三重人 京都ポルタ店
Miejin Kyoto Porta
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三重名物を愉しめる居酒屋
評価
口コミ
メニュー
飲み放題90分込みのコース料理です。 ※飲み放題の延長30分550円(税込)でできます!
飲み放題90分込みのコース料理です。 ※飲み放題の延長30分550円(税込)でできます!
飲み放題90分込みのコース料理です。 ※飲み放題の延長30分550円(税込)でできます!
コース内容はこちらのお任せ、もしくは苦手な食材など、お電話にて打ち合わせさせて頂きます。
厚切りに切られた赤身もトロも大トロも全部食べられる贅沢かつ幸せな逸品です。2280円(税抜)
醤油と胡麻オイルに山葵の風味を効かせたまぐろユッケです。780円(税抜)
まぐろの鱗を丁寧に取り、コラーゲンたっぷりの皮を自家製柚子のポン酢でさっぱりとした逸品です。680円(税抜)
ハーブソルトとローリエを使って自家製オイル煮のツナをサラダ仕立てに。880円(税抜)
自家製のタレに漬け、ホクホクに仕上げたまぐろの竜田揚げ品薄な商品なので売り切れご免でお願いいたします。780円(税抜)
桑名産の天然はまぐりとはまぐりの出汁のみを使用した濃厚はまぐりのだし巻き卵ははまぐりからでる塩味だけで巻き上げます。ふっくらとした桑名産のはまぐりを是非、だし巻きと共にご堪能ください。1080円(税抜)
桑名産の出汁の濃い天然はまぐりをそのままの味でご賞味ください。1800円(税抜)
三重の地酒とはまぐりの繊細な出汁が良く効いた上品な酒蒸しです。980円(税抜)
天然はまぐりを贅沢に使用!濃厚なバターのコクが、はまぐり本来の強い旨みと磯の香りを引き立てます。お酒のあてにも、ご飯のお供にも最高の一品です。1280円(税抜)
◇三重県津市の松阪肉(松阪牛)専門店の「朝日屋」朝日屋は、創業以来契約している肉牛飼農家の集まり【七保和牛部会】等から購入している為、産地と飼育者(生産者)、飼育状況が明確なので安心してお召し上がり頂く事ができます。◇「スギモト」のこだわり“松阪牛”スギモトの松阪牛は、全国の有名百貨店などに高いシェアをいただいております。その理由の1つが、歴史のある“牛づくり名人”「竹内牧場」と契約し、二人三脚の信頼関係で、おいしく安心な肉づくりを行っています。
松阪牛の贅沢な旨みと、特製すき焼きダレの甘み、そして麻婆豆腐の程よい辛みが絶妙にマッチ。とろける牛肉の脂が豆腐に絡む、当店自慢の逸品です。1080円(税抜)
松阪牛のコリコリした部位を使用し、たっぷりのネギだくポン酢でさっぱりどうぞ。680円(税抜)
松阪牛と玉ねぎをそっと出汁で煮立てて、上品に柔らかく牛丼仕立てに・・・仕上げに卵をのせて出来上がりです!980円(税抜)
日本三大和牛「松阪牛」の美味しさをダイレクトに。しっとりと柔らかな食感と、噛むほどに溢れ出す肉本来の濃厚な旨みを、特製ソースでさっぱりとお召し上がりください。2,480円(税抜)
口の中でとろける旨さ。三重のソウルフードを贅沢に松阪牛を贅沢に使用し、コク深い味噌でじっくりと煮込みました。お肉の脂が溶け込んだ濃厚な味わいは、地酒との相性も抜群。最後の一口まで旨みが詰まっています。680円(税抜)
熊野市ふるさと復興公社から、直送される熊野地鶏を豪快な炭火で焼き上げました。炭の香りを纏わせることで、地鶏特有の力強い弾力と、凝縮された濃厚なコクがさらに際立ちます。1,880円(税抜)
熊野市ふるさと復興公社から、直送される熊野地鶏のモモ肉を、香ばしく炙ったタタキでご提供。1,480円(税抜)
旨みたっぷりの熊野地鶏をカラッと揚げ、特製甘酢とたっぷりのタルタルソースで仕上げました。地鶏ならではのジューシーな肉汁と、爽やかな酸味が食欲をそそります。1,280円(税抜)
香ばしく皮目はパリッと身はぷりぷり!熊野地鶏の手羽先を、数種類の香草とともに香り高く焼き上げました。パリッと焼けた皮目から溢れる脂の旨みと、爽やかな香草の香りがたまらない一品です。1,280円(税抜)
380円(税抜)
480円(税抜)
480円(税抜)
580円(税抜)
美味し国・三重の海の香り、山の恵み、土地に根づいた食文化を丸ごと味わっていただきたい。そんな想いで仕立てた、当店イチオシの贅沢な御膳です。
伊勢海老の甘みと桑名蛤の旨みを、香ばしい天麩羅で味わう贅沢な御膳。三重の海の恵みを一度に堪能できる一品です。ぜひお召し上がりください。
蛤は熱を入れすぎると身が固くなってしまうため、殻の口が開いた順にお召し上がり下さい。天婦羅も熱いうちに塩をつけ、お召し上がり下さい。
熊野の大自然に育まれた熊野地鶏を味わう贅沢御膳。三重のお刺身三種を追加すると海と大地の恵みを一度に楽しめる逸品御膳です。
三重の海で獲れた鮮魚と、名ブランド・松阪牛を味わう贅沢御膳。海と大地の恵みを一度に楽しめる、三重ならではの逸品です。
こちらはオプションメニューになります。
てこねまぶしとは?志摩の漁師料理「てこね寿司」と、三重県の郷土料理「ひつまぶし」を掛け合わせた、当店オリジナルの一品です。新鮮な魚を醤油に漬け、ご飯と合わせて味わう伝統の食文化を、まぶし仕立てでお楽しみください。
ひつまぶしとは?ひつまぶしは、細かく刻んだうなぎをご飯にのせ、薬味やお出汁で味の変化を楽しむ三重県津市発祥の郷土料理です。最初はそのまま、次に薬味を添えて、最後はお出汁をかけてお茶漬け風に。三度の味わいを一膳で堪能できます。
多気町特産の伊勢芋とろろと名産松阪肉専門店・朝日屋の松阪牛を豪華に使用したとろろ御膳
老舗魚問屋直送の海鮮と多気町特産の伊勢芋とろろの御膳
多気町特産の伊勢芋とろろと伊勢志摩直送の新鮮黒まぐろのとろろ御膳
伊勢志摩丸久水産のみえまぐろと多気町特産の伊勢芋とろろと手こねまぐろの御膳
伊勢志摩・熊野灘で水揚げされた鮮魚を、産地直結の「末端仕入」で最短ルートのまま店舗へ直送。その日の海の恵みを、最もおいしい状態で味わえるイチオシのランチ定食です。港町で食べるようなみずみずしさを、手軽に、そして贅沢に楽しめます。
松阪牛の旨みを最も引き出す“すき焼き”を、熱々の陶板で贅沢に。火が通るごとに霜降りの脂がふわりと溶け、甘辛の割り下と重なり合って芳醇な香りが立ち上がります。松阪牛の上質さを、じっくり味わえる当店自慢の定食です。
みえ錦爽鶏をカラッと揚げ、旨みが際立つ特製“伊勢津”仕立ての唐揚げ
鳥羽の牡蠣を丁寧に手仕込み。外はサクッと中はクリーミーな自慢のカキフライ定食です。
三重の港から直送される鮮魚を、ふっくらと煮上げたやさしい味わいの定食。
甘みのある松阪豚を香ばしい生姜だれで炒め、ふっくらジューシーに仕上げた一品。
580円(税抜)
780円(税抜)
680円(税抜)
880円(税抜)
蛤時雨・梅各 380円(税抜)
国産の御飯にたっぷりのジャコと大葉の刻みを混ぜて、外をカリッと焼き上げた焼きおにぎりです。480円(税抜)
いなべで作られるもっちりした少し硬めのお米!ちょっと変わった品種のお米です!380円(税抜)
280円(税抜)
480円(税抜)
880円(税抜)
880円(税抜)
580円(税抜)
鈴鹿 フルーティー伊勢志摩サミットで振る舞われたこちら!後味のキレが良く、心地よい旨味が感じられます。やや辛口で燗酒にもオススメです。グラス
鈴鹿 フルーティー伊勢志摩で採れる貴重な食材とのマリアージュをコンセプトに醸された特別限定酒。爽やかでスッキリとしたライトなボディーです。グラス
名張 フルーティーサミット乾杯酒に使用された瀧自慢 純米大吟醸の最高峰、特別限定酒です!バランスが良く飲み心地は最高。グラス
名張 フルーティー甘み・酸味・渋味のバランスは絶妙!是非呑んでいただきたい三重の絶品美酒です。グラス
津 やや辛口山田錦を100%使用。やわらかな口当たりとさらりとした喉越しが最高!何杯でも呑めてしまう究極の食中酒。グラス
桑名 スッキリ貝類にピッタリの桑名の地酒。スッキリとした口当たりでサラッと呑めるフルーティーな純米吟醸酒です。グラス
菰野 辛口食中酒にピッタリ。常温・燗でのんでもまろやかな酸味が広がる旨味のあるお酒です。グラス
多気 やや辛口厚みのある旨みと柔らかく存在感のある酸が溶け合った、軽快さとふくよかさを併せ持った三重地酒。グラス
伊賀 超辛口香りほのかでしっかりとした味わい。キレがよく食事とよく合います。燗でも冷やでも美味しく呑んでいただけます。グラス
桑名 中辛口ほんのり華やかで蜜のような香りが混じります。すっきりなめらかで、キレイな酸味が後味を引き締めます。グラス
松阪 熟成辛口酸味とキレの良い味わいです。魚介類とご一緒にお楽しみください。お燗にしても美味しくお召し上がりいただけます。グラス
四日市 旨口爽やかな中にしっかりとしたコクを感じる純米酒です。グラス
伊賀 フルーティー伊勢志摩サミットで乾杯酒蔵が醸す、伊勢志摩限定酒。後味のキレが良く、心地よい旨味が感じられます。グラス
伊賀 超辛口海の幸に合わせて若々しいピチピチの味わいに仕上げたキレ味抜群の純米吟醸酒です。グラス
名張 辛口少し辛口ながら雄町米独特の上品な甘みが特徴。濃厚な旨みとキレの良さをお愉しみいただけます。グラス
朝日 やや辛口甘み・酸味・渋味のバランスは絶妙!是非呑んでいただきたい三重の絶品美酒です。グラス
四日市 やや辛口お米の旨味が口中でやわらかく広がり、喉で消えていくのが特徴。冷でも燗でも色々な呑み方でお楽しみください。グラス
多気 辛口限定!伊勢神宮ラベルの鉾杉。なめらかでお米の旨味が感じられる純米酒。グラス
川越 旨辛口穏やかで爽やかな香りの純米吟醸。お食事とのマリアージュをお楽しみください。グラス
四日市 やや辛口飲み口はなめらかで、淡麗でいてややどっしりとしたボディのバランスが絶妙のお酒。グラス
多気 超辛口香り柔らかで、コクがありながらも、旨味がある柔らかな味わい。グラス
四日市 中辛口旨味がたっぷりと詰まったお酒。幅広い温度帯でお楽しみいただけ、お料理を更に美味しくする純米酒。グラス
伊賀 旨口麹も酵素も生きたまま。お米のエキスがたっぷりです。クリーミーでジューシーなにごり酒。グラス
四日市 やや甘口芳醇な香りでまろやかな酸味がお楽しみいただけます。少し冷やして呑むのがオススメです。グラス
朝日 やや辛口穏やかな香りでお米の旨みを感じます。キリっと辛口の三重地酒です。グラス
松阪 熟成辛口濃潤な辛口の味わいの純米酒。どっしりとした味わいで心地よい辛さをお楽しみください。グラス
四日市 やや辛口クリーミーなナッツのような甘い立ち香と澄んだ旨味が感じられます。燗にするとキレがグッと増します。グラス
伊賀 やや辛口爽やかな香りとキレ味の良いすっきりとした味わい。半蔵を醸す大田酒造の新ブランド。グラス
伊賀 辛口三重山田錦を100%使用し熟成させた特別限定酒。芳醇な香りでふくよかな味わい。グラス
四日市 中辛口三重県産神の穂と鈴鹿山系の自然水から醸された純米吟醸酒。やや辛口のまろやかな味わいをお楽しみください。グラス
日本酒を選ぶ30種類以上の日本酒メニューから選べる!+炭酸水+トッピングレモン 有・無レモンですっきりと爽やか
三重路・上馬ビール 細川酒造ヘレスは淡い色のビール。有機ホップの広がりのある香りとオーガニック麦芽ならではの麦の旨みが絶妙なバランスを保っています。有機原料100%ならではの自然な味わい。
三重路・上馬ビール 細川酒造ドゥンケルは濃い色のビール。有機ホップと甘いカラメル香が混じった芳醇な香り。高温で焦がしたオーガニックのカラメル麦芽を使うことで、香ばしい風味適度な飲み応えを出しています。色の割には、すっきりした口当たりで女性に人気のビールです。
世界大会金賞の実力 伊勢から世界へ地ビールの伊勢角屋獏酒2007年、世界遺産「熊野古道」にちなんで醸造されたクラフトビール。穏やかな香りとまろやかな口当たりが特徴のアーバンエールです。優しい柑橘系のホップの香りと軽いカラメル香をともなったモルト風味でコクを持たせて苦みを抑えていますので、苦味の強いビールが苦手な方でも「これなら飲める」とクラフトビールの初心者向けのビール。
天然酵母と小麦麦芽の爽やかなホワイトエールビール
三重県御浜町のマイヤーレモンを贅沢に使用した、コラボビールです。
三重県御浜町の甘夏蜜柑を贅沢に使用した、コラボビールです。
様々な成分を含んだ、美容と健康に良い『本物』のお茶を使用した緑香園とコラボしたビールです。
華やかな香りと深いコク
中瓶
ノンアルコールビールテイスト飲料4つのゼロのノンアルコール
熊野市御浜町・紀宝町で取れたマイヤーレモン100%の果汁を三重の酒蔵・宮崎本店が作った金宮焼酎の超炭酸の三重ならではのレモン酎はい!
熊野市御浜町・紀宝町で取れたレモンをすりおろしジャムのように煮詰め、苦みを抑えたマイヤーレモン果汁1.5倍のちょっぴり酸っぱいマイヤーレモン酎はい。
すりおろしマイヤーレモン酎はいに少し甘さを足して、レモンの香りも酸味も味わえるけれど甘さもあるので飲みやすいレモン酎はいです。
すりおろしマイヤーレモン酎はいにヒマラヤの岩塩を足して、しょっぱくも爽やかなレモン酎はいに仕上げました。汗をかいた後にいかがでしょうか?
【生産者】小掠さんの無農薬の宮川の柚子皮を使うとすごく香りを楽しめる奥伊勢の柚子の香りはとても爽やかで香りが強いのが特徴です。
【生産者】有限会社 御浜柑橘の温州みかんを使用したみかん酎はいです。
【生産者】有限会社 御浜柑橘
スピリッツ(ジン)伊勢志摩地方の豊かな自然が育んだあおさ/伊勢茶(ほうじ茶)/みつ葉と、日本人になじみ深い柚子/梅/生姜の、6種類の植物を使用したクラフトジンです。製造には6種類それぞれのボタニカルで6種類のジンを作り、最適にブレンドさせて完成させた。初めに伊勢志摩産のアオサの香りを感じると後からユズや伊勢茶、ミツバなど様々な香りを感じるように仕上げた。ジンの原料として欠かすことができない西洋ネズと呼ばれる針葉樹の実・ジュニパーベリーを加え香り付けし完成させた「伊勢神」は薫り高く、伊勢志摩を感じられるクラフトジンです。
三重ならではの植物の香りにトニックの香りが調和して新たなジンの可能性を引き出したハイボールです。是非、一度は飲んでいただきたいです、ジン+トニック
三重ならではの植物の香りにジンジャーの生姜の香りが調和して、ジン特有のクセが抑えられた飲みやすいハイボールです。ジン+ジンジャエール
伊勢のプレミアムウイスキー。長期樽貯蔵により、なめらかさや深みが増し、口当たりが柔らかく飲み易い味わいです。ロック・水割り・ハイボール各
宮崎本店の金宮焼酎を使ったさっぱりした飲みやすいハイボールです。
時に、磨かれて。熟成光年琥珀色の輝きは歳月かけて溶け込んだ樽熟成の証。
香り華やか 味わい豊か。麦光年黒麹を使った仕込みで独自の甘味とまろやかな味わい。
樽貯蔵 乙類トウモロコシと麦の甲類+麦の乙類。ブレンドした焼酎。樽の香りと麦の風味。すっきりとした中にコク。グラス
麦焼酎 乙類黒麹を仕込むことで独特の甘みとまろやかな口当たり。華やかな香りと豊かな味わい。グラス
米焼酎 乙類米焼酎。おかげさまの上質な酒粕と国産米でしあげた。グラス
芋焼酎太陽と志摩の海風をいっぱいに受けた、きんこ独特の干し芋の香りとしっかりとした甘味が特徴です。グラス
芋焼酎地域限定品!多気町特産伊勢いもの焼酎芋焼酎でありながらスッキリとしていて飲みやすく、多気町でしか買えない珍しい焼酎です。グラス
伊賀の地酒「半蔵」で仕込んだ南高梅を使用した梅酒。焼酎でつけたのとは違い、あっさりとしていてキレが良い。
酒米「弓型穂(ゆみなりほ)」を使用した清酒「三重大学」を使用した梅酒。
おかげさまを使用し、南高梅と完熟果肉を加えたもの。やさしい甘味、コクのある味わい、すっきりした酸味。
奥伊勢の宮川村で育った柚子は非常に香り豊かでさわやかな味わいです。
御浜町のレモンとオレンジの自然交配でできた熊野特産のマイヤーレモン。
光センサーを使用して糖度13度以上のみかんを丸ごと搾りました。
完熟した甘夏みかんを絞ったジュース。
半蔵で知られる日本酒の大田酒造が自社の伏流水を使用して作った忍者の里でつくる忍者エール。(ジンジャーエール)ボトル
銘酒「義左衛門」を生んだ緑深き青山高原の渓流で磨かれた水。ボトル
ロケーション抜群の恵まれた大地と綺麗な水で育った茶葉。
