牛牛 西麻布 総本店
ギュウギュウ / Gyu-Gyu Nishi-Azabu Sohonten
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食とエンターテイメントの融合を楽しむ焼肉店
おすすめポイント
評価
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メニュー
・プレミアムモルツ・梅酒・ハイボール・各種サワー・焼酎(麦)、(芋)・グラスワイン(赤)、(白)・各種カクテル・各種ソフトドリンク※90分制でございます。
新鮮な肉刺しや上タン、お肉の味を存分に味わえる赤身肉、口の中でとろけるヒレやミスジなど黒毛和牛を存分に楽しめるコースです。最高級の黒毛和牛を十二分に堪能できます。 季節のナムルとキムチ新鮮な肉刺し二種牛タン二種和牛もつカレー特選赤身二種(タレ)本日のサラダヒレとみすじのステーキホルモン二種お食事(卵かけご飯・ラーメン・冷麺)※プラス300円で牛牛担々麺も選べます。季節のデザート
牛牛の中でも脂肪分の少ない上質な赤身肉を中心に構成したコースです。メインの特上ランプステーキは特製にんにくソースと合わせて赤身肉の柔らかい食感をお楽しみいただけます。 季節のナムルとキムチ新鮮な肉刺し牛牛ユッケ黒タン二種厚切りサガリ和牛赤身寿司本日のサラダ赤身二種(タレ)牛牛特選タンカレー極上ランプステーキお食事(卵かけご飯・ラーメン・冷麺よりお選びいただけます。)※プラス300円で牛牛担々麺も選べます。季節のデザート
忘年会等にびったり!飲み放題込みでのコースになります!牛牛人気No1の『牛牛コース』を団体様向けの宴会コースにアレンジしました。エンターテインメント性あふれる、多彩な演出系の料理を次々とご提供しますので、味だけでなく見た目でもご満足頂けること間違いないでしょう!是非この豪華絢爛な【雅】コースをお試しください!※事前予約限定のコースになります。ご来店されてからこちらのコースは選択できません。 ■お料理・キムチ・ナムル盛り合わせ・本日のサラダ・新鮮な肉刺し二種・特上スライスタン・わさび祭り・和牛もつ煮カレー・虎ミスジ・ドラゴンカルビ・特上2種盛り合わせ・ホルモン盛り合わせ・ご飯もの(卵かけご飯・ラーメン・冷麺よりお選びいただけます。)※プラス300円で牛牛担々麺、プラス500円で牛丼も選べます。・季節のデザート■飲み放題メニュー・プレミアムモルツ・梅酒・ハイボール・各種サワー・焼酎(麦)、(芋)・グラスワイン(赤)、(白)・各種カクテル・各種ソフトドリンク※90分グラス交換制でございます。==============================【飲み放題メニュー】[各種取り扱い有り]プレミアムモルツ/梅酒/ハイボール/各種サワー/焼酎(麦)、(芋)/グラスワイン(赤)、(白)/各種カクテル/各種ソフトドリンク※90分グラス交換制でございます。
新鮮な肉刺しやユッケはもちろん、黒毛和牛を堪能できるお料理をご用意いたしております。価格的にもご利用いただきやすいコースとなっております。 季節のナムルとキムチ新鮮な肉刺し二種牛牛ユッケねぎタン塩和牛もつカレーやきすきやき本日のサラダおすすめ肉三種ホルモン二種お食事(卵かけご飯・ラーメン・冷麺、からお選びいただけます。)※プラス300円で牛牛担々麺も選べます。アイス
メインは国産A5ランク黒毛和牛のシャトーブリアン。牛牛一贅沢なお肉のコースをご堪能ください。※メインはプラス5000円でエンペラーブリアンに変更できます。 季節のナムルとキムチトリュフユッケ※トリュフの入荷の無い時期は海鮮ユッケに変更となります。極上の肉寿司うに牛特上タン厚切り牛牛特製タンカレー厚切りハラミ本日のサラダシャトーブリアン※おひとり様プラス5,000円でエンペラーブリアンにご変更出来ます。※金紛を振りかけるサービスは有料(1000円~)となりますので、ご要望の際はお申し付けください。ひとくちアイス黄金の城盛り~芯々のしゃぶしゃぶ・焼きすき焼き~お食事(卵かけご飯・らーめん・冷麺からお選び頂けます。)※プラス300円で牛牛担々麺、プラス500円で牛丼も選べます。高級マスクメロン
1日2組限定!飲み放題付き!新鮮な肉刺し、牛牛自慢の演出も楽しめ、厳選黒毛和牛のヒレと松阪牛のヒレの食べ比べ出来る数量限定のとても貴重でお得なコースです!※平日の17時の御予約のみ受け付けています。17時30分や17時45分からの御予約はお受けできませんのでご注意ください。※3名様以上でのご利用はお電話にてお問合せください。※事前予約限定のコースになります。ご来店されてからこちらのコースは選択できません。 ・季節のナムルとキムチ・新鮮な肉刺し2種・赤タン・和牛もつカレー・黄金の城盛り~厳選赤身2種~・本日のサラダ・浦島太郎の玉手箱~松阪牛と厳選黒毛和牛のヒレ食べ比べ~・ホルモン2種盛り合わせ・ご飯ものラーメン、冷麺、卵かけご飯からお選びください。+300円で担々麺、プラス500円で和牛牛丼に変更出来ます。・季節のデザート
大切な人とのお祝いにいかがですか?恋人や友人、夫婦のお誕生日や結婚記念日はもちろん推し活など様々な記念日にピッタリの可愛い肉ケーキです!肉ケーキのお花の色味は青系、紫系、赤系、緑系、ピンク系、黄色系の6色からお選び頂けます。お祝いする方の好きな色や推しの色がありましたらお申し付けください。※メッセージを書く場所は白のお花を使用しております。 ※ご希望のメッセージ内容をご要望欄にお書きください。※アルファベットや英語のメッセージは筆記体でメッセージを記載する場合がございます。筆記体をご希望でないお客様は、ご予約の際お申し付けください。※事前予約限定のメニューになります。 肉ケーキ(厳選部位を10枚)肉ケーキのお花の色味は青系、紫系、赤系、緑系、ピンク系、黄色系の6色からお選び頂けます。お祝いする方の好きな色や推しの色がありましたらお申し付けください。※メッセージを書く場所は白のお花を使用しております。
グラス800円甕
シモネ・クレマンド・ド・ブルゴーニュ
ヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネ
オーボンクリマ
Half bottle 9500円
Half bottle 8500円
Grass 2000円
Half Bottle 12500円
Half Bottle 15500円
Half Bottle 24000円
Half bottle 26000円
黒はごま油香る定番サラダ赤は自家製旨辛ダレ
燻製オイルと胡麻油をブレンドし燻製塩で和えた物に、刻み海苔をのせた自家製サラダです。
世界中の三ツ星レストランや航空会社でも採用されているカルーガクイーン。ハーフ4gのご用意もございます。
お肉に合うように独自の味付けにしました
バターとごま油のオイル焼きでどうぞ
ネギ、韓国海苔、ごま油と共に
生うにをふんだんに使ったイチオシの一品
鮮度抜群の肉刺し3種6枚
肉寿司の変わり種をお楽しみください
特製タレユッケをこだわり卵の卵黄と共に
浅漬けザーサイをアクセントに柚子胡椒と共に
三種のソースとともに※トリュフの入荷のない時期は海鮮ユッケをご用意しております。
ユッケ肉を使用したトロたくです
軽く炙った赤身肉をあっさりポン酢で
カイノミを使用したミニハンバーガーサルサソース、アボカド、オニオンマヨネーズをしようしております。
通常のカットではなく、特殊なスライスをしている為、タン先からタン元まで全てを一度に味わえる逸品です。特製のトロロや味ネギでお召し上がりください。
玉手箱からヒレ肉が派手な演出で登場
カイノミを特製のわさびで揉みこみました
味噌ダレ、塩ダレからお選びいただけます。
さっと炙った極上肉寿司
牛牛黄金城の厳選肉三種盛り合わせ
当店自慢のカルビを特製バーベキューソースで
厚切りのみすじステーキです。
ヒレのひも部分を燻製テイストで。
スライスした大ももを特製ダレにくぐらせ、さっと炙りこだわり卵の卵黄と共に
タン先の部分。味が濃くしっかりとした歯ごたえがございます。
タン中の部分。柔らかく、抜群の風味がございます。
タン元の部分。もっとも柔らかく希少な部位を惜しげもなく使いました。薄切り、厚切りからお選びいただけます。
特上タン(タン元)のもっとも付け根の部分。1日2皿限定です。
ももの中心部位、さっぱりと柔らかいお肉です
もも肉の中でも2㎏しか取れない希少部位、極上の霜降り肉です
厳選して仕入れたものを使用しております。
厳選して仕入れたハラミの中でも、特に良い部分のみを使用しております。
国産黒毛和牛のシャトーブリアン
国産黒毛和牛のシャトーブリアン
国産黒毛和牛のシャトーブリアン
A5ランクの松阪牛のシャトーブリアン
A5ランクの松阪牛のシャトーブリアン
A5ランクの松阪牛のシャトーブリアン
本日の厳選ホルモン盛り合わせ
柔らかい中心部分のみを使用しております
程よい歯ごたえがクセになります
※ 入荷状況により、一部商品が変更される場合があります。※ 一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。※お子様やご年配、妊娠中の方、体調の優れない方はお控えください。※グルテンフリーのお食事もございます。
隠れ人気No1、牛骨、豚骨のWスープ
コシの強い平打ち麺とさっぱりとした出し汁で
和牛100%使用した特製旨辛肉味噌とともに
兵庫県の養鶏場から直接仕入れたこだわり卵
タコ入りのあっさりとしたガーリックライスです
香ばしいおこげの食感をお楽しみ下さい
生肉を使ったひとくち肉丼、最後の〆に
女性人気No1
季節ごとに変わるシーズナルデザート
球体状のチョコレートパフェ
静岡県産のクラウンメロン
