呑んしらふ
Non Shirafu
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プレミアム国産ウイスキーと牛タン料理が光る隠れ家酒場
評価
口コミ
メニュー
2次会利用の際手軽に飲み放題を楽しむことができます! 店長厳選の小鉢料理が楽しめます!
メインの絶品牛タンのたたきに加え、当店自慢の唐揚げなどボリューム満点のコースとなっています! 会社の飲み会などの利用におすすめ!
全8品の牛タン尽くしコース!看板メニューの牛タンのたたきからボリューム満点の牛タンチャーハンまで最強コスパで揃い踏み。 心ゆくまで味わえる牛タンづくしの最高のコースをお届け!
☆月曜日〜木曜日限定で飲み放題の時間2時間→3時間☆ メインの絶品牛タンのたたきに加え、当店自慢の唐揚げなどボリューム満点のコースとなっています! 会社の飲み会などの利用におすすめ!
牛タンの1番サシが入った部分を厳選してロースト仕上げに。岩塩とわさびをお好みでつけてお召し上がりください。サクジュワな食感と旨みが特徴です。
焼肉で牛タンを頼む方は必注の1皿。お酒のおつまみにももってこいです。
油淋鶏の牛タン使用版です。鶏より歯応えでさっぱりと食べられるので、食中や2件目のおつまみにもピッタリです。
1口サイズにカットした牛タンを長ネギと麻婆風味に味付けしました。ピリ辛の中に牛タンの旨みが広がります。
1口サイズにカットした牛タンを醤油ベースのタレに絡めて焼きました。お酒のつまみにもピッタリな箸が止まらなくなる味わいです。
特上牛タンロースト仕上げ焼き牛タンネギ塩ダレ牛タン旨コロステーキ上記3品の盛り合わせです。
特上牛タンロースト仕上げ焼き牛タンネギ塩ダレ上記2品の盛り合わせです。
カツオの藁焼きに小ネギとガーリックチップスをトッピング。ポン酢をつけてお召し上がりください。
ネギトロにたっぷりの沢庵と小ネギをかけました。お客様自身で巻いて食べていただくスタイルです。
寒鯖のみを使用した〆鯖です。皮目を炙っでおりますので、食欲をそそる香ばしさが広がります。
スモークサーモンとクリームチーズを包んだ春巻きです。1度食べたら病みつきになる味わいです。
クラッカーの上に、スモークサーモン・クリームチーズ・いくらをのせた1皿です。
低温調理にて仕上げたトリレバーです。しっとりふわっと仕上がったトリレバーをお酒のおつまみに最適です。
プルプルふわふわに仕上げた1皿です。
だし巻きたまごの中にチーズを入れた1皿です。
だし巻きたまごの中に明太子を入れた1皿です。
だし巻きたまごの中に明太子とチーズを入れた1皿です。
サッと炒めた豆苗は、お酒のおつまみにピッタリです。
もやしと牛タンのひき肉をピリ辛味で炒めました。
さっぱりかつジューシーな旨みが特徴です。
漬け込みを2回して味を染み込ませました。サクジュワな居酒屋の定番です。
からあげに柚子胡椒ソースをかけた1皿。揚げ物をさっぱり食べたい方におすすめです。
秘伝の醤油からあげ柚子胡椒からあげ上記2品の盛り合わせです。
サクサクなごぼうのからあげです。七味マヨネーズをお好みでつけてお召し上がりください。
旨みが強い舞茸を天ぷらにしました。岩塩をお好みでつけてお召し上がりください。
居酒屋の定番。ケチャップとマヨネーズで。
牛タンと刻んだ野菜を混ぜ込んだポテトサラダです。牛タンが香る少し変わったポテトサラダです。
サントリー生
サッポロ赤星
各コースに追加可能なプレミアム飲み放題。有名なウイスキーが飲み放題で楽しめます
日本の四季、日本人の感性、日本の匠の技でつくられたウイスキーという響のコンセプトを体現した製品。華やかな香りと、奥深くもやわらかな味わいが特長です。
やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい。山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた山崎です。
香りは、若葉やミント、青リンゴのようなグリーンでフレッシュな印象を持ち、奥にほんのりと焚き火のようなスモーキーさが感じられます。
香りは非常にクリーンで、バニラやはちみつ、洋梨のような穏やかで甘やかな印象を与えます。味わいは、スムースでやさしく、クセがなく、ふわりとした甘さと軽やかなウッディさが広がります。
香りは、バニラや熟した果実のような甘く豊かな香りから始まり、わずかにスパイスやスモーキーさも感じられます。口に含むと、アメリカンウイスキー由来のバーボン樽の甘さと厚み、アイリッシュやカナディアンの軽やかさ、スコッチの深みとスモーキーさ、そして日本ウイスキーの繊細さと調和感が複雑に交差し、絶妙なバランスを作り出しています。
力強く重厚な味わいが特徴の一本です。香りは、はじめにほのかなピート香(スモーキーさ)が立ち、次に青リンゴやドライフルーツ、ビスケットのような甘く香ばしい香りが感じられます。海に近い立地の影響か、わずかに潮気やヨード感もあります。
やわらかく華やかな香りと、フルーティーでスムースな味わいが特徴です。優雅でバランスの取れたスタイルが魅力とされています。
重厚さと繊細さを兼ね備えた味わいが特徴です。しっかりとしたコク、ピートの香り、果実のような甘みがバランス良く調和しており、日本のウイスキーづくりの精神を体現した一本です。
香り高く、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。フルーティーさとスパイシーさが共存した丁寧な手作り感が魅力です。日本のクラフトウイスキーの先駆けとして知られています。
滑らかで上品な甘み、爽やかな果実香、ほのかな樽香が調和した味わいが魅力です。飲みやすくも複雑で、繊細な日本らしいウイスキーといえます。
バランスの良い味わいが特徴です。スムースな飲み口、やさしい甘さ、穏やかな香ばしさがありハイボールや水割りにしても美味しく楽しめます。
軽くて香りが穏やか、飲みやすさが魅力のウイスキー
甘くてまろやか、リッチで上品なカナディアンウイスキー
軽快でスムーズ、バランスの良い飲みやすいカナディアンウイスキー
樽を焦がした香ばしさとバニラの甘み
モルトの深いコクとドライフルーツの甘みが調和する1本
蜂蜜とリンゴの香り。柔らかく軽快な飲み口が魅力
洋梨や青リンゴの香り。フルーティーで優しく滑らか
程よいスモークと甘みが絶妙に調和するアイラの女王
強烈なビートと潮の香り。個性的な一杯
甘くてスモーキー。バニラとナッツが香る世界的ベストセラー
小麦の柔らかさとキャラメルの甘み。華やかで丸みのある味わい
