伊吹 長兵衛

伊吹長兵衛は、伊吹山の麓に位置する静かな蕎麦店。ご夫婦で経営されており、改装された家庭的な雰囲気の離れで、本格的な手打ち十割蕎麦を楽しめます。地元産の蕎麦粉を使用した香り高い蕎麦は、細切りから粗挽きまで様々な食感が魅力。個人の温かいおもてなしが感じられる、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができるお店です。