原始炭焼 いろり家 東銀座店
ゲンシスミヤキ イロリヤ / Genshi-Sumiyaki Iroriya, Higashi-Ginza
新鮮食材と温かい雰囲気で楽しむ和食
おすすめポイント
評価
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その日に入った旬のものなど良い物だけを厳選したその日だけのコースをお楽しみください。
脂のノリが最高です!!食べて納得の縞ほっけ!さらに極上の縞ほっけもあります!
全てのお客様が満足する事間違いなしの伴助さば!当店の一番人気です!こちらも極上あります!
不動の人気!!肉厚ジューシーなしいたけ。薄いだし醤油をカサにのせて炭焼きに。1個
「玉葱は淡路島!」って知っていました?。感動する甘さ、玉ねぎ革命です!!
巨大ブロックベーコンを厚切りにして炭焼きに。脂の旨みが口にいっぱいに広がります!
某雑誌のトップページにもなった漁師様から頂いたいくら大量丼。店が一体になって「よいしょ!」の掛け声でイクラが大量に盛られます。小盛…4,048円大盛…5,808円
市場から新鮮な鮮魚を仕入れています。季節に合わせた鮮魚をお楽しみください♪2人前からご用意致してます。1人前
岩手県産みちのく清流若鶏をガツンと盛ります!一日かけて鶏を柔らかくし、さらに一日かけて自家製の塩ダレに漬け込みます!王道 レモンのみ…858円鉄板 鬼おろしポン酢…968円
自家製のポテトサラダです!定番だけど最強!!
新鮮な刺身とアボカドがたっぷり。自家製わさびドレッシングでどうぞ!
淡路島の極上の玉ねぎをスライスにして自家製の和風ドレッシングを絡めます!フレッシュな玉ねぎの香りや食感がやみつきになります。
茨城県奥久慈の栄養抜群のたまごを使ったT(たまご)K(かけ)G(ごはん)!
鮮度抜群のお刺身と自慢のいくらがのった贅沢な一杯。
・佐藤 黒・佐藤 白・佐藤 麦748円~825円
・富乃宝山・吉兆宝山748円
三岳
・海・くじら
・不二才・晴耕雨読
・山ねこ・山せみ
・鳥飼・山翡翠
・中々・佐藤 麦
・朝日30度
・富乃宝山・吉兆宝山・中々・佐藤 麦
ハイボール好きにはその違いがわかるはず!!
ジョッキ…715円グラス…495円中瓶…825円
