北陸×イタリアン バルッチャ道玄坂
ホクリク イタリアン バルッチャ / Hokuriku x Italian Baruccha Dogenzaka
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北陸の食材を堪能できるイタリアンバル
おすすめポイント
評価
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メニュー
北陸と言えば、人気のノドグロは絶対食べた~い! おまかせください♪ノドグロの炙りも入った『北陸のお刺身盛り』や、『富山の赤身牛』など。 前菜、パスタ、魚料理、メインの肉料理まで、北陸の贅沢が味わえる全8品のコースです。 飲み放題は、生ビール、各種カクテル、グラスワイン(赤、白)、ソフトドリンクなど、80種からよりどり選び放題! ※コース開始は深夜23時まで対応しております。 ※8名様〜11名様 個室可能 お電話にてご確認ください。 プレート以外のクーポン使用の場合には現金払いのみになります。
バルッチャおすすめのスタンダードなコースは、北陸の味をくまなく楽しめる嬉しい内容! 前菜、パスタ、魚料理、メインの肉料理と北陸づくしの全7品のコースです。 飲み放題は、生ビール、各種カクテル、グラスワイン(赤、白)、ソフトドリンクなど、80種からよりどり選び放題! ※コース開始は深夜23時まで対応しております。 ※8名様〜11名様 個室可能 お電話にてご確認ください。 プレート以外のクーポン使用の場合には現金払いのみになります。
多数要望のあった飲み放題単品のコースです! 料理は当日ご注文ください。 事前にお伝え頂ければ飲み放題のお時間追加できます。 ご相談いただければ土曜日も対応させて頂きます!!
ストレート ロック 牛乳割り
フルーツたっぷりの、バルッチャ特製のサングリア赤です。
マスカット、パイナップル、マンゴーなどフルーツたっぷり!!
北陸の地ビールを取り揃えています。スタッフにお問い合わせください。
北陸の日本酒を取り揃えています。スタッフにお問い合わせください。富山、石川、福井3県全て揃えております。グラス600円~ ハーフボトル3800円~(ハーフボトル多数あり)
ボトルのみのご用意です。
北陸の焼酎を取り揃えています。スタッフにお問い合わせください。
その他、他県の焼酎も多数ご用意!ボトルキープも承ります。
石川県小堀酒造店、濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒。
富山県立山酒造北陸最大の酒造石高を誇る「立山」の梅酒!日本酒ベースの梅酒ならでわの、爽やかな甘さと軽快な味わい。
白・中口/甲州・リースリング柑橘系の爽やかな香り、優しい甘さと心地よい酸味のバランスの良い白ワインです。
赤・中辛口/ベリーA・メルロー・カベルネフランベリーAらしい果実味に、メルローとフランが深みを加えます。
白・中口/ソーヴィニヨン・ブランフレッシュな酸味と香り、飲みやすい口当たり。
赤・中辛口/自園産ベリーA適度なビター感が心地よい。
スパークリング 辛口富山県産ふじ100%使用。厚みのあるりんごの香り。
ぶどう品種スタッフまで。
白・甘口2015年産ナイヤガラ種使用。マスカットやライチ、白桃を思わせる甘く華やかな果実の香り。完熟果実の甘い風味と、すっきりした酸味の絶妙なバランスがクセになる甘口ワインです。
赤・辛口/マスカットベリーA2015年産のマスカットベリーAを100%使用。完熟葡萄の果実風味が凝固された、深みのある味わいです。軽い口当たりながら、心地よい酸味を持った辛口ワインです。
能登ワインを代表する人気の商品。
赤・辛口・ミディアムボディ/ヤマソーヴィニヨン種酸味が滑らかで、渋味は力強い。
赤・辛口・フルボディ/ヤマソーヴィニヨン種ブラックベリーやプラムのような果実風味。
白・辛口/甲州、山ぶどう交配種すっきりとした切れの良さと、程よいボリューム感のある辛口ワインです。
赤・やや辛口/山ぶどう(ヤマソーヴィニオン)、マスカットベリーA軽やかな酸味と、爽やかなのど越しの赤ワインです。
福井梅のフルーティな香りと、すっきりした甘酸っぱさ、酵母特有の香りと炭酸の爽やかさがマッチ。
¥1000~
皮面を軽く炙り、脂がのったノドグロはまさに絶品!!富山湾から直送で鮮度抜群!!渋谷でこの価格は当店だけ!! 赤字覚悟の看板メニューです!!
2人前〜
1人前〜
ハーフ1190円
単品は600円〜内容はスタッフまで!!
福井のフルーツトマトを使った王道ピザ!!
チーズ×はちみつ、絶妙な相性がクセになる!+220円でゴルゴンゾーラチーズ
産地直送!とれたて魚介たっぷりのアヒージョ!!隠し味に〇〇を使ったバルッチャ、オリジナルのアヒージョ!!
アヒージョ、パスタのソース、お肉のソースに!
石川のカラスミをたっぷり振りかけた、ペペロンチーノ、シンプルな味付けが最高です!!
北陸の魚介たっぷりのペスカトーレ!!シンプルな魚介の味!! トマトの旨味!! ジェノベーゼ!!お選びください。
シンプルに、〆にどうぞ!!
魚介の旨味が染み込んだ、絶品リゾット!!
たっぷりのムール貝の酒蒸し!!甘みのある、ワインで 貝の旨味、ワインの甘み、ニンニク、唐辛子が最高の組み合わせ!!
北陸の魚介たっぷり!!見た目も味も抜群です!!高級魚、のどぐろを贅沢に使用!!柔らかい身が最高にジューシー!!〆のリゾットも絶品です!!
富山の名水ポークをソーセージに!!プリッと、柔らかく、肉汁が最高です!!
