하츠가소바 유키

발아 메밀은 메지로의 조용한 고급 주택가에 위치한 특별한 메밀 가게입니다. 주인 유키가 혼자서 운영하는 이 가게는 드문 '발아 메밀'을 사용한 요리를 즐길 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 손질된 저택의 일부를 사용한 세련된 공간에서, 따뜻한 환대와 함께 향기로운 메밀을 천천히 맛볼 수 있는 매력이 있습니다. 모든 요리가 높은 품질을 가지고 있어, 메밀 애호가들에게는 더할 나위 없는 가게입니다.