燈庵 青山店
トウアン / Toan Aoyama
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ヘルシーで活気あふれる和食ダイニング
おすすめポイント
評価
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メニュー
ワンランク上の飲み会です!◆山海の幸が盛りだくさん◆ゆったりと豪華なプラン!
お仕事仲間の集まりにおすすめ!◆山海の幸が盛りだくさん◆ちょっと贅沢なプラン
コスパ重視のお得なプラン◆山海の幸が盛りだくさん◆お仲間うちのカジュアルな宴会にどうぞ!
さわやかなシトラス漂う中に、山椒のスパイスが味わいに奥行きを出してくれます。
素材の特徴によって別々に蒸留し、良い部分を引き出し、ひと口で味の変化を楽しめます。
焼酎+生緑茶
柚子×ウィスキー×ソーダ
焼酎「だいやめ」×超炭酸「だいやめ」とは、『晩酌をして疲れを癒す』という意味の鹿児島の方言です。独自の熟成法で香気を十分に引き出した、「香熟芋」を使用した本格芋焼酎「だいやめ」。その香りと味を楽しんでいただくために、最もお勧めする飲み方は炭酸割り。炭酸の喉越しが、口の中に華やかさとほのかなビターを感じさせキレのあるシャープな味わいと、熟したライチのような芳醇で力強い香りが広がります。
ウィスキー×コーラ
ウィスキー×角×強炭酸強炭酸のソーダは、割り材としての美味しさを徹底追求し、ハイボールに適した硬度100に設定することで、ミネラルによる厚みのある味わいになっています。爽快な刺激と飲みごたえのあるハイボールの味わいをお愉しみください。
ジョニーウォーカー黒×強炭酸
ウィスキー×ジンジャーエール
ブランデーの蒸留器で間接蒸留した特製の芋焼酎に色とりどりフレッシュフルーツを入れてその色や香りだけが溶け込んで完成する無香料、無着色の100%天然カクテルです。
ウーロン、オレンジなど
ノンアルコールビール
【チリ/辛口】綺麗な酸味を持ちフレッシュで、クリスピーな味わいですグラス528円デキャンタ1650円ボトル2420円
【オーストラリア/やや辛口】フレッシュで切れの良い後味と程よいオークのニュアンスが特徴です。グラス528円デキャンタ1650円ボトル2420円
【イタリア/辛口】フルーティで爽やかな味わい、ほのかな甘味とかすかな酸味がありますグラス605円デキャンタ1815円ボトル2640円
【チリ/ミディアムボディ】有機栽培ブドウ造られたワインです。グラス528円デキャンタ1650円ボトル2420円
【チリ/フルボディ】スモーキーな香りがアクセント、滑らかで長い余韻が特徴です。 グラス528円デキャンタ1650円ボトル2420円
【フランス/ミディアム】凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地良い余韻がありますグラス638円デキャンタ2090円ボトル3080円
梅の旨味が凝縮された濃厚な梅酒です
甘さの中にもさっぱりとした味わいです。
果肉たっぷりで甘酸っぱい香りです
ゆずの爽快な香りがふわーと広がり、自然そのままゆずの美味しさが堪能でき、柔らかな旨みが口いっぱいに広がります。
甘味料を使用せず、みかんの果肉部分だけを使い、みかんをそのまま食べているようなジューシーな味です。
辛口でのみ飽きず、どんな料理にも合うお酒です。
蔵元直送 切れのある辛口
一合 968円二合1760円三合2310円
一合 660円二合1320円
風味が柔らかで、お湯割りだと一層味が膨らみます。
香りも良くコクもあるプレミアム焼酎です。
さわやかな甘みも感じられ、キレも良く後味も良い。
焼き芋の風味、それは豊かな香りとホッとする甘さに現れます
香りも味わいもスムーズで飲み方を選びません。
深みのある味わいで、軽快な甘い香りと麦本来の旨みのある逸品。
クセがなく、初心者向けの泡盛です。
栃木産の国産大豆、八溝山の天然水、伊豆大島の天然にがり、素材にこだわった自慢の手造り豆腐です
骨付き鶏もも肉を特製スパイスで味付けし、オーブンでじっくり丁寧に焼くので、身はジューシーなまま皮はパリッと香ばしく仕上がります!
山形県産「雪若丸」使用。お皿に焼き落ちたコラーゲンと旨味がたっぷりの肉汁を、キャベツに付けて召し上がって下さい。
本日のオススメは、お近くのスタッフまでお訪ねください。
とれたて新鮮な魚のおすすめ盛り合わせ、市場からの直送です
大豆の旨味がお口いっぱいに広がります
緑はヨモギ、白はアワの生麩を使用してます。モッチモチの食感が女性に大人気
じんわりとひろがるお出汁の甘みがたまりません!
サッパリおつまみ。もう一品欲しいときに
広島銘酒《白鴻》の酒粕使用 ※アルコールを含みます。ご注意ください
スモークサーモンとアボカドは相性バツグンです。
朝びき※数量限定
鳥取県産大山どり使用
ふわとろの玉子と優しい甘さの秘伝ダレで仕上げる自慢の親子丼です。
雲丹味噌バターの焼きおにぎり
豆腐を使ったヘルシーアイス
