和食と串揚げ 六角亭 代官山

新鮮な車海老をひまわりとサラダのオリジナルブレンドした油でカラっと揚げました。お塩でどうぞ。

徳島から直送の希少なA4阿波牛の赤身を使用して、とても柔らかくしっとりミディアムレアがおすすめです。

一周 35種類。お一人様6本よりご提供いたします。旬の食材を使って用意した、野菜・魚・肉を大将が考えたオススメの組み合わせで【おまかせコース一律260円】よろしいところでストップとお声かけお願い致します。

鯛白子　480円たらのめ　280円ふきのとう　280円たけのこ　380円イカのウニソースかけ　480円

半熟の味玉に仕上げてあるので、何も付けずにお召し上がりください。

厳選した新鮮な素材を彩りよる盛り合わせた、見ても食べても満足の一皿。ぷりぷりの鮮魚を卸したての本ワサビで召し上がれ。

初カツオ　　1,200桜鯛　　1,100円生だこ　　　　1,100円

オーダーが入ってから炊きあげる、旬の味覚を味わう逸品！季節やその日の仕入れ状況によって変わる、丁寧に炊きあげた土鍋ごはん。30分ほどお時間を頂戴いたします。