まぐろ専門店 MEGRO
メグロ / MEGRO Tuna Specialty Restaurant
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新鮮なまぐろと日本酒を楽しむ専門店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
1.本日の前菜 2.まぐろサラダ 3.鮪希少部位盛り合わせ(刺身) 4.生本まぐろ中落ち(人数に合わせて大きさが変わります) 5.酢飯とのり 6.鮪の揚げ物&ポテトフライ 7.自家製くんせい盛り合わせ 8.まぐろ焼き物(カマ・アゴ・テール) ※コースは一例であり、その時により、若干コース内容が変わることがござます。 ご満足頂ける料理、お酒をご提供させて頂きます。
1.塩茹落花生 2.まぐろサラダ 3.鮪稀少部位盛り合わせ(刺身) 4.生本まぐろ中落ち(人数に合わせて大きさが変わります) 5.酢飯とのり 6.鮪の揚げ物&ポテトフライ 7.自家製くんせい盛り合わせ 8.まぐろ焼き物(カマ・アゴ・テール) ※コースは一例であり、その時により、若干コース内容が変わることがござます。 ご満足頂ける料理、お酒をご提供させて頂きます。
1.本日の前菜 2.鮪サラダ 3.鮪部位盛合わせ刺身)または生本まぐろ中落ち 4.酢飯とのり 5.ねぎま味噌焼き(酒粕みそ・辛みそ) 6.ツナ&ポテト 7.自家製燻製1種 8.カマ・テール・アゴ(各種仕入状況により異なります) ※コースは一例であり、その時により、若干コース内容が変わることがござます。 ご満足頂ける料理、お酒をご提供させて頂きます。
1.本日の前菜 2.鮪サラダ 3.鮪部位盛合わせ刺身)または生本まぐろ中落ち 4.酢飯とのり 5.ねぎま味噌焼き(酒粕みそ・辛みそ) 6.ツナ&ポテト 7.自家製燻製2種 8.カマ・テール・アゴ(各種仕入状況により異なります) ※コースは一例であり、その時により、若干コース内容が変わることがござます。 ご満足頂ける料理、お酒をご提供させて頂きます。
1.本日の前菜 2.鮪ユッケサラダ 3.生本まぐろ中落ち※仕入れ状況により鮪部位盛合わせ刺身に変更 4.酢飯とのり 5.自家製糠漬け 6.ツナ&ポテト(まぐろ唐揚げとポテトフライ) 7.新作!極厚大トロちゃんちゃん焼き 8.自家製燻製 ※コースは一例であり、その時により、若干コース内容が変わることがござます。 ご満足頂ける料理、お酒をご提供させて頂きます。
1.本日の前菜 2.鮪ユッケサラダ 3.生本まぐろ中落ち※仕入れ状況により鮪部位盛合わせ刺身に変更 4.酢飯とのり 5.自家製糠漬け 6.ツナ&ポテト(まぐろ唐揚げとポテトフライ) 7.新作!極厚大トロちゃんちゃん焼き 8.自家製燻製 ※コースは一例であり、その時により、若干コース内容が変わることがござます。 ご満足頂ける料理、お酒をご提供させて頂きます。
★ビール ヱビス生ビール★サワー オレンジサワー レモンサワー シークワサーサワー カルピスサワー★ハイボール ウイスキーハイボール ジンジャーハイボール 黒ハイボール★お茶割り ウーロン茶 緑茶 ジャスミン茶 ★ソフトドリンク ウーロン茶 緑茶 ジャスミン茶 コーラ ジンジャーエール オレンジジュース★焼酎 芋(からり芋/島美人) 麦(閻魔) 黒糖(れんと/まんこい) 米(白岳/MEGRO) 泡盛(請福/菊の露) 梅酒★日本酒 白鹿 真澄 越乃景虎 大七 浦霞 八海山★ワイン 赤 白
お好きな果実酒とヱビスをカクテルして、自分だけのオリジナル果実ビアを
おすすめ日本酒の中からお好きなお酒を3種お選びください
純米 上げ桶直詰無ろ過生原酒
リズール 特別純米 おりがらみ生
純吟 雄町 無ろ過生原酒
山田錦 純吟
コシヒカリ 純米 しぼりたて生
純米吟醸 夢錦 芳醇超辛生
山田錦 純吟原酒 火入れ
吟吹雪 直汲み 純米 無ろ過生原酒
純米 無ろ過生原酒 ひとごごち
美山錦 特別純米 無ろ過生原酒
特別純米 直詰め生
ぬる燗で!
ぬる燗:やわらかな旨味熱燗:しっかりとしたキレ燗冷し:渋みの旨さと丸み
良燗・熱燗:ふくらみとキレ
特別純米 無ろ過生原酒吟ぎんかとびきり燗で!
初しぼり生純米酒 いざ初陣とびきり燗と、そこからの燗冷しがイチオシジューシーな酸味
克正杜氏引退につき最後の1本高めの温度で焼物と併せて
1日提供が数枚の超限定な一品。およそ400~500g前後になります。圧倒的な存在感がそこにはあります。「刺身よし、手巻きよし、映えよし」背g=10円腹g=15円でご案内します。およそ400~500g前後になります。圧倒的な存在感がそこにはあります。「刺身よし、手巻きよし、映えよし」
稀少部位(白子ポン酢、のど、たまご煮付)含め鮪のあらゆる部位を一皿に3人前 3,600円
MEGRO渾身の新作大トロを贅沢に使用。特性酒粕味噌と辛味噌からお選びください
店内で燻した自家製くんせい。ウッドも、桜・ナラ・りんご・ヒッコリー・クルミ・ブナと多種多様なウッドを使って燻してます。日替わり燻製盛り合わせが人気^^3種盛(1,000円)5種盛(1,500円)
鮪の白子です。あっさり。他では味わえない
数量限定。今日はあるかな?
時価
絶品リピート率No.1時価
赤身、トロ+3部位盛(頭肉、ネギトロ、ハラモ)※時折部位が変わることがこざいます。オーダー率No.12人前
自信あり!
100kg超えでも1㎏取れない希少な部位
腹上、腹中の部分
酢飯と海苔、巻いて、巻いて
2日間漬け込んだ特製タレ味がしっかり浸み込みジューシー
特製塩たれに漬け込みジューシーに仕上げました
稀少部位によるユッケ
さっぱり、つまみで
まぐろの胃袋をさっぱりと
自家製塩タレと鮪のコラボ
自家製のまぐろの燻製を贅沢にサラダにしました
レアな一品。まさに最強
ネバネバと鮪の相性抜群、間違いない
〆に
ビールがススムんです^^
薬味たっぷり冷奴
塩 or わさび or 青唐 or ゆずお好みの味をお選びください。
厚みが違うんです
自家製。熱々でご提供致します
Oishi Shiroi Gohan
Tamago Kake Gohan
パンをお供に
アイスや素材が好きすぎて、店主がオリジナルアイスを作りました。ネット販売もやってます。2種盛りです。
