黒牛

【内容】厚切りタン/上ハラミ/クリサンカク/特上ミスジ/厚切りヒレ/サーロイン焼きしゃぶ/上イチボすき焼きお店で一番オーダー数が多いメニュー。そしてリピート率も一番多いメニューで断トツのNO.１です。お店でも一番自信のある内容となってますので、初めての方はこちらのオーダーからお試しいただいてもイイと思います。

黒牛の看板商品の組み合わせ常連のお客様からもとても好評でオーダー数も厳選盛りについで多くいただいております。写真は2人前

【内容】上ハラミ/クリサンカク/ヒレ/ランプ/本日のオススメ赤身

【新メニュー】新鮮な牛タンを紹興酒漬けにしたオリジナル商品

限りなく塩分を抑えて作った生ハム加工です。生食より安全で生肉のような味わいを表現しております。

【数量限定】お得過ぎて、売り切れごめんです。

包菜/青唐辛子/大葉/ニンニク

ホルモン/上ミノ/ハツ/レバー

ホルモン/上ミノ/ハツ/レバー

超希少な黒毛和牛のタンです。長年の良好なお付き合いにより常時仕入れております。一日の取り扱いに限りはある為、取り置き予約も可。黒毛和牛タンに並び、希少な部位。常時仕入れる事ができる焼肉店は限られています。

カルビ同様に前腕から取る、上品ロース！！

写真は2人前（4枚）

特製の薬味をサッと炙ったサーロインで包んで食べる一品。

お店で漬ける自家製キムチ添加物や着色料不使用の安全で旨いキムチ

（小）340円（中）380円（大）420円

（1/2SIZE）600円

黒牛名物の”ミスジ”〝クリサンカク”はもちろん、部位の特徴に合わせたカット方法や食べ方（味付け）をお楽しみいただけます。黒牛のスタンダードコースでもあります。コース料金 7,700 円(税込) 品数 14品 ◇前菜◇～自家製で毎日丁寧に仕込んでおります。着色料や保存料などは使用しておりません～◎ 自家製キムチ３種盛り合わせ◎ 自家製ナムル4種盛り合わせ◎ 黒牛サラダ（オリジナルチョレギサラダ）◎【一品料理】センマイ刺し◆焼き物◆　～部位の特徴に合わせたカット方法や食べ方（味付け）をお楽しみください～◎ 【名物】ミスジ（タレ）◎ 上タン（塩）◎ 上ハラミ（タレ）◎ 【名物】クリサンカク（タレ）◎ 黒カルビ　薬味ポン酢ソース◎ 黒ロース　香味ソース◎本日の赤身◎ 自家製コムタンスープ&魚沼産コシヒカリ『雪椿』◎ 本日の赤身　ランプまたはイチボ◎ ホルモン盛り合わせ□〆物□◎ 冷麺■デザート■◎ 季節のアイスクリーム

黒牛名物の大判”ミスジ”と濃厚な〝クリサンカク”はもちろん、部位の特徴に合わせたカット方法や食べ方（味付け）をお楽しみいただけます黒牛のスタンダードコースでもあります。飲み放題内容は生ビールには『アサヒスーパードライ』さらにレモン半分を使った『生搾りレモンサワー』が付く豪華な内容となっております。コース料金 7,700円飲み放題料金　 2,800円お一人様料金(お食事＋飲み物）　 10,500 円 お食事の品数 14品 ◇前菜◇～自家製で毎日丁寧に仕込んでおります。着色料や保存料などは使用しておりません～◎ 自家製キムチ３種盛り合わせ◎ 自家製ナムル4種盛り合わせ◎ 黒牛サラダ（オリジナルチョレギサラダ）◎【一品料理】センマイ刺し◆焼き物◆　～部位の特徴に合わせたカット方法や食べ方（味付け）をお楽しみください～◎ 【名物】ミスジ（タレ）◎ 上タン（塩）◎ 上ハラミ（タレ）◎ 【名物】クリサンカク（タレ）◎ 黒ロース焼きしゃぶ　薬味ポン酢ソース◎ 黒カルビ　ニンニク醤油ソース◎ 自家製コムタンスープ&魚沼産コシヒカリ『雪椿』◎ 本日の赤身　◎ ホルモン盛り合わせ□〆物□◎ 冷麺■デザート■◎ 季節のアイスクリーム＜飲み物内容＞　■　ビール　■　☆アサヒスーパードライ　■　生搾り　■　☆生搾りレモンサワー　■　ワイン・スパークリング　■　赤ワイン/白ワイン　スパークリングワイン　■　酎ハイ　■　ウーロンハイ/ジャスミンハイ/緑茶ハイ　グレープフルーツサワー　カルピスサワー　■　梅酒（ロック・水割り・湯割り・ソーダ割り）　■　紀州南高梅酒　■　焼酎　（ロック・水割り・湯割り・ソーダ割り）　■　八重丸/黒霧島/里の曙/鍛高譚　■　ソフトドリンク　■　ウーロン茶/ジャスミン茶/緑茶　グレープフルーツジュース　オレンジジュース/カルピス