アルケミー・レストラン・アンド・バー
Alchemy Restaurant and Bar
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洗練された現代的なダイニングを提供するブティックスタイルのレストラン
評価
口コミ
写真
メニュー
バーニャカウダ | グリルしたバゲット
オレゴンチーズケイブからの3種類のチーズの選択 | 付属品
カラマタオリーブのパン | シード入りのパン | バゲット | サワードウ | 自家製バターのトリオ
自家製シャルキュトリーの選りすぐり | 添え物
きゅうりとフリゼサラダ | ヌックチャム
マーケットの野菜 | ポピーの種 | ディル | 発酵ハウスランチ
スタッフにお問い合わせください
アンチョビクルトン | ペコリーノ
香ばしいポルチーニフランとポルチーニのコンソメ | 地元のキノコ
しょうがビネグレット | キュウリハラペーニョサルサ | ポテトチップス
骨髄バター | パセリ、ケイパー、レモンのサラダ | グリルドサンチョーク
カヴァテッリパスタ | 軽く焼いた農家の市場の青菜 | アチオーテガーリックモホとジュース
サルトスプリングアイランド産ムール貝 | イエローカレー | タイバジル&コリアンダー
炒めた地元の森のキノコ | 新鮮なハーブ | ボウタイパスタ | 63度の卵 | 赤ワイントリュフジュース
ローズマリーと炭で焼いたもの | 禁断の米粥 | オレゴン海岸の海藻だし | トーストしたそば | パパイヤのスロー
ポムフリット | ブラックガーリックチミチュリ
サーモンセーフ
有機認定
Live Certified
ライブ認定
ライブ 認定
ライブ 認定
ライブ 認定
ライブ認定
ライブ認定
ライブ 認定
ライブ認定
ライブ 認定
サーモンセーフ
ライブ 認定済み
ライブ認定
ライブ認定
オーガニック&サーモンセーフ
オーガニック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
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バイオダイナミック
バイオダイナミック
オーガニック
シャーフェン・ベルガー チョコレート | ハニカム | パッションフルーツソース | マルドンソルト
レモンカード | ショートブレッド | ポピー種のクラム | トーストしたメレンゲ | バルサミックリダクション
クリームチーズ | アーモンドクランチ | ミックスベリークーリ | ミント
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
ジン、ローズヒップ、クラリファイドオレンジ、レモン、ジンジャー&ゴジベリーコーディアル、アブサン
バニラウォッカ、パッションフルーツ、レモン、ルバーブ、スパークリングワイン
日本のウイスキー、ブルーベリー、レモン、焼き米のコーディアル、モレビターズ、ソーダウォーター
パイナップルラム、スイカ、アマーロ・ノニーノ、アペロール、レモン、ミント
ライ・ウイスキー、ドライ・ベルモット、マラスキーノ、アメール・ピコン、アンゴスチュラ・ビターズ、オレンジ・ビターズ、アプリコット、スモークアイス、チェリーガーニッシュ
レポサードテキーラ、アマーロ・モンテネグロ、グレープフルーツ、ライム、アガベ、カモミールシナモンチンクチャー
メスカル、ザクロ、ライム、オルジャット、タバコカカオビターズ
バーボン、ストロベリー、コーラシロップ、チェリーリキュール、オレンジビターズ、アンゴスチュラ、マンゴ
ジン、ジェンチアン自家製トニックライム、ソーダ、アンゴスチュラ
ジン、ハニーデュー、イエローシャルトリューズ、レモン、カイエンハニー
ブランコテキーラ、ライチ、ハイビスカス、ライム、オレンジビターズ、焼きパイナップルビターズ
バーニャカウダ | グリルバゲット
オレゴンチーズケイブからの3種類のチーズのセレクション | 付け合わせ
カラマタオリーブローフ | シーデッドローフ | バゲット | サワードウ | ハウスメイドバターのトリオ
自家製シャルキュトリーのセレクション | 付け合わせ
きゅうりとフリゼのサラダ | ヌックチャム
マーケットグリーン | ポピーシード | ディル | 発酵ハウスランチ
スタッフにお問い合わせください
アンチョビクルトン | ペコリーノ
風味豊かなポルチーニフラン ポルチーニコンソメ | 地元のマッシュルーム
生姜ビネグレット | きゅうりハラペーニョサルサ | ポテトチップス
骨髄バター | パセリ、ケイパー、レモンのサラダ | グリルサンチョーク
カヴァテッリパスタ | 軽くグリルしたファーマーズマーケットのグリーン | アチョーテガーリックモホとジュ
ソルトスプリングアイランドのムール貝 | イエローカレー | タイバジル シラントロ
ソテーした地元の森のキノコ | 新鮮なハーブ | 蝶ネクタイパスタ | 63度の卵 | 赤ワイントリュフジュ
ローズマリーの炭火で焼いた | 禁断の米のお粥 | オレゴン海岸の海藻出汁 | トーストしたそば | パパイヤスロー
ポムフリット | ブラックガーリックチミチュリ
サーモンセーフ
認証オーガニック
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サーモンセーフ
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オーガニック サーモンセーフ
オーガニック
バイオダイナミック
バイオダイナミック
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オーガニック
シャーフェンバーガーのチョコレート | ハニカム | パッションフルーツソース | マルドンソルト
レモンカード | ショートブレッド | ポピーシードクラム | トーストメレンゲ | バルサミコリダクション
クリームチーズ | アーモンドクランチ | ミックスベリークーリ | ミント
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
ジン、ローズヒップ、クラリファイドオレンジ、レモン、ジンジャー、ゴジベリーコーディアル、アブサン
バニラウォッカ、パッションフルーツ、レモン、ルバーブ、スパークリングワイン
日本のウイスキー、ブルーベリー、レモン、トーストライスコーディアル、モレビター、ソーダ水
パイナップルラム、スイカ、アマーロノニーノ、アペロール、レモン、ミント
ライウイスキー、ドライベルモット、マラスキーノ、アメリピコン、アンゴスチュラ、オレンジビターズ、アプリコット、スモークアイス、チェリーガーニッシュ
レポサド テキーラ、アマーロ モンテネグロ、グレープフルーツ、ライム、アガベ、カモミール シナモン ティンクチャー
メスカル、ザクロ、ライム、オルジェ、タバコカカオビターズ
バーボン、ストロベリー、コーラシロップ、チェリーリキュール、オレンジビターズ、アンゴスチュラ、マンゴー
ジン、ゲンチアン自家製トニックライム、ソーダ、アンゴスチュラ
ジン、ハニーデュー、イエローシャルトリューズ、レモン、カイエンハニー
ブランコテキーラ、ライチ、ハイビスカス、ライム、オレンジビター、チャードパイナップルビター
バーニャカウダ | グリルバゲット
オレゴンチーズケイブからの3種類のチーズのセレクション | 付け合わせ
カラマタオリーブローフ | シーデッドローフ | バゲット | サワードウ | ハウスメイドバターのトリオ
自家製シャルキュトリーのセレクション | 付け合わせ
きゅうりとフリゼのサラダ | ヌクチャム
マーケットグリーン | ポピーシード | ディル | 発酵ハウスランチ
スタッフにお問い合わせください
アンチョビクルトン | ペコリーノ
風味豊かなポルチーニフランとポルチーニコンソメ | 地元のマッシュルーム
生姜ビネグレット | きゅうりハラペーニョサルサ | ポテトチップス
骨髄バター | パセリ、ケイパー、レモンのサラダ | グリルしたサンチョーク
カヴァテッリパスタ | 軽くグリルしたファーマーズマーケットのグリーン | アチョーテガーリックモホとジュ
ソルトスプリング島のムール貝 | イエローカレー | タイバジルとコリアンダー
ソテーした地元の森のキノコ | 新鮮なハーブ | 蝶ネクタイパスタ | 63度の卵 | 赤ワイントリュフジュ
ローズマリーと炭火で焼いた | 禁断の米のお粥 | オレゴン海岸の海藻出汁 | トーストしたそば | パパイヤスロー
ポムフリット | ブラックガーリックチミチュリ
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認証オーガニック
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オーガニック & サーモンセーフ
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オーガニック
シャーフェンバーガーのチョコレート | ハニカム | パッションフルーツソース | マルドンソルト
レモンカード | ショートブレッド | ポピーシードクラム | トーストメレンゲ | バルサミコリダクション
クリームチーズ | アーモンドクランチ | ミックスベリークーリ | ミント
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
レギュラー | デカフェ
ジン、ローズヒップ、澄んだオレンジ、レモン、ジンジャー&ゴジベリーコーディアル、アブサン
バニラウォッカ、パッションフルーツ、レモン、ルバーブ、スパークリングワイン
日本のウイスキー、ブルーベリー、レモン、トーストライスコーディアル、モレビターズ、ソーダ水
パイナップルラム、スイカ、アマーロノニーノ、アペロール、レモン、ミント
ライウイスキー、ドライベルモット、マラスキーノ、アメリカンピコン、アンゴスチュラ、オレンジビターズ、アプリコット、スモークアイス、チェリーガーニッシュ
レポサド テキーラ、アマーロ モンテネグロ、グレープフルーツ、ライム、アガベ、カモミール シナモン ティンクチャー
メスカル、ザクロ、ライム、オルジェ、タバコカカオビターズ
バーボン、ストロベリー、コーラシロップ、チェリーリキュール、オレンジビターズ、アンゴスチュラ、マンゴー
ジン、ゲンチアン自家製トニックライム、ソーダ、アンゴスチュラ
ジン、ハニーデュー、イエローチャートリューズ、レモン、カイエンハニー
ブランコテキーラ、ライチ、ハイビスカス、ライム、オレンジビター、チャードパイナップルビター