閉店
2025年 ミシュラン三つ星
レストラン・アクア
Restaurant Aqua
4.57
(0件)予約
予約不可
営業時間
日曜日
13:00~16:00
予約可
月曜日
6:30~10:30
予約可
火曜日
6:30~10:30
予約可
水曜日
6:30~10:30
予約可
木曜日
6:30~10:30
予約可
金曜日
6:30~10:30
予約可
土曜日
休み
祝日
13:00~16:00
予約可
最寄り駅
ヴォルフスブルク中央駅駅から0.39km
支払方法
カード可(デビットカード)
創造的な現代的高級ダイニング
レストラン・アクアは、非常に精密で現代的な料理と考え抜かれたフレーバーの組み合わせで知られるミシュラン三つ星レストランです。季節ごとのメニューは、繊細に調理された魚料理から独創的な肉料理まで、丁寧に構成された料理を強調し、しばしば特製のアペリティフや厳選されたワインと組み合わせられます。ダイニングルームは洗練されつつもリラックスした雰囲気を提供し、ゲストを体験へと導く細やかでプロフェッショナルなサービスが支えています。
評価
4.57(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
一致
グリューネ・ワホルデベーレ & キャラメリゼされたパイナップル
ツナ・トンナート / スモークサーモン、ブラックベリー & ヨーグルト / パパイヤ、タマリンド & ピーカンナッツ
時価 (お尋ねください)
ブラッディ・メアリーとスタウデンセラーリ、クリスプブレッド、イエロートマト、バターミルクとスイートドルデ
私たちの「セピア」バーガー
時価 (お尋ねください)
ボロネーゼ風の牛肉タルタル
時価 (お尋ねください)
メインディッシュ
4コース 145,00 - 豚バラ肉、ソルベ、チーズなし / プレミアムワインペアリング 95,00; 5コース 155,00 - 豚バラ肉とチーズなし / プレミアムワインペアリング 95,00; 6コース 170,00 - チーズなし / プレミアムワインペアリング 115,00; 7コース 185,00 / プレミアムワインペアリング 135,00
ブルトンマグロ
ヴェヌス貝、キュウリ、ピーナッツ、ランブータン & アボカド
時価 (お尋ねください)
バッハサイリングとタイナッハのキャビア
フランクフルトの緑のハーブ、エンドウ豆、ポーチドウズラの卵のビネグレット
時価 (お尋ねください)
炭火焼き豚バラ肉
ザワークラウト、リンゴ、焼きポテトフォーム & バルサミコエマルジョン
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュクリームソルベ
"エディション・ルイナール・ロゼ"
時価 (お尋ねください)
ミエラル・タウベ「カエサル」
ローマンサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、燻製アーモンド&ラディッシュ
時価 (お尋ねください)
ワゴンの生乳チーズ
時価 (お尋ねください)
フィヒテンスプロッセン & アラグアニチョコレート
マッシュルーム、トニック & ココナッツ
時価 (お尋ねください)
甘いフィナーレ
時価 (お尋ねください)
ブルーベリーとトウモロコシ
時価 (お尋ねください)
アプリコット、コリアンダー&マカダミアナッツ
時価 (お尋ねください)
ミルヒ-"リキュール"-シュニッテ
時価 (お尋ねください)
プラリーネ
時価 (お尋ねください)
アインシュタイン
グリューネ・ヴァッホルダーべーレ・カラメリスierte・アナナス
ツナ・トンナート / 燻製サーモン、ブラックベリー・ヨーグルト / パパイヤ、タマリンド・ピーカンナッツ
時価 (お尋ねください)
ブラッディ・メアリー スタウデンセレリー / クネッケブロート / ゲルベ・トマーテ, バターミルク スィースドルデ
私たちの「セピア」バーガー
時価 (お尋ねください)
カルプスタルタル "ア・ラ・ボロネーゼ"
時価 (お尋ねください)
メインディッシュ
4コース 145,00 - 豚バラなし、ソルベ チーズ / プレミアムワインコース 95,00; 5コース 155,00 - 豚バラとチーズなし / プレミアムワインコース 95,00; 6コース 170,00 - チーズなし / プレミアムワインコース 115,00; 7コース 185,00 / プレミアムワインコース 135,00
ブルトンマグロ
ヴェヌス貝、キュウリ、ピーナッツ、ランブータン アボカド
時価 (お尋ねください)
バッハサイブリングとタインハッハのキャビア
フランクフルトの緑のハーブ、エンドウ豆のビネグレット、ポーチドウズラの卵
時価 (お尋ねください)
炭火焼き豚バラ肉
ザワークラウト、リンゴ、フライドポテトフォーム バルサミコエマルジョン
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュ クレームソルベ
"エディション ルイナール ロゼ"
時価 (お尋ねください)
ミエラル・タウベ "カエサル"
ローマンサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、燻製アーモンド、ラディッシュ
時価 (お尋ねください)
ローミルヒケーゼ フォム ヴァーゲン
時価 (お尋ねください)
フィヒテンシュプロッセン アラグアニ ショコラ
シャンピニオン、トニック ココス
時価 (お尋ねください)
スイーセス フィナーレ
時価 (お尋ねください)
ブルーベリー コーン
時価 (お尋ねください)
アプリコット、コリアンダー マカダミアナッツ
時価 (お尋ねください)
ミルヒ-"リキュール"-シュニッテ
時価 (お尋ねください)
プラリネン
時価 (お尋ねください)
アインシュタイン
グリューネ・ヴァッホルダー・ベーレ & カラメル化されたパイナップル
ツナ・トンナート / 燻製サーモン、ブラックベリー & ヨーグルト / パパイヤ、タマリンド & ピーカンナッツ
時価 (お尋ねください)
ブラッディ・メアリーとスタウデンセレリー / クネッケブロート / イエロートマト、バターミルク & スイートフェンネル
私たちの「セピア」バーガー
時価 (お尋ねください)
カルプスタター "ア・ラ・ボロネーゼ"
時価 (お尋ねください)
メインディッシュ
4コース 145,00 - 豚バラ肉なし、ソルベ&チーズ / プレミアムワインペアリング 95,00; 5コース 155,00 - 豚バラ肉とチーズなし / プレミアムワインペアリング 95,00; 6コース 170,00 - チーズなし / プレミアムワインペアリング 115,00; 7コース 185,00 / プレミアムワインペアリング 135,00
ブルトンマグロ
ヴェヌス貝、キュウリ、ピーナッツ、ランブータン & アボカド
時価 (お尋ねください)
バッハサイブリングとタインハッハのキャビア
フランクフルトの緑のハーブ、エンドウ豆、ポーチドウズラの卵のビネグレット
時価 (お尋ねください)
ホルツコーレグリルのシュヴァイネバウフ
ザワークラウト、アップル、ブラートカルトッフェルシャウム & バルサミコエマルジョン
時価 (お尋ねください)
シャンパーニュ クレームソルベ
"エディション ルイナール ロゼ"
時価 (お尋ねください)
ミエラル・タウベ "カエサル"
ローマンサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、燻製アーモンド&ラディッシュ
時価 (お尋ねください)
ローミルヒケーゼ フォム ヴァーゲン
時価 (お尋ねください)
フィヒテンシュプロッセン & アラグアニショコラ
シャンピニオン、トニック & ココス
時価 (お尋ねください)
スイーセス フィナーレ
時価 (お尋ねください)
ブルーベリーとトウモロコシ
時価 (お尋ねください)
アプリコット、コリアンダー & マカダミアナッツ
時価 (お尋ねください)
ミルヒ-"リキュール"-シュニッテ
時価 (お尋ねください)
プラリネン
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基本情報
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店名
レストラン・アクア
English
Restaurant Aqua
한국어
레스토랑 아쿠아
简体中文
水做的甜品店
予約
予約不可
受賞歴
ミシュラン
2025年 ミシュラン三つ星
電話番号
住所
最寄り駅
ヴォルフスブルク中央駅駅から0.39km
営業時間
日曜日
13:00~16:00
予約可
月曜日
6:30~10:30
予約可
火曜日
6:30~10:30
予約可
水曜日
6:30~10:30
予約可
木曜日
6:30~10:30
予約可
金曜日
6:30~10:30
予約可
土曜日
休み
祝日
13:00~16:00
予約可
支払方法
カード可(デビットカード)
タバコ
不明
オープン日
不明
