いちりん

【瀬戸内の天然真鯛】と【地穴子】お選び頂けます♪自慢のお出汁で瀬戸内の幸をご堪能下さい。一人前で2名様でちょうど良い量となっています。自慢の逸品の一つです！！1,180円～

珍しい穴子のお刺身です。 穴子の脂と本山葵と自家製醤油が◎980円～

その日の夕方〆の自慢の新鮮鮮魚です。880円～

牡蠣の殻をエサにしている【瀬戸もみじ豚】をじっくりと炙り焼きに♪自家製の薬味で色んな味をお楽しみ下さい♪

板前がおすすめの調理法で提供いたします。780円～

肝が丸々太った鮮度抜群のカワハギ！！肝醤油絶品です！！980円～

他にも多数ご用意いたしております。日替わりメニューの一つです！品切れの場合も御座いますのでご了承ください。580円～

カリットロ～♪ふわふわ～蟹のあんと蓮根の甘味がまじわって◎

自家製合わせ味噌で数日間漬け込んだ、具材は、、お酒がススむッッ♪少しずつ、様々な味をお楽しみ下さい。

京都牛の絶品ローストビーフとアボカドの相性は◎です！！自家製ポン酢ドレッシングでどうぞ♪

580円～780円

合鴨と白ネギの相性が抜群！！そこに植本さんのワサビが・旨い！

高宮赤鶏と朝堀り無農薬野菜の旨味を自家製のポン酢で是非！

水晶で焼くことによって、アクが出ることがありません。遠赤外線で食材の旨味を引き出しふっくら仕上がります。季節限定の食材もご用意してございます。780円～1,080円

自家農園の里芋。とろふわの食感と海鮮とチーズの絶妙な味わい。

地穴子・真鯛・カンパチ・本まぐろ・つぶ貝・地タコ・生しらす・水イカ等々…1,180円～

焼牡蠣・酒蒸し・天ぷら・みそ焼き・しゃぶしゃぶ・水晶焼き等々780円～980円

1180円～

カリッ・・・ジュワーっと中から里芋の旨味が爆発(*^_^*)

980円～

冷たい麺と温かい鴨のお出汁が最高の組み合わせです♪

江田島産ブランド牡蠣【冬咲】使用。お土産にどうぞ♪接待などにも是非♪