焼き鳥 小松

焼き鳥小松を気軽にお楽しみいただける、17時限定のショートコース。紀州備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥を中心に、季節の一品とともに焼き鳥小松の魅力を凝縮しました。初めてご来店いただく方にもおすすめの内容です。コース終盤には、お好みに合わせて追加の串もご注文いただけます。名物「削りたてミモレットのつくねチーズ」も追加でお楽しみいただけます。17時限定・約90分でお楽しみいただける特別コースです。※17時一斉スタート／約90分制 * 食前スープ* 季節の先付け* もものたたき* 紀州備長炭で焼き上げる焼き鳥5種* 旬野菜* 箸休め* 揚げもの2種* 〆* 甘味

焼き鳥とお酒を最高の状態で味わっていただくため、一本一本の火入れから、お料理をお出しする流れまでこだわったおまかせコースです。紀州備長炭を使い、部位ごとの旨みを最大限に引き出せるよう、一本ずつ丁寧に焼き上げます。しっとりとしたささみのレア焼き、旨みを凝縮した肝、目の前でミモレットチーズを削って仕上げる名物の手ごねつくねなど、『焼き鳥小松』ならではの味わいをご堪能ください。さらに、焼き鳥との相性を追求して厳選したワインや日本酒を含むフリードリンクもご用意しております。カウンターでは炭火の音や香り、職人の手仕事を間近で感じながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。 * 食前スープ　コースの始まりを優しく彩る一杯。* 季節の先付け　旬の味覚を取り入れた一皿。* もものたたき　素材の旨みを活かした、コースの定番。* 紀州備長炭で焼き上げる焼き物10種（名物「削りたてミモレットのつくねチーズ」を含む）* 箸休め2種* 揚げもの2種* 〆（ご飯物または麺類）* 甘味　京わらび粉を使用した自家製わらび餅※コース終盤には、お好みに合わせて追加の串もご注文いただけます。おすすめの部位もご案内いたします。

【21:00以降限定】宵の串コース　5,500円（税込） 21:00以降限定でご利用いただける、串焼きを気軽に楽しめるショートコースです。 本日の先付けにはじまり、ささみ・ねぎま・旬野菜の定番3串に加え、本日のおすすめ串8種類の中からお好みで5種類をお選びいただけます。最後は鶏の旨みを凝縮した〆のスープをご用意。 さらに、1時間飲み放題付き、お席は90分制となっております。 お仕事帰りの一杯や二軒目のお食事、遅い時間のお集まりにもおすすめ