発芽そば ゆき

発芽そばは、目白の閑静な高級住宅街に位置する特別な蕎麦店です。店主のゆきが、一人で切り盛りするお店は、珍しい「発芽そば」を使用した料理が楽しめることで知られています。手入れされた邸宅の一部を使った洗練された空間で、心温まるおもてなしと共に、香り高い蕎麦をゆっくりと味わえるのが魅力です。全ての料理が高いクオリティを持っており、蕎麦の愛好家にはたまらない一軒です。