まんまみ～や 札幌店
マンマミーヤ サッポロテン / Manmamiya Sapporo
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素材の魅力を引き出す創作和食の名店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
急な飲み会に大活躍！お料理はアラカルトで楽しみたい方にもおすすめです。当日OK、お一人様からOK！
◆北海道ならでは！新鮮魚介のお刺身や豚野菜せいろ蒸し、〆にはお寿司！◆サッポロクラシックも飲めるお得な飲み放題つき！
◆新鮮魚介のお刺身や自慢の出来立て豆腐、牛野菜せいろ蒸しも！◆サッポロクラシックもOKのお得な飲み放題つき！
★田酒も飲めるプレミアム飲み放題付き！まるごと毛蟹のせいろ蒸しや黒毛和牛の炭火ステーキもついてゆったり3時間10000円コース9品★
◆北海道ならでは！新鮮魚介のお刺身や鶏つくねの豆乳鍋、〆にはお寿司！◆
サッポロクラシック生
明治9年からの赤星 ビール好きから根強い人気！
ノンアルコールビール
《静岡産 深蒸し緑茶使用》深蒸し茶は通常より長い時間で蒸すため、茶葉が細かく砕けているので、通常のお茶織濃厚で甘味があり、まろやかになります
札幌でじっくり寝かせた地ウィスキーを使っています。
髭のおじさんがキャラクター。樽のビターさと余韻が残ります。
100年以上世界中で愛されているスコッチ「デュワーズ」を使用した美味しいハイボールです。
長期たる熟成。スコッチモルトをブレンドした札幌スア最高位のブレンドウィスキーです
豊かな樽熟成の香りと、心地良いスモーキーさが広がるモルトの香り！
ローヤルはプレミアム蔵明日のブレンデッドウィスキー。ブレンド比率はまさに黄金比と呼ぶにふさわしい極み。
1丁目（ハイボール）・2丁目（ジンジャー）・3丁目（トニック）4丁目（コーラ）・5丁目（ゆずみつ）・6丁目（ライム）7丁目（グレープフルーツ）・8丁目（ナポリン）・9丁目（カルピス）・10丁目（パイナップル）
沢山の種類の日本酒達。道産の物から刺身etcに合う物等随時ご用意。メニューに無いオススメも・・・？50ccか100ccでのご提供となります50cc 286円～100cc 572円～
竹のさわやかな香りが溶け込んだ日本酒。一合 748円二合 1,408円
一合 583円二合 1,100円
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・烏龍茶
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・烏龍茶
ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・烏龍茶
フルーティーな香りと広がる甘み
とろりとした甘味とスッキリとした後味
芋臭さ無くマイルドな味わい
【黒糖】のどごしまろやか。ほんのりとした甘み
【しそ】クセになる香り
【昆布】昆布の旨味を出しつつもすっきりとしたあじわい
【麦】麦の香りがしっかりと、香ばしさが残る
【麦】厚みのある香ばしさ
熟成させた紀州山南高梅のフルーティーな香味
蜂蜜を加えまろやかな味わい
フルーティーな香味とまろやかなのどごし
甘さスッキリ人気急上昇
りんごの果肉が入ったとろりとしたやさしい口当たりです
桃素材がブレンドされたとってもフルーティーな梅酒です
とろりとした柔らかな口当たりと濃厚な味わい
デカンタ 1,958円グラス 660円
おまかせ、本まぐろ、さーもん、ずわい蟹、道産いくら、ぼたん海老など種類豊富にご用意しております。1貫からご注文いただけるので、お寿司屋さん感覚でのご来店も大歓迎！176円～
お二人のご利用でも、大人数でもシェアができて楽しい肉巻き串盛り！
新鮮でとろける旨さのまぐろの中トロはお酒との相性も◎
みかんの果皮を餌に混ぜて与えることにで鯛の身から、みかんの風味が楽しめます
厳選素材で毎朝仕込む、手造りのお豆腐です。大豆の旨味がギュッと詰まっているので、まずはそのまま召し上がって下さい。お豆腐と相性の良い七種の薬味でお楽しみ下さい。
絶品の粕漬けベーコンとほんのり甘いトウモロコシの「旨」サラダ
アボカドとサーモンは相性バツグンです♪
シャキシャキの山芋にピリッとわさび風味！
女性に大人気！洋風と和風のおつまみコラボレーション！
つくねと一緒に月見玉子：165円
炭火で焼くことで牡蠣本来の香りが際立ち旨味も増します！
［半身］ 1,298円（税込）
うに味噌とバターの焼きおにぎりです！
お客様のテーブルで、丁寧に仕込んだ「しめ鯖」を香ばしく炙ります。
2種類のゴマで味付けしたポテトフライ！
できたて豆腐でつくったまろやか湯豆腐です
香味醤油仕立て
にんにくもりもり！元気もりもり！
ピリッと黒胡椒をきかせたスパイシー仕立て！
道産の美味しい中落ちカルビと道産の美味しいジャガイモ！
生ハム製法で仕上げた和牛のユッケ！
生ハムと同じ製法で仕上げた和牛です。より「生に近い」牛肉を味わえます！
石狩鍋は北海道の郷土料理です。鮭の旨味と野菜の甘みが白味噌仕立てのスープに溶け出して食欲をそそります！
花咲蟹をまるごと使った贅沢なお鍋です。蟹の風味と海鮮の旨味が絶品です！
お鍋の〆に…
お鍋の〆に…
※仕入れの状況や季節によって内容が変わる場合がございます5貫税込1,188円 7貫税込1,738円 10貫税込2,288円
うに味噌バターの焼きおにぎりです！
一膳目はそのまま！二膳目は薬味と一緒に！三膳目はお出汁で茶漬けに！
クレームドブリュレを凍らせた新触感デザートです
さわやかなシャインマスカットともちもち白玉の和パフェ！
自慢の濃厚な自家製プリン！
爽やかなシャインマスカットともちもち白玉の和風パフェ！
《港直送》イケスからさばく！新鮮なイカの美味しさを是非ご賞味下さい（時価）
5本 800円10本 1,500円
4本 880円8本 1,880円
3個 450円6個 730円8個 950円
3個 450円6個 730円8個 950円
3個 450円6個 730円8個 950円
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