新宿のまっちゃん

(生本鮪入り！！!5種3貫)豊洲直送の新鮮な旬の魚介類の大漁盛りはとってもお得！赤字覚悟のおすすめ大漁盛りで新鮮な魚を堪能しながら、陽気にお酒を楽しみましょう♪鮮魚盛り合わせ 大盛り(5種5貫)は2,178円

本場博多のソウルフード！ジュージューの鉄板が奏でる音とにんにくの刺激的な香りが食欲そそる一品です！白ごはん必須です！！

（塩・醤油・味噌・辛みそ・ポン酢・塩とんこつ・辛しお）出汁は厳選素材だけを選び、黄金比と呼ばれる配合でブレンドいたしました。重厚感のある味わいが特徴で、ふくよかな風味と柔らかい香りがヤミツキに。丁寧に下処理を済ませたもつはぷりぷりと絶妙な食感と自慢の出汁が染み込んだ鮮やかな味わいを奏でます。

オススメ冷凍してないさばに特製のごまだれがたまらない。

大人気厚切り牛タンを網焼きでご提供。自家製味噌で召し上がれ

ＮＥＷ本鮪といぶりがっこのマリアージュがたまらん！！

大人気トロトロに煮込んだラフテーを！是非召し上がれ

自慢の一品濃厚な味わいの一口サイズのチーズ揚げ♪

入手困難スイーツ感覚のコロッケです。

大人気一押しは何と言っても『塩』！！ 一度食べたらやめられない止まらない！最初はぜひ『塩』からどうぞ！一人前

定番もつ鍋の定番と言えばこれ！！コクのある特製の醤油スープで煮込んだモツと野菜をご堪能下さい。〆にはちゃんぽん麺がオススメ♪一人前

12時間炊いたコラーゲンスープは鶏の旨みがギュッと詰まった味わい！！はかた地どりもも肉、つくねと野菜を一緒に煮込んでお召し上がり下さい。もちろんスープも残さずどうぞ！！一人前

オリジナル味噌も博多定番！ 甘めの味噌と豆乳を使って仕上げてます。 寒い夜に味噌は温まりますよ♪一人前

唐辛子の効いた辛みそは女性に人気です。 辛さも調節しますのでお気軽に店員まで！！一人前

あっさりとダシだけで煮込んで、ポン酢に漬けて食べるスタイル。柑橘の効いた特製ポン酢でお召し上がり下さい！一人前

オススメ旨味たっぷりの豚骨スープとプリプリのモツは相性抜群！〆は是非ラーメンで一人前

今までなかった「超辛しお」 辛さの中にも素材の旨味が活きています辛さの追加もＯＫ一人前

・もつ…880円・野菜…748円・豆腐…275円

野菜とモツの旨みが出たスープを残さず堪能するならこれ！！

もつ鍋〆の大定番！中太麺がクセになる♪

・つくね…440円・肉盛り…858円・野菜…748円

コラーゲンスープで作る雑炊は格別です！

鶏の旨みがギュッとつまったスープに合う細打ちちぢれ麺

大人気本場博多のソウルフード！ジュージューの鉄板が奏でる音と、にんにくの刺激的な香りが食欲そそる！

定番あつあつの鉄板に乗った一口サイズの餃子です！ 皮はもちっと、中はジューシー！！

オススメご存じ宮崎名物！！ 揚げたての鶏を甘酢に絡めて、自家製のタルタルソースをたっぷりと♪タレの絡んだキャベツも残さずお召し上がりください！ハーフサイズもございます！…385円

九州大分の漁師飯。 刺身をごましょう油で味付けした一品

定番表面をさっと炙った明太子！！お酒にも良し♪ ご飯にも良し♪

定番揚げたて アツアツ、ふわふわ～

定番自家製の味。数量限定！

呼子のいかしゅうまいは有名！

大人気レモンが香る特製ソースが熱々の鉄板で味覚を刺激する！

ＮＥＷ本場の味を再現。だし酢でさっぱり召し上がれ！

大人気うずらの卵をどんぐりに見立てて

定番さっぱりとクセになる味わい！

ＮＥＷクラッカーに乗せて、一口でパクッ！！

秘伝のソースと絡み合って、やめられない止まらない。

オリジナルシャキシャキさっぱりと！

大人気自家製かえしで漬け込んだ逸品！

産地直送生本鮪入りで赤字覚悟の大漁盛り！当日入った魚がてんこ盛り。めっちゃお得な商品です。・大盛 …2,178円・中盛…1,650円

ＮＥＷ特製わさびマヨと和えた鮪とアボカドがまた至高！

塩味の効いた鯖にガリの甘じょっぱさがちょうどいい！

大人気ネギトロをまっちゃん流にアレンジ！お酒の肴に是非！

数量限定牛の心臓です。塩とごま油で食す。生肉好きははまる逸品。

大人気赤身の馬刺しです！ 九州の甘い刺身醤油でお召し上がりください。

大人気馬肉は「桜肉」とも言います。自家製のユッケダレとうずらの卵黄をよく混ぜてください♪

こだわり低温調理で生に近い食感を再現！数量限定ですので是非！

きんぴらごぼうがまたいい食感♪

定番居酒屋定番のおつまみです。

お酒と相性抜群です。

オススメプリプリッとしたタコを醤油ベースの唐揚げに！レモンを絞って、柚子こしょうがアクセント♪

自慢の一品大人気メニューが復活！！

新たに生まれ変わったメキシカンサラダをご賞味あれ！

今が旬韓国風にアレンジしたサラダ！！

大人気パリパリのピーマンにピリッとしたタコスミンチが絶妙♪

・特製鶏つくね・鶏モモ・砂肝・レバー・ハツ200～240円

・バラ・タン各

自慢の一品本場博多の名物料理をまっちゃん流にアレンジ！にんにくをがっつりでスタミナ満点！特製の辛味噌でお召し上がりください。

日南鶏の旨味をガーリックが追い越していく悪魔的旨さ！！

一度食べたら忘れられない！

定番定番の大人気メニュー。間違いない！

大人気山芋と明太子…・合わないはずないでしょ!?

こだわり長崎名物！「ちゃんぽん」を鉄板でご提供！

ＮＥＷ出汁で炊いた大根がこれまた旨い！

大人気太めにカットしたさつまいも♪外はカリッ、中はホクホクです。はちみつとマヨネーズが絶妙にマッチ！

大人気宮崎が生んだオリジナルスパイスで味付けしました！

ＮＥＷ聖地中津からあげの会 監修大分のご当地グルメのからあげです！！

大人気出汁で炊いた里芋がほっくほくで柚子の香りが食欲そそる。

あつあつごはんに明太子をどーんと乗せてます！！

Ｔ(たまご) Ｋ(かけ) Ｇ(ごはん)！！

梅・明太子・高菜からお選びください♪各

ＮＥＷ長崎のご当地デザート♪

オススメ福岡県発祥の【焼】菓子です！アイスがあんこの味を引き立てます。

内容は従業員までお聞きください！