Fiaschetteria Nuvoli

大聖堂の近くにひっそりと佇むフィアスケッテリア・ヌヴォリは、コンパクトで個性的な空間で、クロスティーニ、ポルケッタ、ランプレドット、ボリュームたっぷりのパスタなど、トスカーナの伝統料理を提供している。通り沿いのシンプルな入り口から、床から天井までワインが並べられたセラーに入ると、親密で和やかな空間が広がる。厳選された地元産ワインはグラスでも提供され、味にこだわったストレートな料理を引き立てる。