リストランテ・フオコ・トスカーノ

クリス・トスカーナのパンに新鮮なトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしたもの。

伝統的なトスカーナの揚げ生地の一口サイズで、 cured ham とストラッキーノチーズが添えられています。

鶏レバーのパテ、豆クリーム、ポルチーニ茸、トマトブルスケッタのクロスティーニ。

新鮮なアプリアのブッラータを熟したトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイルと共に提供します。

伝統的なトスカーナの冷製肉とチーズのセレクション、クロスティーニと共に提供されます。

熟成したラードとローズマリーをトッピングした温かいトスカーナのパン。

デリケートなズッキーニのフラン、トスカーナのペコリーノチーズの滑らかなクリームと共に提供されます。

トスカーナのペコリーノチーズの3種類のテイスティング、ハチミツと共に提供されます。

トマトと醤油で調理されたエビ、チェリートマトで豊かにされています。

伝統的なトスカーナの冷製肉とチーズのセレクション、クロスティーニとハチミツと共に提供されます。

ニンニクとオリーブオイルで炒めたほうれん草。

グリルされた季節の野菜。

ローズマリーを使ったローストポテト。

トスカーナの豆とオリーブオイル。

アイスバーグレタス、ニンジン、オリーブ、トマトのミックスサラダ。

レタス、鶏肉、クルトン、パルメザン、シーザードレッシングのシーザーサラダ。

トマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズのギリシャサラダ。

トマト、玉ねぎ、ツナ、モッツァレラ、オリーブのツナサラダ。

イノシシのラグーを使った新鮮なパスタ。

トマトソース、モッツァレラ、バジルを使った柔らかいポテトニョッキ。

卵、パンチェッタ、ペコリーノチーズ、黒胡椒を使ったクラシックなスパゲッティ。

ラグー、ベシャメル、パルミジャーノを使った自家製ラザニア。

ガーリックとパセリでソテーしたポルチーニ茸の新鮮なタリアテッレ。

ニンニクとパセリでソテーしました。

伝統的な肉のラグーを使ったポテトラビオリ

自家製のじゃがいもフィリングのラビオリ、バター、セージ。

ピチパスタは、ややスパイシーなトマトソースとクリーミーなブッラータと一緒に提供されます。

クリーミーなアプリアのブルッタが新鮮なトリュフの強い香りで豊かにされています。

手で刻んだ牛肉のタルタルにクリーミーなブッラータと新鮮なトリュフの削りを添えて提供します。

トスカーナのピチパスタにペコリーノチーズ、黒胡椒、新鮮なトリュフの削りを混ぜた料理。

新鮮な卵のタリアテッレをバターとパルメザンで和え、新鮮なトリュフのスライスを添えて提供します。

バターとパルメザンチーズを混ぜたクリーミーなリゾットに、新鮮なトリュフのスライスをトッピングしました。

赤ワインの reduction と新鮮なトリュフの削りを添えたグリルビーフフィレ。

新鮮なトリュフの豊かな香りと風味で引き立てられた柔らかいソテー牛肉ストリップ。

バターで優しく焼き上げた柔らかい鶏胸肉に新鮮なトリュフのスライスを添えています。

エビとズッキーニのクリーミーなリゾット。

エビとチェリートマトのポテトニョッキ。

アサリ、ニンニク、白ワインソースのスパゲッティ。

アサリ、ムール貝、エビ、イカを使ったシーフードスパゲッティ「アッロ スコーリョ」。

伝統的なトスカーナの野菜スープで、季節の野菜と豆類が入っています。

黒キャベツと豆を使ったボリューム満点のトスカーナ風パンと野菜のスープ。

伝統的なトスカーナのパンとトマトのスープ、エクストラバージンオリーブオイル入り。

赤ワイン、黒胡椒、トスカーナのハーブでじっくり煮込んだキアンティ風の牛肉シチュー。

トマトソースのフィレンツェ風オッソブーコ。

キアンティワインソースのビーフフィレ。

グリーンペッパーコーンソースのビーフフィレ

グリルした牛フィレ肉。

グリルしたスライスビーフとアルグラとパルメザン。

トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズを使った焼きナス。

アスパラガスと一緒に提供される焼きサーモン。

甲殻類、軟体動物、シシャモ、ジャガイモを使った混合揚げ海鮮

スコットナ フィオレンティーナ ステーキは、若い雌牛からの柔らかく風味豊かなカットで、味と柔らかさの完璧なバランスを持っています。

キアニーナのフィレンツェ風ステーキは、古代トスカーナのキアニーナ種からの象徴的なステーキで、卓越した品質と名声で知られています。

完璧に調理されたグリルドビーフリブステーキとローストポテトを添えて提供します。

フィオレンティーナステーキ、ローストポテトとカネリーニ豆を添えて。スコットナフィオレンティーナステーキは、若い雌牛からの柔らかく風味豊かなカットで、味と柔らかさの完璧なバランスを持っています。

クリス・トスカーナのパンに新鮮なトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしたもの。

伝統的なトスカーナの揚げ生地の一口を、 cured ham とストラッキーノチーズと共に提供します。

鶏レバーのパテ、豆クリーム、ポルチーニ茸、トマトブルスケッタのクロスティーニ。

新鮮なアプリアのブッラータを熟したトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイルと共に提供します。

伝統的なトスカーナの冷製肉とチーズのセレクション、クロスティーニと共に提供されます。

熟成したラルドとローズマリーをトッピングした温かいトスカーナのパン。

デリケートなズッキーニのフランにトスカーナのペコリーノチーズの滑らかなクリームを添えて

トスカーナのペコリーノチーズの3種類のテイスティング、ハチミツと共に提供されます。

トマトと醤油で調理されたエビ、チェリートマトで豊かにされた。

伝統的なトスカーナの冷製肉とチーズのセレクション、クロスティーニとハチミツと共に提供されます。

ニンニクとオリーブオイルで炒めたほうれん草。

グリルされた季節の野菜。

ローズマリーを使ったローストポテト。

トスカーナの豆とオリーブオイル。

アイスバーグレタス、ニンジン、オリーブ、トマトのミックスサラダ。

レタス、鶏肉、クルトン、パルメザン、シーザードレッシングのシーザーサラダ。

トマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズのギリシャサラダ。

トマト、玉ねぎ、ツナ、モッツァレラ、オリーブのツナサラダ。

イノシシのラグーを使った新鮮なパスタ。

トマトソース、モッツァレラ、バジルを使った柔らかいポテトニョッキ。

卵、パンチェッタ、ペコリーノチーズ、黒胡椒を使ったクラシックなスパゲッティ。

ラグー、ベシャメル、パルミジャーノを使った自家製ラザニア。

ガーリックとパセリでソテーしたポルチーニ茸の新鮮なタリアテッレ。

ニンニクとパセリでソテーしました。

伝統的な肉のラグーを使ったポテトラビオリ

自家製のじゃがいもフィリングのラビオリ、バター、セージ。

ピチパスタは、ややスパイシーなトマトソースとクリーミーなブッラータと一緒に提供されます。

クリーミーなアプリアのブルッタが新鮮なトリュフの強い香りで豊かにされています。

手で刻んだ牛肉のタルタルにクリーミーなブッラータと新鮮なトリュフのスライスを添えています。

トスカーナのピチパスタにペコリーノチーズ、黒胡椒、新鮮なトリュフの削りを混ぜた料理。

新鮮な卵のタリアテッレをバターとパルメザンで和え、新鮮なトリュフのスライスを添えて提供します。

バターとパルメザンチーズを混ぜたクリーミーなリゾットに、新鮮なトリュフのスライスをトッピングしました。

赤ワインの reduction と新鮮なトリュフの削りを添えたグリルビーフフィレ

新鮮なトリュフの豊かな香りと風味で引き立てられた柔らかいソテー牛肉ストリップ。

バターで優しく焼き上げた柔らかい鶏胸肉に新鮮なトリュフのスライスを添えています。

エビとズッキーニのクリーミーなリゾット。

エビとチェリートマトのポテトニョッキ。

アサリ、ニンニク、白ワインソースのスパゲッティ。

アサリ、ムール貝、エビ、イカを使ったシーフードスパゲッティ「アッロ スコーリョ」。

伝統的なトスカーナの野菜スープ、季節の野菜と豆類を使用。

黒キャベツと豆を使ったボリューム満点のトスカーナ風パンと野菜のスープ。

伝統的なトスカーナのパンとトマトのスープ、エクストラバージンオリーブオイル入り。

赤ワイン、黒胡椒、トスカーナのハーブでじっくり煮込んだキアンティ風の牛肉シチュー。

トマトソースのフィレンツェ風オッソブーコ。

キアンティワインソースのビーフフィレ。

グリーンペッパーコーンソースのビーフフィレ

グリルした牛フィレ肉。

グリルしたスライスビーフとアルグラとパルメザン。

トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズを使った焼きナス。

アスパラガスと一緒に提供される焼きサーモン。

甲殻類、軟体動物、シシャモ、ジャガイモの混ぜた揚げた海鮮

スコットナ フィオレンティーナ ステーキは、若い雌牛からの柔らかく風味豊かなカットで、味と柔らかさの完璧なバランスを持っています。

キアニーナのフィレンツェ風ステーキは、古代トスカーナのキアニーナ種からの象徴的なステーキで、卓越した品質と名声で知られています。

完璧に調理されたグリルビーフリブステーキとローストポテトを添えて提供します。

フィオレンティーナステーキ、ローストポテトとカネリーニ豆を添えて。スコットナフィオレンティーナステーキは、若い雌牛からの柔らかく風味豊かなカットで、味と柔らかさの完璧なバランス。

スコットナ・フィオレンティーナ・ステーキは、若い雌牛からの柔らかく風味豊かなカットで、味と柔らかさの完璧なバランスを持っています。

キアニーナ種の古代トスカーナからの象徴的なステーキで、卓越した品質と名声で知られています。

スコットナビーフステーキ2人分、カネリーニビーンズとローストポテト付き。

完璧に調理されたグリルビーフリブステーキとローストポテトを添えて提供します。

クリーミーなアプリアのブルッタが新鮮なトリュフの強い香りで豊かにされています。

手で刻んだ牛肉のタルタルにクリーミーなブッラータと新鮮なトリュフの削りを添えて提供します。

cured lardo、ハチミツと新鮮なトリュフのトーストしたパン。

トスカーナのピチパスタにペコリーノチーズ、黒胡椒、新鮮なトリュフの削りを和えた料理。

新鮮な卵のタリアテッレをバターとパルメザンで和え、新鮮なトリュフのスライスを添えて提供します。

バターとパルメザンチーズを混ぜたクリーミーなリゾットに、新鮮なトリュフのスライスをトッピングしました。

赤ワインの reduction と新鮮なトリュフの削りを添えたグリルビーフフィレ。

新鮮なトリュフの豊かな香りと風味を引き立てた柔らかいソテー牛肉ストリップ。

カリカリのトスカーナパンに新鮮なトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイルをトッピング。

伝統的なトスカーナの揚げ生地の一口を、 cured ham とクリーミーなストラッキーノチーズと共に提供します。

鶏レバーのパテ、豆クリーム、ポルチーニ茸、トマトブルスケッタのクロスティーニ。

新鮮なアプリアのブッラータを熟したトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイルと共に提供します。

伝統的なトスカーナの冷製肉とチーズのセレクション、クロスティーニと共に提供されます。

トマト、ニンニク、黒胡椒でソテーしたムール貝。

デリケートなズッキーニのフランにトスカーナのペコリーノチーズの滑らかなクリームを添えて提供します。

トスカーナのペコリーノチーズの3種類のテイスティング、ハチミツと共に提供されます。

トマトと醤油で調理されたエビに、チェリートマト、ニンニク、パセリを加えた料理。

伝統的なトスカーナの冷製肉とチーズのセレクション、クロスティーニとハチミツと共に提供されます。

イノシシのラグーを使った新鮮なパスタ。

トマトソース、モッツァレラ、バジルを使った柔らかいポテトニョッキ。

卵、パンチェッタ、ペコリーノチーズ、黒胡椒を使ったクラシックなスパゲッティ。

ラグー、ベシャメル、パルミジャーノを使った自家製ラザニア。

ガーリックとパセリでソテーしたポルチーニ茸の新鮮なタリアテッレ。

伝統的な肉のラグーを使ったポテトラビオリ。

じゃがいもフィリングのラビオリ、バター、セージ。

伝統的なトスカーナの太いスパゲッティに、やや辛いトマトソースとクリーミーなブッラータを添えて提供します。

じゃがいもジェノッキとバジルペスト、そして干しトマト。

エビとズッキーニのクリーミーなリゾット。

アサリ、ニンニク、白ワインソースのスパゲッティ。

アサリ、ムール貝、エビ、イカを使ったシーフードスパゲッティ「アッロ スコーリョ」。

クリームとサーモンのペンネパスタ。

伝統的なトスカーナの野菜スープ、季節の野菜と豆類を使用。

黒キャベツと豆を使ったボリューム満点のトスカーナ風パンと野菜のスープ。

伝統的なトスカーナのパンとトマトのスープ、エクストラバージンオリーブオイル入り。

赤ワイン、黒胡椒、トスカーナのハーブでじっくり煮込んだキアンティ風ビーフシチュー。

トマトソースのフィレンツェ風オッソブーコ。

キアンティワインソースのビーフフィレまたはグリーンペッパーコーンソースのビーフフィレ。

グリルしたビーフフィレです。

ペコリーノチーズクリームと新鮮なルッコラを添えたフライドビーフフィレ。

グリルしたスライスビーフとアルグラとパルメザン。

トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズを使った焼きナス。

ズッキーニとニンジンを使った鶏肉のソテー。

ニンニクとオリーブオイルで炒めたほうれん草。

季節のグリル野菜。

ローズマリーを使ったローストポテト。

トスカーナの豆とオリーブオイル。

アイスバーグレタス、ニンジン、オリーブ、トマトのミックスサラダ。

レタス、鶏肉、クルトン、パルメザン、シーザードレッシングのシーザーサラダ。

トマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズのギリシャサラダ。

トマト、玉ねぎ、ツナ、モッツァレラ、オリーブを使ったツナサラダ。