風来坊 金山店

柔らかく蒸しあげた鶏肉とシャキシャキの大根を柚子ソースでお召し上がりください低温調理で仕上げた蒸し鶏はヘルシーな鶏胸肉を使っているのにバサつかないソフトな食感です。歯応えよく仕上げた大根との食感の違いをお楽しみいただけます。

新名古屋名物！（当社内）台湾まぜそばをお腹にたまらないようにサラダ仕立てに！麺の代わりにもやしナムルを使用し、サラダ感覚のおつまみになる逸品に。もちろん台湾ミンチのガツンとした旨味、ニラ、ニンニクの風味はそのままに。よく混ぜてお召し上がり下さい

2本よりご注文いただけます一本

一本

鶏スープ付き・追加1個…176円一人前2個

一人前六個

そのまま・薬味で・お茶漬けで 一度に三度楽しめる美味しさ！薬味・出汁付き

甘辛醤油だれで仕上げる瀬戸市のソウルフード

平打ち麺の独特の食感！ちゅるっともちっと

卵のコクとねっとりした舌触りが至福の美味しさ

スタッフ一番人気岡崎カクキュー八丁味噌使用＜八丁味噌とは＞愛知県岡崎市八帖町（旧・八丁村）で生産される長期熟成の豆味噌。米麹や麦麹を使わず豆と塩のみを材料とし、木桶に詰め込んで隙間が出来ないように石積みして1年半から2年以上天然醸造され、独特の渋みと旨味が特徴の味噌。他の豆味噌（赤味噌）と比べて塩分が少ない。八丁味噌蔵元は大田弥治右衛門家を由来とするまるや八丁味噌と早川久右衛門家を由来とするカクキューの2社のみ。

さっぱり黒酢仕立て柔らかな鶏肉にさっぱり黒酢だれをまとわせ、梅しそ香るしば漬けで仕込んだタルタルソースをたっぷりかけた逸品

低温調理でねっとり食感低温調理でねっとりと仕上げた鶏肝はフォアグラのような食感

炙り鶏皮、炙り鶏ハラミ、砂肝をおろしポン酢でサッパリと。

・追加1本…248円2本

一人前六個

自家製ささみ半生干しを香ばしく炙ってさきイカのように食べやすくカットしてご提供いたします

鶏の旨みがあとを引く

老舗鶏肉専門店より仕入れた、程よい弾力が癖になるジューシーな鶏せせりを鉄板で焼き上げて熱々でご提供いたします！

老舗鶏肉専門店より仕入れた、程よい弾力が癖になるジューシーな鶏せせりを鉄板で焼き上げて熱々でご提供いたします！

たっぷり200gハンバーグサイズ

ざくざく食感でさっぱり旨い

シャキシャキトロトロ2種の食感

出汁・黒胡麻・明太子厳選した国産大豆を丁寧に絞って作った濃厚な豆乳だけを使用し極上の口当たりとコクのある甘みを感じる美味しさの味自慢豆富に仕上げました。お店ごとに仕込む大地の美味しさを是非ご賞味くださいませ。出汁豆乳、黒胡麻豆乳、明太子豆乳の3種類のお味を御用意いたしましたので、お好みでお楽しみください。

明太子をたっぷり混ぜ込んだ出汁と大葉の爽やかな香りが楽しめますほぐした明太子を出汁豆乳にたっぷりと混ぜ込み、自慢の濃厚豆富にたっぷりとかけて仕上げました。千切り大葉の爽やかな風味と相性抜群です。

黒胡麻の香ばしさとまろやかなコク山葵がピリッと引き締めます自慢の豆乳だしに滑らかでコクのある香ばしさが特徴のねり黒胡麻を混ぜ込んで、豆富の甘みと出汁の香ばしさを一度に味わえる逸品に。口の中で胡麻豆腐のような味わいに感じます。

お出汁の効いた豆乳と一緒に味わう豆富の甘味が一番感じられる逸品国産大豆を使用した甘味たっぷりのコクのある豆乳から毎日仕込んでお届けする美味しさ。豆富の美味しさが素直に感じられるスタッフ一番人気の一皿です。

1本

1本

1本

・ソース・味噌・おろし各1本

一本

フライドポテトは下記より味付けをお選びください・コンソメ風味・バターしょう油風味・チーズペッパー風味各

一人前六個

・追加1本…242円2本

名古屋名物のひつまぶしを香ばしく焼いた鶏肉でアレンジ。3種類の食べ方でお楽しみください。ひつまぶしとは蒲焼にしたウナギの身を切り分けて、お櫃などに入れたご飯の上に乗せたものを、食べる際に茶碗などに取り分けて食べるお料理でお櫃の中で混ぜることが料理名の由来です。その成立に関しては諸説ありますが、「あつた蓬莱軒」さんは、当時鰻飯を1人前ずつ瀬戸物の丼に盛って提供していたが、出前が多かったことに加え、出前持ちが出前を下げに行く際に空の丼を割って戻ってくることが頻繁にあったため、器を大きめで割れにくい木の器（お櫃）にし、かつ複数人分をその器に盛って取り分けるようにしたのが始まりであるとされています。＜鶏ひつまぶしの美味しい食べ方＞1. まずはお櫃に入ったひつまぶしを4分割します。2. 1膳目は茶碗に4分の1をよそい、そのまま召し上がってください。3. 2膳目は4分の1をよそい、わさびやガリなどの薬味をのせて違う味を楽しんでください。4. 3膳目は4分の1をよそい、お出汁をかけてお茶漬け風に召し上がってください。

合わせてご一緒にどうぞ

名古屋名物海老天むすを鶏天でアレンジ！一口サイズでパクパクお召し上がりいただけます。とり塩スープ付き・追加1個…176円一人前2個

愛知県瀬戸市のローカルフード。豚肉を醤油だれで炊いて、そのタレを使って炒める甘じょっぱい醤油焼きそば。あっさりとお召し上がりになれます。

卵のコクとねっとりした舌触りが至福の美味しさ

・五本…693円・十本…1,386円・二十本…2,772円・三十本…4,158円・五十本…6,930円

五本

一本

一本

手羽先唐揚に合わせて老舗製茶所と共同開発

すっきりクエン酸と甘さが絶妙なバランスでやみつき少し甘め・メガサイズ…880円

スロージューサーでレモン丸ごと絞ったプレミアムレモンサワー・メガサイズ…880円

・メガサイズ…880円

・メガサイズ…825円

西尾市

清州市

知多市

大人のポカリ

甘じょっぱい美味しさ

宇治抹茶が爽やかに香る

黒糖焼酎にコーヒーを漬け込んだ大人の渋み

スパイスラムと梅の出合い

日本初のプレミアムクラフトコーラ

あらごしみかん酒＋つぶつぶ果肉の低アルコール

内臓脂肪減少と疲労感軽減

血圧や悪玉コレステロール値の改善

・メガサイズ…880円

・メガサイズ…825円

・メガサイズ…880円甘味を抑えたキリッとした味わい

・メガサイズ…825円

・メガサイズ…825円

【むぎ】

【いも】

【いも】

【いも】

【むぎ】

【いも】

【ノンアルコールビール】

※当店では席料としておひとり様440円いただいております