暁タップス 銀座

喉落ちすっきり！清んだ味わいのピルスナースタイル。お店ではドラフトでご用意。缶でも販売しております。small 825円 ／ large 1375円

ホップの華やかな香りとシャープな苦味がクセになるインディア・ペールラガースタイル。香り・苦味が強いビールがお好みの方にオススメです。お店ではドラフトでご用意。缶でも販売しております。small 825円 ／ large 1375円

柑橘類のような爽やかな香りと軽快な飲み口のゴールデンエールスタイル。苦味は控えめなので飲みやすく、クラフトビール初心者の方にもオススメです。お店ではドラフトでご用意。缶でも販売しております。small 825円 ／ large 1375円

ホップ由来の華やかな香りとモルトの甘みがふくよかなペールエールスタイル。香り高いエールビールがお好みの方にオススメです。small 825円／large 1375円

嬉野の有機和紅茶の穏やかな香りと甘味、瀬戸内の有機ベルガモットの爽快な香りがエレガントなティーラガーです。small 880円／large 1430円

世田谷区経堂にある暁ブルワリー東京ラボ醸造のビール。副原料を使用したユニークなビールを樽替わりでご用意しております。こちらは缶などでは販売しておりません。飲めるのはお店のみ！ small 880円～／large 1430円～

リンゴを思わせる複雑な香りが感じられる、岩手の清酒酵母「ジョバンニの調べ」で醸造ビール。

佐賀嬉野の有機ほうじ茶と鹿児島産有機ミントの爽やかさが茶畑にそよぐ清風のように軽やかなティーヘレス。

glass 880円※内容はスタッフにお尋ねください。

定番ビアカクテルを自家製ジンジャーシロップでアレンジ。

岩手のクラフトビールとクラフトリキュールのコラボ。レモネードとビールで作るパナシェをゆずでアレンジ。

クラフトジン＋トニックウォーター＋レモン

ウォッカ＋自家製レモンシロップ＋ソーダ

国産カシスリキュール＋白ワイン＋ソーダ

【福島県 安積蒸留所】

暁ブルワリーのオーガニックビールがメイン原酒。天然山椒や有機スパイス等をふんだんに使用。【静岡県沼津市　沼津蒸留所】

※内容はスタッフにお尋ねください。

冷酒120ml 1000円(税込)〜※内容はスタッフにお尋ねください。

ボトルワイン720〜750ml※内容はスタッフにお尋ねください。

有機アイスコーヒーを窒素ガス専用タップで注ぐ、黒ビールのようなアイスコーヒー。

テイクアウト用に缶ビールもご用意しております。SKY 418円MAGMA/SUN/SNOW　454円他シーズナルビールもご用意しております。