四川豆花飯荘 東京店
シセントウファハンソウ / Sichuan Douhua Hansou, Tokyo
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新感覚の中国料理を楽しめるレストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
◆季節の食材をお楽しみいただけるお勧めのランチコース～茶芸師の芸術的パフォーマンスでおもてなし。 ※落ち着いた個室もご用意しております(4名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
◆季節替わりの全５種、気軽なランチショートコース ※落ち着いた個室もご用意しております。(5名様より可、別途お部屋代￥5,500-頂戴致します。)
◆大切な友人とのランチ、接待でのランチにどうぞ ※落ち着いた個室もご用意しております(2名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
◆大切な友人とのランチ、接待でのランチにどうぞ ※落ち着いた個室もご用意しております(2名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
※落ち着いた個室もご用意しております(4名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
・中国の国家資格を持つ茶芸師によるお茶付き！ （*ジャスミン・紅なつめ・百合根・龍眼・菊花・クコ・クルミ・氷砂糖） 四川豆花飯荘では、四川料理の本質と伝統を守りながら新感覚の本格四川料理をご賞味いただけます。 また、食事の合間には“八宝茶”と呼ばれるお茶を中国の国家資格を持つ茶芸師によるアクロバティックなパフォーマンスもお楽しみいただけます。 ※ご予約はお早めにお願い致します。 ※落ち着いた個室もご用意しております(ルームチャージ税込￥8,800ー)
四川豆花飯荘の人気メニューであり、正宗四川料理を極めたコースとなっております。 四川豆花飯荘では、四川料理の本質と伝統を守りながら、新感覚の本格四川料理をご賞味いただけます。 また、食事の合間には“八宝茶”と呼ばれるお茶を中国の国家資格を持つ茶芸師によるアクロバティックなパフォーマンスもお楽しみいただけます。 ※落ち着いた個室もご用意しております(ルームチャージ税込￥8,800ー)
接待向けのコースでございます ※ご予約はお早めにお願い致します。 ※落ち着いた個室もご用意しております(2名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
ふんだんに使用した高級食材を、四川豆花でしか味わえないテイストでご堪能下さい。 ※ご予約はお早めにお願い致します。 ※落ち着いた個室もご用意しております(2名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
・飲み放題付きプラン ビール、ワイン、紹興酒、ハイボール、レモンサワー、黒烏龍茶など各種ドリンクからお選びいただきます。（ラストオーダー１００分） ・四川豆花飯荘名物！中国の国家資格を持つ茶芸師による八宝茶のサービスパフォーマンス！四川豆花飯荘の人気メニューであり、正宗四川料理を極めたコースとなっております。 食事の合間には“八宝茶”と呼ばれるお茶を中国の国家資格を持つ茶芸師によるアクロバティックなパフォーマンスもお楽しみいただけます。 ※落ち着いた個室もご用意しております(ルームチャージ税込￥8,800ー)
・アルコール召し上がれない方は黒烏龍茶でご用意をさせていただきます。 ・中国の国家資格を持つ茶芸師によるお茶付き！ （*ジャスミン・紅なつめ・百合根・龍眼・菊花・クコ・クルミ・氷砂糖） 四川豆花飯荘では、四川料理の本質と伝統を守りながら化学調味料を一切使用しない調理を実現した、新感覚の本格四川料理をご賞味いただけます。 また、食事の合間には“八宝茶”と呼ばれるお茶を中国の国家資格を持つ茶芸師によるアクロバティックなパフォーマンスもお楽しみいただけます。
ふんだんに使用した高級食材を、四川豆花でしか味わえないテイストでご堪能下さい。 ※ご予約はお早めにお願い致します。 ※落ち着いた個室もご用意しております(2名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
◆休日限定ランチプラン
・中国の国家資格を持つ茶芸師によるお茶付き！ （*ジャスミン・紅なつめ・百合根・龍眼・菊花・クコ・クルミ・氷砂糖） 四川豆花飯荘では、四川料理の本質と伝統を守りながら新感覚の本格四川料理をご賞味いただけます。 また、食事の合間には“八宝茶”と呼ばれるお茶を中国の国家資格を持つ茶芸師によるアクロバティックなパフォーマンスもお楽しみいただけます。 ※ご予約はお早めにお願い致します。 ※落ち着いた個室もご用意しております(ルームチャージ税込￥8,800ー)
四川料理と香りの相性の良いワイン各種をセラーに取り揃えております。お料理にぴったりのワイン選びをソムリエがお手伝いいたしますのでどうぞお気軽にご相談ください。We have a wide variety of flavored wine matching Sichuan food well.Please let a sommelier help you choose the perfect wine for your dishes.※下記のドリンクは、季節ごとに金額が異なりますので予めご了承下さい。詳しくは店舗にお電話下さい。
季節ごとにピッタリのシャンパンをグラスでご用意。四川豆花飯荘での乾杯は是非シャンパンで！！
様々な国や地域、ブドウ品種をソムリエがセレクト！※商品ごとに金額が異なりますので予めご了承下さい。1500円～
様々な国や地域、ブドウ品種をソムリエがセレクト！※商品ごとに金額が異なりますので予めご了承下さい。1500円～
Ebisu Draft
Chinese Rice Wine
Chinese Rice Wine
【ボトル】Da Yue Hua Diao 5years Old
【ボトル】Gu Yue Ron Shan 8years Old
【ボトル】Gu Yue Ron Shan 10years Old
【ボトル】Gu Yue Ron Shan30years Old
上記メニュー以外のご用意もございます。（ソフトドリンク・ウイスキー・焼酎等）お気軽にスタッフまでお尋ねください。表示価格にサービス料10%を加算させていただきます。
"Chong Qing"Chilled Chicken with Spicy Bean Paste（Small）2,200円（Medium）3,300円
Sliced Pork in Garlic and Chilli Sauce（Small）2,420円（Medium）3,630円
Sliced Beef and Tripe in Chilli Sauce（Small）1,980円 （Medium）2,970円
Assorted Six Sichuan Appetizers※内容は季節により異なりますので予めご了承下さい。
Marinated Jellyfish（Small）2,200円（Medium）3,300円
Assorted Three Sichuan Apperizers（Small）3,300円（Medium）4,950円
Shredded Steamed Chicken with Spicy Sesame Sauce（Small）1,650円（Medium）2,475円
Sichuan Pickled Vegetables
Century Egg in Leek and Ginger Sauce
Braised Whole Shark's FinSmall 6,600円Large 14,080円Extra Large 30,000円
Stir-fried Abalone with Seasonal VegetablesSmall 4,950円Medium 7,040円
Braised Softshell Turtle with Yam and Dried Shiitake Mushrooms（Small）11,000円（Medium）16,500円
Shark's Fin and Crab Meat Soup
Stir-fried Kuruma Prawns in Sichuan Style（Small）3,080円（Medium）4,620円
Deep-fried Prawns with Sichuan Pepper on Hot Plate
Stir-fried Scallopos with Garlic and Chilli Sauce（Small）2,420円（Medium）3,630円
Stir-fried Kuruma Prawns with Dried Chilli and Peanuts（Small）3,080円（Medium）4,620円
Stir-fried Prawns with Seasonal Vegetables（Small）2,750円（Medium）4,125円
Stir-fried Prawns in Sichuan Style（Small）2,640円（Medium）3,930円
Stir-fried Scallops and Mushrooms with Preserved Chilli（Small）2,420円（Medium）3,630円
Deep-fried Prawns and Sweet Chilli Mayonnaise Sauce（Small）2,640円（Medium）3,930円
Bioled Scallops （Small）2,420円（Medium）3,630円
Steamed Prawns with Garlic Sauce
Boiled Sliced Fish with Spicy Chilli Oil（Small）3,080円（Medium）4,620円
Spicy Seafood Combination（Small）2,420円（Medium）3,630円
Steamed Seasonal Fish with Soy Sauce Flavorご人数に合わせてご用意いたします時価
Boiled Seasonal Fish in Sichuan Pepper Sauce（Small）3,080円（Medium）4,620円
Stir-fried Sliced Fish with Tomato（Small）2,420円（Medium）3,630円
Steamed Seasonal Fish with Fermented Black Bean Sauce
Deep-fried Fish with Sweet and sour Black Vinegar Sauce（Small）2,420円（Medium）3,630円
Deep-fried Fish with Sichuan Pepper Salt（Small）2,640円（Medium）3,960円
Domestic Beef Tenderloin Steak with Marinated Spicy Sauce on Hot Plate
Thin Sliced Beef Loin in "Sichuan Shabu-Shabu"Style
Stir-fried Sliced Pork with Garlic Leaf and Green Pepper in Spicy Sauce（Small）1,980円（Medium)2,970円
Boiled Sliced Beef Tenderloin in Sichuan Pepper Sauce（Small）3,300円（Medium)4,950円
Braised Pork in Homemade Brown Sauce（Small）2,640円（Medium)3,930円
Stir-fried Beef Tenderloin with Garlic and Chilli Sauce（Small）3,080円（Medium)4,620円
Deep-fried Pork with Sweet and Sour Black Vinegar Sauce（Small）2,420円（Medium)3,630円
Stir-fried Beef and Celery with Chinese Pepper（Small）2,640円（Medium)3,960円
Stir-fried Beef Tenderloin in Oyster Sauce（Small）3,080円（Medium)4,620円
Stir-fried Shredded Beef with Green Pepper（Small）2,620円（Medium)3,960円
Camphor Tea Smoked Duck1/4羽 2,750円 1/2羽 5,500円 1羽 10,560円
Stir-fried Chicken with Cashew Nuts（Small）2,420円（Medium）3,630円
Stir-fried Chicken and Mushrooms with Chinese Chilli Sauce（Small）2,420円（Medium）3,630円
Chong Qing Diced Chicken with Dried Chilli（Small）2,750円（Medium）4,125円
Stir-fried Diced Chicken with Dried Chilli and Peanuts（Small）2,420円（Medium）3,630円
Braised "Tofu"in Spicy Minced Beef Sauce（Small）1,980円（Medium）2,970円
Braised "Tofu"and Crab Meat（Small）2,420円（Medium）3,630円
Deep-fried "Tofu"in Sichuan Pepper Sauce（Small）1,980円（Medium）2,970円
Braised Seafood with Crispy Rice Bubble
Braised Seafood,Meat and Vegerables in Hot and Sour with Crispy Rice Bubble
Braised Chinese Cabbage in Cream Sauce（Small）1,980円（Medium）2,970円
Stir-fried Eggplant with Minced Meat in Garlic and Chilli Sauce（Small）1,980円（Medium）2,970円
Stir-fried Seasonal Vegetables（Small）1,980円（Medium）2,970円
Stir-fried French Beans with Minced Meat（Small）1,980円（Medium）2,970円
Stir-fried Seasonal Green Vegetable（Small）1,980円（Medium）2,970円
Sichuan Hot and Sour Soup１人前 1,210円３人前～ 3,300円
Minced Chicken and Fungus Soup
Sichuan Egg Soup１人前 990円３人前～ 2,750円
Shark's Fin and Crab Meat Soup１人前 1,650円
Sichuan Dan Dan Noodles
Sichuan Special Fried Rice 四川豆花飯荘オリジナル炒飯。仕上げに中国醤油を使った香り高い炒飯です。
Braised Shark's Fin and Fried Rice in Claypot
"Chong Qing"Hot and Spicy Noodles
Braised Seafood and Vegetables with Fried Noodles
Seafood Noodle Soup
Seafood,Meat and Vegetable Noodle Soup
Braised Seafood,Meat and Vegetables with Fried Noodles
Fried Rice with Seafood
Fried Rice with Seafood,Meat and Vegetables
Minced Meat Dumplings in Soup
Boiles Shrimp Dumplings in Hot and Sour Soup
Steamed Pork and Shrimp Dumolings
Pan-fried Minced Meat Dumplings
Deep-fried Spring Rolls
Steamed Meat Dumplings with Superior Broth
Boiled Meat Dumpkings in Chili Oil
Fresh Home-made Dou Hua with Sweet Ginger Sauce
Almond Jelly
Deep-fried Sesame Balls
表示価格に消費税とサービス料10％、八宝茶代としてランチタイム282円(＋税)、ディナータイム500円(＋税)を頂戴いたします。
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