焼肉 溜

鮮度のよいハツ刺しをはじめ、牛の胃袋のコブ部分を集めた希少部位「ヤン」、いのしし肉など他では見かけにくいラインナップが魅力です。モツ系の刺身は品切れになることも多く、入荷時は迷わず注文したい逸品です。根菜や山芋を使った焼き野菜やロースなど定番メニューも揃い、上カルビが最高値でも良心的な価格帯でゆっくりと楽しめます。

赤坂駅から徒歩3分、大名繁華街の路地に構える14席のこぢんまりした焼肉店です。カウンター6席はガスロースター完備で、一人でも気兼ねなく入れる雰囲気が好評です。ご主人が黙々と仕込みを続けながらも、問いかけには快く応じてくれる居心地のよさがあり、18時から深夜1時まで営業しています。

2014年に福岡市中央区大名に開業しました。モツ系の刺身や希少部位を良心的な価格で提供するスタイルが地元の酒飲みの間で口コミで広まり、一人でもふらりと立ち寄れる大名の焼肉の溜まり場として長年親しまれています。