金沢まいもん寿司 三軒茶屋

当店名物！白身の王様『のど黒』酢橘を絞って能登塩でどうぞ！

当店名物！白身の王様は炙っても旨い！酢橘を絞って能登塩でどうぞ！

北陸県外不出といわれる希少な海老です。※7～8月は禁漁の為入荷がございません。

紅ずわい蟹の脚の身だけを贅沢に・・・どこから食べても蟹づくしの一皿です。

色とりどりの海鮮に人気のいくらをトッピング！

表面をサッと炙った極上肉を能登の天然塩と酢橘で。柔らかな食感と口の中で自然にとろける脂と肉の旨味が絶品です。

熟成された初摘み旬のり「佐賀のはしり」の中でも特別希少な「極み海苔」だけを職人が吟味し少量ずつ焼き上げとろけるような甘みと初々しい香りを引き出した海苔と旨味ある生うにと一緒にご堪能ください！

まぐろの王様『本まぐろ』食べ応えのある「大とろ」・赤身と脂のコントラストが絶妙の「中とろ」旨味のある「赤身」と一皿に贅沢に盛られた一皿です。

「本まぐろ中とろ」「甘えび」「いくら」と人気のネタが一皿に盛られた【赤】づくしの一皿です。

プリっぷりの「赤えび」に脂がのった「はまち」「サーモン」！言わずと知れた人気ネタです。

人気もんを香ばしく！中でも赤えびは甘み倍増です♪

「いか月見」・「まぐろ月見」・「納豆月見」の三貫盛！卵黄ソースのまろやかさが絶妙です。♪

「はまちとろろ」・「まぐろとろろ」・「納豆とろろ」の三貫盛です。

脂ののった中とろを「おろしポン酢」でサッパリと！売切れ必至の一皿です。

毎日数量限定！１尾から僅かしかとれない希少部位です。

カラっと揚がったアツアツの天ぷらをサクッとした食感を楽しみながら能登塩で！おすすめです。

お店で焼いてます。優しい甘さが広がります。

定番おつまみの王道です♪

寿司屋が作る寿司ネタ入りの海鮮サラダです♪2～3名様向けです。1～2名様向けの（小）455もございます。

甘えびの持つ甘さを引き出した通好みの一品です。

能登で水揚げされた真いかを使用。柚子の香りが絶妙です

柔らかな食感に仕上げた知る人ぞ知る能登の名物です。

絹のように細く滑らかな食感のもずくをやさしい味わいに仕上げた一品です。