が付いたサブ

カリカリのカリフラワー、カボチャとズッキーニ、パプリカ、ピーナッツチリオイル、ネギ、ジャスミンライス

パン焼きニョッキ、セージ風味のバター、クリーミーなかぼちゃ、エルクソーセージ、揚げセージ、ペコリーノチーズ、地元のミクログリーン

和牛の挽き肉を使用し、新鮮に削ったパルメザンチーズ、地元のミクログリーンで作られた自家製ソース

金曜日から日曜日に提供、数量限定 | 詳細はサーバーにお尋ねください

熟成肉、アーティザンチーズ、クラッカー、マルコナアーモンド、季節のフルーツ、キンスペースト、ピクルドオニオン、ローストペッパー、ピクルドマスタードシード

自家製スモークサーモン、ポテトチップス、季節の卵、チャイブ

西洋風、クリスピーオニオン、チェダーチーズ、ベーコン、バーベキューアイオリ、ブリオッシュバン

seasonal mushrooms, tarragon aioli, pea shoots

レモンガーリックアイオリ、新鮮なハーブ、塩、ペコリーノチーズ

カリカリのエビ、自家製のバンバンソース、ごま、カリカリのライスペーパー、地元産のミクログリーン

スライスされたヘアルームトマト、チェリートマト、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、オレゴンピノノワールソルト

焼きアスパラガス、自家製フェタディップ、チャイブオイル、ピスタチオ、粉砕した胡椒、パセリサラダ

リンゴとイチジクのドレッシング、トーストしたヘーゼルナッツ、ピピータ、パルメザンチーズ

クリーミーな自家製スープ、ココナッツクリーム、チリピーナッツオイル、カリカリ玉ねぎ、地元のマイクログリーン

8ozのブリスケットとチャックビーフパティ、トマト、デイリーズの厚切りベーコン、ティラムックホワイトチェダー、ピクルドレッドオニオン、レモン風味のルッコラ、ブラックガーリックアイオリ、ビッグエッズブリオッシュバン、お好みのフライやポテトチップスと一緒に

白アンチョビドレッシング、削ったグラーナ・パダーノ、チャバッタクルトン、カリカリのロメインレタス、カリカリのパルメザン

ミックスレタス、パルメザン、トーストアーモンド、チェリートマト、きゅうり、焼き赤ピーマン、オリーブ、カラマタバルサミコビネグレット

和牛の挽き肉と新鮮なパルメザンチーズ、地元のミクログリーンを使用した自家製ソース

サンランチジン、白ワイン、ラベンダー、レモン、バニラビーン、卵白

ブランコテキーラ、洋ナシブランデー、焼きフェンネル、パイナップルグリーンティーシロップ、ライム

ポート

ベイリーズとフランジェリコ

メスカル、ブランコテキーラ、オレンジドライキュラソー、エルダーフラワー、レモン、ホワイトクレームドカカオ、すりおろしたダークチョコレート

ポート

コニャック

ブランデー、カリュア、クレーム・ド・カカオ、コーヒー、ホイップクリーム

コニャック

コニャック

コニャック

ポート

コニャック

ポート

pisco、卵白、パッションフルーツ、セージハニービターズ

ポート

バッファロー・トレース・バーボン、アマーロ・モンテネグロ、塩漬けメープル、アンゴスチュラ・ビターズ、オレンジピール

サンランチウォッカ、クレーム・ド・カシス、リレ・ブラン、アールグレイティー、ブラックベリー、コリアンダー、レモン、ソーダウォーター

ウォッカ、自家製バニラビーンシロップ、カリュア、ベラタッツァエスプレッソ、すりおろしたダークチョコレート

サンランチジン、リレブラン、ライム、ユーカリ、キュウリビターズ、黒胡椒