焼肉 青山外苑
ヤキニク アオヤマガイエン / Yakiniku Aoyama Gaien
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上質なA5ランク黒毛和牛を楽しむ隠れ家的焼肉店
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“黒毛和牛 刺身3種盛合せ”や“希少部位の盛合せ”など、青山外苑のおすすめを詰め込んだコースです。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください
青山外苑のエントリーディナーコースです。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください
青山外苑のエントリーディナーコースに乾杯ドリンクがセットになったプランです。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください
青山外苑のエントリーディナーコースに2時間フリードリンクがセットになったプランです。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください
青山外苑のエントリーディナーコースに3時間フリードリンクがセットになったプランです。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください
“黒毛和牛 刺身3種盛合せ”や“希少部位の盛合せ”など、青山外苑のおすすめを詰め込んだコースです。 特選焼のサーロインは追加料金で、フィレやシャトーブリアンにご変更可能です。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください プラス料金でプランの特選焼きのアップグレードが可能です
“黒毛和牛 刺身3種盛合せ”や“希少部位の盛合せ”など、青山外苑のおすすめを詰め込んだ乾杯ドリンク付きコースです。 特選焼のサーロインは追加料金で、フィレやシャトーブリアンにご変更可能です。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください プラス料金でプランの特選焼きのアップグレードが可能です
“黒毛和牛 刺身3種盛合せ”や“希少部位の盛合せ”など、青山外苑のおすすめを詰め込んだ2時間フリードリンク付きコースです。 特選焼のサーロインは追加料金で、フィレやシャトーブリアンにご変更可能です。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください プラス料金でプランの特選焼きのアップグレードが可能です
“黒毛和牛 刺身3種盛合せ”や“希少部位の盛合せ”など、青山外苑のおすすめを詰め込んだ3時間フリードリンク付きコースです。 特選焼のサーロインは追加料金で、フィレやシャトーブリアンにご変更可能です。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください プラス料金でプランの特選焼きのアップグレードが可能です
〇前菜(自家製キムチ・ナムル・本日の初菜など) 〇サラダ 〇わかめスープ・ごはん 〇プチデザート
〇前菜(自家製キムチ・ナムル・本日の初菜など) 〇サラダ 〇わかめスープ・ごはん 〇プチデザート
以下のお料理がセットになります。 〇前菜(自家製キムチ・ナムル・本日の初菜など) 〇サラダ 〇わかめスープ・ごはん
以下のお料理がセットになります。 〇前菜(自家製キムチ・ナムル・本日の初菜など) 〇サラダ 〇わかめスープ・ごはん
“黒毛和牛タタキ・黒毛和牛ユッケ・黒毛和牛炙り寿司 ”や“希少部位の盛合せ”など、青山外苑のおすすめを詰め込んだコースです。 ◇アニバーサリープランのご用意もございます 下記の詳細をご確認ください プラス料金でアップグレードが可能です
最高レベルの肉質を持つ国産厳選黒毛和牛にこだわり、一頭から少量しか取れない希少な部位もご用意しております。焼肉のみならず牛刺しやユッケ、炙り寿司など、口の中でとろける上質な肉そのものの旨味を心ゆくまでご堪能ください。また、当店では和牛と相性のよいお飲み物も多数取り揃えております。お料理とのマリアージュもぜひお愉しみください。
首の近くに位置する部位。細かなサシが特徴で、脂の旨味と肉の旨味、両方が感じられる。
リブロース芯に巻き付いた部位。サシが多く、ジューシーで濃厚な味わい。
肩甲骨の内側に位置するお肉。ウデ肉の中で最も霜降りが多い部位。
肩甲骨の外側に位置するお肉。肉質はきめがやや粗いが赤身の旨味が強い。
肩から前脚上部にかけての部位。しつこさがなく、さっぱりとした味わいが特徴。
サシがほとんど入らない凝縮された赤身で、噛めば噛むほど旨味が染み出てくるのが特徴。
しんたまの中心に位置する部位。サシの多くない赤身肉にもかかわらず、柔らかい食感が特徴。
まさしく赤身肉といった肉質。噛むたびにコクのある味わいを感じられる。
(100g)9,800円
1つ目の胃袋
大腸
小腸
肝臓
心臓
韓国の定番冷麺の1つ。豆乳ベースのクリーミーなスープが特徴です。お好みでキムチ、韓国海苔、ブラックペッパーをプラスしてお召し上がりください。
※ご提供させて頂いております全ての黒毛和牛につきましては、トレーサビリティ情報と証明書のコピーを添付しておりますのでご確認ください。※当店は「認定生食用食肉取扱者」として提供する施設の許可をとり、厳しい衛生管理のもと、牛刺し、ユッケなどの生肉の提供を行っております。ただし、幼児、高齢の方、健康の優れない方はご遠慮ください。(生食営業許可番号:第2834 号)※サービス料はいただいておりません。
300年続く蔵元の純国産生マッコリ。
720ml / 11,000円
ストレートでワイングラスで楽しむのがオススメ!720ml / 4,500円
720ml / 6,500円
720ml / 12,000円
720ml / 5,000円
720ml / 7,000円
720ml / 7,500円
900ml / 4,500円
■梅干し / 150円■レモン(スライスorカット) / 200円■ウーロン茶(ピッチャー) / 1,300円■ひげ茶(ピッチャー) / 1,300円■加賀棒茶(ピッチャー) / 1,300円■緑茶(ピッチャー) / 1,300円■炭酸 / 450円
(純米大吟醸/山口県)
(純米大吟醸/山口県)
(純米吟醸/高知県)
(純米/山形県)
(ソーダ・オレンジ・ウーロン茶)
(ソーダ・オレンジ・ウーロン茶)
(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
(トニック・ソーダ・ジンジャーエール)
(トニック・ソーダ・ジンジャーエール)
トレヴィーゾ / イタリア
山梨・長野・福島 / 日本
山梨 / 日本
メンドーサ / アルゼンチン
カリフォルニア / USA
ピエモンテ / イタリア
マールボロ / ニュージーランド
ブルゴーニュ / フランス
カリフォルニア / USA
カリフォルニア / USA
カリフォルニア / USA
マクラーレンヴェール / オーストラリア
マールボロ / ニュージーランド
ピエモンテ / イタリア
ボルドー / フランス
カリフォルニア / USA
カリフォルニア / USA
