創作鉄板料理とワインを楽しむ店 ~渋谷 居酒屋 花花~
シブヤ イザカヤ ハナハナ / Shibuya Izakaya Hanahana, a restaurant where you can enjoy creative teppan cuisine and wine
多彩な創作鉄板料理とワインを楽しむ隠れ家的居酒屋
評価
口コミ
メニュー
当日OK!毎日OK◎おいしい人気料理を寄せ集めた新コース♪ 3時間飲み放題が断然お得です!
メインは人気の和牛もつ鍋★
2時間では少し物足りないかなって方に!【2.5時間飲み放題付8品4,500円】コースをご用意!
ゆったりおしゃべり【3時間飲み放題付9品5,000円】コースもご用意!メニューに<鮮魚のカルパッチョ>が加わります!
・サバの塩糀焼き680円⇒340円・牛カルビ焼き850円⇒425円・7種のソースから選べるおつまみハンバーグ680円⇒340円・牛スジ焼き(和牛)900円⇒450円・サクッとジューシーオリジナルのタレの手作りジャンボたれカツ1枚880円⇒440円・千切りキャベツ100円⇒50円・だしのきいた手作りだし巻き玉子560円⇒280円・手作りアジフライ200円⇒100円・人気のオムソバ850円⇒425円
・プチトマト・豚・茄子・タマネギ・椎茸・チキン・ニンニク・ししとう・うずら・レンコン
リピーター率ほぼ100%!!専門家も唸った高品質もつを使用!!
あつあつをどうぞ!!季節問わず人気の定番メニューです!
外はとろっと、中はふわっとが魅力的なオムソバです。濃厚な味わいはお客様から好評を頂いております!まずは食べてみてください!!当店おすすめの逸品です♪
追加の具材で美味しさUP!!野 菜…500円豆 腐…350円も つ…700円もやし…100円辛味噌…100円ラーメン…400円雑炊セット(玉子付)…500円
絶品グリル!しっかりめのソースでワインにも合います◎
当店でしか味わえない自家製チャーシュー
絹ごし豆腐のなめらかな口当たり、牛肉の旨みが美味しい
~塩麹の効能~塩麹には、酵素と呼ばれる、物質が沢山♪女性に嬉しい成分も・・・便秘解消効果+老化予防の作用+ストレス解消作用+疲労回復など・・・腸内の環境を整える事で、便秘を解消♪お肌がきれいになりそうですネ!塩麹 効能~塩麹に含まれている、酵素がデンプンや、たんぱく質を分解してくれて、お肉や食材が、柔らかに・・・塩こうじ 効能は、必須アミノ酸が9種類!!塩麹 使い方~塩麹の使い方は、簡単です。万能調味料として、色々な料理に使ってみましょう♪塩麹の使い方は、色々ですが、ポイントは、毎日食べる事に有るようです!塩麹 栄養~人間に必要な、必須アミノ酸が、9種類含有!塩麹料理は、鍋料理から炒め料理、魚料理、肉料理・・・ドレッシングにまで活用できて、まさしく万能調味料☆
自家製塩こうじで下味を付けました
豆腐のようなチーズのような?
豚・イカ・エビから選べます
ワタ焼・しょうが焼から選べます
ガーリック・塩・タレから選べます
スペインバルでは定番メニュー!
じっくり煮込んだ自慢の一品
煮込み料理やオイル煮に
・花花ハイ ・緑茶ハイ・生グレープフルーツサワー ・生レモンサワー・梅サワー ・トマトサワー・オレンジサワー ・ライムサワー・カルピスサワー ・レモンサワー・グレープフルーツサワー ・ウーロンハイ・ジンジャーサワー ・酎ハイ
・天使のささやき (白ワインとリンゴジュース)・桜の花びら (カシスとミルク)・桜丘サワー (焼酎とレッドブル)・魔女のいたずら (赤ワインとソーダ)・ぷるっと黒糖 (焼酎と黒糖ゼリー)・花花ハイ (焼酎と桃、みかん、梅ジュース)・黒酢ハイ (黒酢とハチミツ、レモン)
・ジン ・カルーアミルク・ウオッカ ・カシス・レッドアイ・ディタ
・梅酒・ゆず酒・巨砲酒・あんず酒
しぼりたて原酒 米本来の味と香り、たいへんしっかりとした味わいでまとまりが良いお酒。
バランスが良く、程よいタンニンの渋みとカカオのような豊かな風味が心地よい。あっさりした牛・豚肉料理におすすめ★ボトル2,500円原産国: アメリカタイプ: 赤ボディ: ミディアム生産地: カルフォルニア品種: メルロ
熟した赤い果実、サクランボ、プラムにバルサミコのアロマ、しっかりとした骨格とフルーツの香りのバランスが良く、後味には樽香が感じられる。ボトル2,500円原産国: スペインタイプ: 赤ボディ: フル生産地: カスティーリャ品種: テンプラニーリョ、シラーズ
黒い果実のアロマとコーヒーの香り。リッチで凝縮感のある果実味とチョコレートやシナモンなどのスパイスの風味がある。牛肉やしっかりした味付けの肉料理におすすめ。ボトル2,500円原産国: アルゼンチンタイプ: 赤ボディ: ミディアム生産地: メンドーサ品種: マルベック 、 シラー
ビオロジック栽培のぶどうを使用。ソフトな果実の香りとバランスの取れた味わいは心地よいワイン。ボトル2,500円原産国: イタリアタイプ: 赤ボディ: ミディアム生産地: アブルッツオ品種: モンテプルチアーノ
ビオディナミの生産者。カシス、ラズベリー、ザクロのような力強い香りに黒い果実やスパイスの複雑なアロマ。タンニンは繊細でシルキーなワイン。ボトル2,500円原産国: フランスタイプ: 赤ボディ: ミディアム生産地: コート・デュ・ローヌ地方品種: グルナッシュ 、 シラー 、 サンソー 、 カリニャン
リコリス(甘草)、カシスの芽、スパイス箱の香が感じられ、凝縮感が高く余韻が非常に良い。ボトル2,500円原産国: フランスタイプ: 赤ボディ: フル生産地: ロワール地方品種: カベルネ・フラン 、 カベルネ・ソーヴィニヨン
リッチな味わいの辛口で、熟した梨や桃のような香りが特徴。魚介類や鶏肉の料理におすすめ。ボトル2,500円原産国: フランスタイプ: 白甘辛度: 辛口生産地: カリフォルニア品種: シャルドネ
グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘系果実に、ほのかな花の香り。フレッシュで甘くしっかりしており、後味が続くワイン。ボトル2,500円原産国: スペインタイプ: 白甘辛度: 辛口生産地: カスティーリャ品種: シャルドネ
トロピカルフルーツ、柑橘系果実、花などの香り。フレッシュでフルーティなワイン。魚介類や鶏・豚肉などの白身の肉料理におすすめ。ボトル2,500円原産国: アルゼンチンタイプ: 白甘辛度: 辛口生産地: メンドーサ品種: シャルドネ
伝統的なキュール・リー製法で、ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。ボトル2,500円原産国: フランスタイプ: 白甘辛度: 辛口生産地: ロワール地方品種: ミュスカ
ビオディナミの生産者。黄桃などの良く熟した果実味にほのかな甘みと厚みのある南仏らしいワイン。ボトル2,500円原産国: フランスタイプ: 白甘辛度: 辛口生産地: コート・デュ・ローヌ地方品種: グルナッシュ 、 クレレット 、 ヴィオニエ
完熟したアプリコットや西洋梨のコンポートのようなアロマ。濃密で凝縮感に富んだ果実味があり、ミネラルや適度な酸味がバランスの良いワイン。ボトル2,500円原産国: フランスタイプ: 白甘辛度: 辛口生産地: ロワール地方品種: シュナン・ブラン
レッドワインにオレンジやレモンの風味を加えたスペインのナショナル・ドリンク。オン・ザ・ロックやソーダ割りでどうぞ。グラス500円サングリアスパーク500円カラフェ1,200円ボトル2,500円原産国: スペインタイプ: 赤
ホワイトワインにオレンジやレモンの風味を加えたスペインのナショナル・ドリンク。オン・ザ・ロックやソーダ割りでどうぞ。グラス500円サングリアスパーク500円カラフェ1,200円ボトル2,500円原産国: スペインタイプ: 白
きめ細やかで自然な炭酸ガスの泡が心地よく優しい口当たり。すがすがしい酸味と柑橘系の爽やかな香り。心地よい清涼感が特徴です。ボトル 2,500円原産国: スペインタイプ: スパークリング甘辛度: 辛口
・ウーロン茶・ミックスジュース・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・リンゴジュース・トマトジュース・コカ・コーラ・リンゴジュース・昆布茶・緑茶
・ノンアルコールビール・まるで梅酒なノンアルコール・ノンアル気分カシスオレンジ