ピチカ

カウンターでひと際目を引く大型の燻製機。個性豊かな燻製はぜひとも味わいたい逸品。なかには下処理から何日もかけ、味わいを熟成させたものも。豊かな香りを纏い、素材それぞれの魅力をグッと際立たせています。

ランチタイム限定で提供されるスパイスカレーでは、オーナーこだわりのカレーソース3種を合い掛けで提供。時期によってソースの内容も異なるため、さまざまな組み合わせを楽しめそうです。