リラックスした雰囲気で楽しむ洗練されたプリフィックスダイニング
キュヴェレストランでは、ポートワイン reduction を使った鴨肉や、ブフ・ブルギニョン、コキーユ・サン・ジャックなど、フランス風の料理を特徴とした洗練されたプリフィックス体験を提供しています。新鮮な食材と丁寧に調理された野菜が、キッチンの細部へのこだわりを際立たせ、カイエンペッパーを使った小麦粉不使用のチョコレートケーキなどのデザートが印象的な締めくくりを演出します。親密なダイニングルームは会話を促進し、気配りの行き届いた、知識豊富なスタッフと考慮されたワインの提案がサポートします。