鮨 和久
sushi WAKU
3.74
（1件）JPY 9,000JPY 26,000
寿司
千代田区, 東京都, 日本
お知らせ
繁忙期について
いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、繁忙期のご予約については、基本２時間制にさせていただくことがございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
sushi WAKU・鮨 和久
タクシーでお越しの際は、ベルサール半蔵門へとお伝えください。隣のビルになります。
当日予約はお電話にて承ります ! tel:0366858953
- ご予約について -
●お子様のご来店に関しましては大人と同じコースをお召し上がりいただける方に限らせていただきます。
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
- ご来店について -
●香水など強い香りのするものをつけてのご来店はご遠慮ください。
●タンクトップ、短パン、サンダル履きなど軽装でのご来店はご遠慮ください。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡いただけない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただくことがございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 9,000JPY 26,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
住所
最寄り駅
席種
カウンター
設備
駐車場なし
バリアフリーあり
Wi-Fiあり
電源あり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
海外経験豊かなシェフが握る新世代江戸前鮨
半蔵門の洗練されたカウンターで、シアトルや香港で研鑽を積んだ吉田道和シェフが、伝統に遊び心を添えた江戸前鮨を披露します。日本近海で獲れた旬魚を丁寧に仕込み、力強い風味と繊細な食感の対比が際立つ握りは印象的。英語も堪能なシェフとの軽快な会話から食材への深い洞察を得られ、“一体感”を感じるひとときが魅力です。
評価
3.74（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.75（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
コース
おまかせコース◆季節の料理と旬のにぎり
季節感のある、旬な食材を直接市場から仕入れて提供いたします。 旬な食材を存分にお楽しみいただける内容となっております
JPY 22,000
貸切おまかせコース◆７名から13名まで貸切可能です。※予算のご相談や詳細はお電話にて対応いたします。
季節感のある、旬な食材を直接市場から仕入れて提供いたします。 旬な食材を存分にお楽しみいただける内容となっております
JPY 22,000
ランチにぎりコース◇完全予約制
季節感のある、旬な食材を直接市場から仕入れて提供いたします。 旬な食材を存分にお楽しみいただける内容となっております
JPY 8,800
ランチおまかせコース◆季節の料理と旬のにぎり・完全予約制
季節感のある、旬な食材を直接市場から仕入れて提供いたします。 旬な食材を存分にお楽しみいただける内容となっております
JPY 12,000
おまかせショートコース
季節感のある、旬な食材を直接市場から仕入れて提供いたします。 旬な食材を存分にお楽しみいただける内容となっております
JPY 15,000
ビール
エビス ビール
時価 (お尋ねください)
東京ブルースゴールデンエール
時価 (お尋ねください)
アサヒ ドライゼロ
時価 (お尋ねください)
梅酒
梅酒ヌーヴォー
時価 (お尋ねください)
シャンパン
ドン・ペリニヨン 白
時価 (お尋ねください)
クリュッグ グランド キュヴェ エディション
時価 (お尋ねください)
ドゥラモットラック ブリュット 750ml
375mlもご用意しております。
時価 (お尋ねください)
ルイロデール コレクション245 750ml
357mlもご用意しております。
時価 (お尋ねください)
ブリュット トラディション 750ml
時価 (お尋ねください)
白ワイン
カタクリ シャルドネ バレルセレクション2023 750ml
時価 (お尋ねください)
ルイ ラトゥール シャブリ ラ シャンフルール 750ml
Glassもご用意しております。
時価 (お尋ねください)
アンリ ド ブルソー シャブリ18 750ml
Glassもご用意しております。
時価 (お尋ねください)
赤ワイン
カベルネフラン 2022 750ml
時価 (お尋ねください)
シャルル ノエラ マランジュ プルミエ クリュ ラ フュシエール 750ml
時価 (お尋ねください)
プレミアム 日本酒
十四代
(Yamagata Prefecture)60,000円〜
時価 (お尋ねください)
Heaven sake / Junmai Daiginjo
(Miyagi Prefecture)
時価 (お尋ねください)
Heaven sake orange/ Junmai Daiginjo
(Miyagi Prefecture)
時価 (お尋ねください)
飛露喜 純米吟醸
(Fukushima Prefecture)
時価 (お尋ねください)
大七 妙花蘭曲 生酛純米大吟醸
時価 (お尋ねください)
日本酒
酒ペアリング 5種～
JPY 5,500
国権 純米吟醸
JPY 1,100
宮泉
JPY 1,250
楽器正宗
JPY 1,700
天明
JPY 1,300
いいで 純米酒
JPY 900
伯楽星 純米吟醸
JPY 1,250
加茂錦 荷札酒
JPY 2,100
山三
JPY 2,100
ソフトドリンク
ジンジャーエール
JPY 770
オレンジジュース
JPY 770
リンゴジュース
JPY 770
ウーロン茶
JPY 770
水
ハーベス 奥会津金山 天然水
JPY 1,320
ハーベス 奥会津金山 天然炭酸
JPY 1,320
■■
備考
※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
時価 (お尋ねください)
基本情報
店名
鮨 和久
English
sushi WAKU
한국어
스시 와쿠
お知らせ
繁忙期について
いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、繁忙期のご予約については、基本２時間制にさせていただくことがございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
sushi WAKU・鮨 和久
タクシーでお越しの際は、ベルサール半蔵門へとお伝えください。隣のビルになります。
当日予約はお電話にて承ります ! tel:0366858953
- ご予約について -
●お子様のご来店に関しましては大人と同じコースをお召し上がりいただける方に限らせていただきます。
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
- ご来店について -
●香水など強い香りのするものをつけてのご来店はご遠慮ください。
●タンクトップ、短パン、サンダル履きなど軽装でのご来店はご遠慮ください。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡いただけない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただくことがございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
17:30~23:00
(L.O.22:30)
予約可
予算
JPY 9,000JPY 26,000
席種
カウンター
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
バリアフリー
あり 車椅子で入店可
Wi-Fi
あり
電源
あり
タバコ
禁煙
オープン日
2025年3月1日
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