シュマン・ア・ラ・メール
Chemin à la Mer
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湾岸とフランスの影響を受けたリバーフロントの現代的ダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
ハーフダースでの提供
スナップエンドウ、ミント、ソース・シアン
殻付き、カクテルソース
きゅうり、赤玉ねぎ、ライム、ミント、チリ
蒸しムール貝、セビーチェ、ハーフダズンオイスター、ルイジアナシュリンプ
ルモラードソース
ブロッコリーローブ、バターミルクランチ
全粒粉マスタード、コルニション、クロスティーニ
ポムフリット、海塩
ハチミツ、レモン、タイム、エスプレット
ぶどう、サイダー、ヴェルジュ
コションベーコン、ポイントレイエスブルーチーズ、チェリートマト
ザリガニ、タラゴン、デビルドエッグ
カニ、エビ、カキ、オクラ、ルイジアナ米
ローストマッシュルーム、ブロッコリーローブ、パルメザン、マルサラ
ベルーガレンズ豆、新鮮なハーブ
リゾットケーキ、イングリッシュピー、クリスピーハム
ホワイトビーンピストゥ
カレー風味のニンジンとブロッコリーのサラダ、ヨーグルト、ミント
コート・ド・ブフ
スカートステーキ
ロドルフ・ル・ムニエのバター
シャンパン、ウォッカ、レモン、ジャスミンコーディアル
カンパリ、テキーラ、サトウキビ糖、ライムジュース、ブラッドオレンジ
リレ、カシス、シトラス、エルダーフラワー、地元のベリー
ジン、ジャンティアン、ブラン・ヴェルモット、ビターオレンジ
ラム・アグリコール、地元の粗糖、ライム
アルマニャック、シェマン・アメール、グリーン・シャルトリューズ
ペア・オー・ド・ヴィ、アブサン、レモン、卵白、シンプル
スコッチ、オレンジオレオ、マラスキーノ、ビターズ。シェフ・リンクの親友ジュリアにちなんで名付けられたこのカクテルは、彼女のお気に入りです。
ヴェルジュ、ラズベリー、卵白、レモン
パイナップル、アガベ、ライム、ペッパーティンクチャー、セルツァー
世界中のロゼの回転セレクション
ラム・アグリコール、粗糖、ライム
ウォッカ、ベルガモットリキュール、ブルーベリー、ラベンダー、バニラ、レモン、セルツァー
スコッチ、オレンジオレオ、マラスキーノリキュール、ビターズ
メスカル、ラム・アグリコール、クレオール・シュラブ、ビターズ・オルジェ、ライム、ココナッツ
レポサドテキーラ、メスカル、パイナップル、アガベ、ライム、ペッパーティンクチャーセルツァー
トラカール、パッションフルーツ、ファレルナム、オルジェ、レモン
ダルタニャンファームズのダックファットで洗浄されたライウイスキー、スイートベルモット、ベネディクティン、アブサン
ジンを倍増、トニック、ライム、香草を季節の付け合わせと共に提供
ヴェルジュ、ラズベリー、卵白、レモン
パイナップル、アガベ、ライム、ペッパーティンクチャー、セルツァー
ハーフダースで利用可能
スナップエンドウ、ミント、ソースシアン
殻付き、カクテルソース
きゅうり、赤玉ねぎ、ライム、ミント、チリ
蒸しムール貝、セビーチェ、ハーフダズンオイスター、ルイジアナシュリンプ
ソースレムラード
ブロッコリーローブ、バターミルクランチ
全粒粉マスタード、コルニション、クロスティーニ
ポムフリット、海塩
ハニー、レモン、タイム、エスペレット
ブドウ、サイダー、ヴェルジュ
コションベーコン、ポイントレイエスブルーチーズ、チェリートマト
ザリガニ、タラゴン、デビルドエッグ
カニ、エビ、カキ、オクラ、ルイジアナライス
ローストマッシュルーム、ブロッコリーローブ、パルメザン、マルサラ
ベルーガレンズ豆、新鮮なハーブ
リゾットケーキ、イングリッシュピー、クリスピーハム
ホワイトビーンピストゥ
カレーキャロットとブロッコリーサラダ、ヨーグルト、ミント
コート・ド・ブフ
スカートステーキ
ロドルフ・ル・ムニエ・バター
シャンパン、ウォッカ、レモン、ジャスミンコーディアル
カンパリ、テキーラ、サトウキビ砂糖、ライムジュース、ブラッドオレンジ
リレ、カシス、シトラス、エルダーフラワー、地元のベリー
ジン、ジャンティアン、ブランヴェルモット、ビターオレンジ
ラム・アグリコール、地元の生砂糖、ライム
アルマニャック、シュマン・アメール、グリーン・シャルトリューズ
ペア・オー・ド・ヴィ、アブサン、レモン、卵白、シンプル
スコッチ、オレンジオレオ、マラスキーノ、ビターズ。シェフリンクの親友ジュリアにちなんで名付けられたこのカクテルは、彼女のお気に入りです。
ヴェルジュス、ラズベリー、卵白、レモン
パイナップル、アガベ、ライム、ペッパーティンクチャー、セルツァー
世界中のロゼの回転セレクション
ラムアグリコール、粗糖、ライム
ウォッカ、ベルガモットリキュール、ブルーベリー、ラベンダー、バニラ、レモン、セルツァー
スコッチ、オレンジオレオ、マラスキーノリキュール、ビターズ
メスカル、ラムアグリコール、クレオールシュラブ、ビターズオルジェ、ライム、ココナッツ
レポサドテキーラ、メスカル、パイナップル、アガベ、ライム、ペッパーティンクチャーセルツァー
トラカール、パッションフルーツ、ファレルナム、オルジェ、レモン
ダルタニャンファームズダックファットウォッシュドライウイスキー、スイートベルモットベネディクティン、アブサン
ジンを倍増、トニック、ライム、香草 季節の付け合わせと共に提供
ヴェルジュ、ラズベリー、卵白、レモン
パイナップル、アガベ、ライム、ペッパーティンクチャー、セルツァー