中華そば 勝本

長崎県九十九島産の新鮮な煮干しの旨味がぎゅっと詰まった深みある味わいの芳醇醤油スープに、浅草開化楼の特製中細麺がよく絡む王道中華そば。味玉、チャーシュー増量、海苔増量の特製中華そばを是非お楽しみください。

煮干を増量し、香りと旨みをより豊かに。角切りチャーシューのジューシーさと薬味のさっぱり感をプラスし、しつこさのないすっきりとした後味に仕上げました。

「中華そば」に味玉をトッピング。味玉は黄身の半熟加減にこだわったとろりとした食感を味わえます。

当店の中華そば、オーソドックスな味わいを楽しみたい方はこちらがおすすめ。

その時最も質の良い豚肉を仕入れ、しっとり柔らかく煮込みんだ肩ロースチャーシューです。

歯切れが良く、ラーメンによく合うこだわりの海苔です。

さわやかな香りと風味の中に、甘さも感じられる葱をお楽しみいただけます。

とろりとした食感と濃厚な味わいに仕上げました。

甘さ控えめのしょうゆだれで煮込んだ、さっぱりとした味わいのメンマです。

くちどけが良くもっちりとした食感の塩昆布を使用。卵のまろやかさと塩昆布の塩加減が絶妙な一品です。

しっとり肩ロース、とろっとした豚バラの2種類のチャーシューをご飯と一緒にふっくらと炊き上げました。チャーシューの旨味がご飯に染み込んだやみつきになる一品。

煮干し醤油中華そば冷凍3食セット。ご自宅で勝本の味をしっかり愉しみたい方、お土産におすすめ。

煮干し醤油中華そば冷凍2食セット。ご自宅で勝本の味を少量で愉しみたい方におすすめ。

煮干し醤油中華そば冷凍1食セット。ご自宅で勝本の味を少量で愉しみたい方や一人暮らしの方におすすめ。