根深

「根深」は、六本木に位置する隠れ家ビストロで、全国から厳選された新鮮な野菜とジビエを楽しむことができる。シェフはフランス料理の伝統を基にしつつ、日本各地から届く素材を用いて繊細で上品な料理を提供する。店内はカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気の中で心地よく食事が楽しめる。また、お料理に合う多様なワインが揃えられており、ワイン好きにもおすすめの一軒だ。