和肉 正
Waniku Shou
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
厳選素材で味わう極上の肉料理
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
当店の看板料理のシャトーブリアン雲丹キャビア添えの逸品や、トリュフサラダなどで構成したコースです。
バースデープレートご用意可能です。 ご希望の際はお電話にてご予約お願い致します。
当店の看板料理のシャトーブリアン雲丹のせキャビア添えの逸品や、旬の食材などで構成したおまかせコースです。
当店の看板料理のシャトーブリアン雲丹のせキャビア添えの逸品や、旬の食材などで構成したおまかせコースです。
当店の看板料理のシャトーブリアン雲丹キャビア添えの逸品や、トリュフサラダなどで構成したコースです。
厳選した和肉を贅沢に使用した、期間限定の特別コースです。 前菜からメインまで、それぞれ違った魅力の和肉料理をお楽しみいただけます。
厳選した和肉を贅沢に使用した、期間限定の特別コースです。 前菜からメインまで、それぞれ違った魅力の和肉料理をお楽しみいただけます。
肉料理を中心に、その時期に最も状態の良い旬の高級食材を取り入れた 当店最高峰のおまかせコースです。 伊勢海老や鮑、鰻など、その日ごとの厳選食材を使用し、 一皿ごとに季節の魅力と素材の力をお楽しみいただけます。
肉料理を中心に、その時期に最も状態の良い旬の高級食材を取り入れた 当店最高峰のおまかせコースです。 伊勢海老や鮑、鰻など、その日ごとの厳選食材を使用し、 一皿ごとに季節の魅力と素材の力をお楽しみいただけます。
銘柄はスタッフにお尋ね下さい
〈フルボディ・カリフォルニア〉凝縮した果実味とスモーキーさ
〈ミディアム・カリフォルニア〉柔らかいタンニンと滑らかな果実味
〈ミディアム・ニュージーランド〉エレガントでしっかりした骨格
〈フルボディ・フランス〉ボディとフィネスを持ち合わせたワイン
〈フルボディ・カリフォルニア〉重厚で骨格のある味わい
〈辛口・カリフォルニア〉溌刺としたフレッシュな酸と果実味
〈やや辛口・ニュージーランド〉果実味とミネラル感を感じます
KENZO ESTATE 紫鈴 50,000円
竹鶴 1,300円桜尾 1,300円白州 十二年 3,000円グレンフィディック 十五年 1,500円
立春朝搾り 五橋 1,500円立春朝搾り 賀茂泉 1,500円UGO NIMBUS(広島県) 1,300円酒中在心 特別純米酒(広島県) 1,300円
時価 3,900円~
時価 2,500円~
時価 3,850円~
時価 2,750円~
トリュフ 時価10,000円~卵黄 150円とろろ芋 350円イクラ醤油漬け 2,200円