マサユメ

代々木に佇む「マサユメ」は、昭和レトロな外観とスタイリッシュなカウンターが融合した隠れ家鮨店です。店主が市場で厳選した旬魚を赤酢のシャリで握る一貫は、口に運ぶたびに感嘆を誘う完成度。雲丹から鮑小丼、穴子天握りまで、王道の技と遊び心が織り成す流れが五感を刺激します。フレンドリーな接客と驚きのコストパフォーマンスで、肩肘張らずに本格江戸前鮨を楽しめる一軒です。