ジャッキー小籠包 三軒茶屋

豚肉ベースの餡に、7時間煮込んだ鳥ガラスープを加えて包みました！

スープに染み出たホタテの旨味とゴロっとホタテの食感が楽しめます！

蟹味噌と蟹肉を贅沢に使用しました！

トリュフを砕いて餡に混ぜ込んで大きなトリュフのカケラも包みました！

椎茸の旨味と筍のシャキシャキ食感をおたのしみください！

生で食べれる新鮮な牡蠣を餡に練り込んだ贅沢な美味しさ！

紹興酒ベースの自家製ダレに漬け込んだネットリ＆ぷりぷり天使の海老

新鮮な国産鶏を絶妙の火入れでしっとり柔らかく仕上げ、秘伝のタレをたっぷりとトッピングした自慢の逸品。自家製ラー油を使ったタレは、ホタテと海老を贅沢に使用したリッチな味わいが特徴です。パンチの効いた旨辛味をぜひ。

本場中国の味

追いパク：200円

プリプリの海老入り

肉汁＆人気バクハツ！鶏手羽先の詰め物揚げ

もちもちの特製麺と、パンチの効いた辛さと旨さの肉味噌が至福のおいしさを奏でます。魅惑の旨辛味を汗をかきながらどうぞ。 追いパク：200円追い飯：100円

熱々ご飯の上に甘辛い豚肉をトッピングした「魯肉飯」。豚バラ肉を、醤油や砂糖、酒、ニンニクなどで味付けし、じっくり煮込むことで旨みを凝縮させました。味の決め手は食欲そそる八角の香り。本場の味は、台湾ビールとともに楽しむのがおすすめ！ 追いパク：200円

追い飯：100円