點心飲茶酒館 祥門

1人前 3,490円(2人前より承ります)【基本セット】・ラム肉・ブタックタイガー・野菜盛り(白菜/小松菜/木耳/椎茸/タケノコ/人参)・豆腐・春雨・デザート【スープ】スープは3種類から2種類お選びください。・【特級】薬膳スープ・【特製】麻辣スープ・【濃厚】鶏白湯スープ

ラムしゃぶ肉(1人前)　880円豚しゃぶ肉(1人前)　680円野菜盛合せ(1人前)　980円薬膳(五香粉・高麗人参)　480円スープ各種　980円パクチー　580円

3個 480円6個 930円10個 1,480祥門の名物は台湾小籠包。手作りの皮を一晩寝かせて熟成させることでモチモチとなった皮生地を丁寧に伸ばして超薄皮にします。その超薄皮で包みあげるのはコラーゲン豊富な鶏スープと豚肉の餡。本場同様に餡も皮もすべて手づくりで仕上げたその味は、名店の味そのものです。薄くモチモチとした皮の中からは濃厚なスープがあふれ出し、口の中いっぱいに旨みが広がります。祥門の小籠包は臭みが全くないので、生姜や黒酢を使用しなくてもそのまま美味しく召し上がれます。

上海のローカルフードの名物焼き小籠包。モチモチの皮から溢れ出る肉汁と、カリカリの下生地の食感がたまらない焼き小籠包。祥門の月間人気メニューベスト3に必ず入る売り切れ必至メニューです。スープが熱いので気を付けてお召し上がりください。

3個 570円6個 1,090円パクチー好き垂涎の一品

3個 570円6個 1,090円レモングラスの香りが広がる山胡椒「馬告(マーガオ)」の小籠包

3個 690円6個 1,290円たっぷりと蟹肉を使った贅沢な小籠包

3個 600円6個 1,150円

店内仕込みの自慢の餡に蝦をまるごと一個のせた贅沢焼売

モチモチの五目おこわが包まれたショウモン人気のおこわ焼売です。しっかり味がついているので醤油などをつけなくても美味しくいただけます。人気メニューです。

上質な牛肉団子と糯米の贅沢点心

飛子をたくさんのせた人気の焼売

広東点心の代表的な甘辛い肉まん

風味豊かな国産小豆を使用した手作りパンダのあんまん

濃厚カスタードクリームの桃饅。デザートとして女性に人気。

祥門自慢の點心が気軽に楽しめる人気の一品

点心師が丹精込めて仕上げた熱々の贅沢點心盛り

醤油も酢も付けずに食べられる酒に合う逸品4個 660円6個 960円

新鮮な羊肉と葉ニンニクを包んだ贅沢な水餃子

紹興酒漬け酔っ払いエビ

ハーフ 330円

蒸キャベツ

餅皮の中に豚肉・竹の子などの甘い餡が入っています。

揚げワンタン

スパイシー唐揚げ

ご飯追加 +250円

定番の空心菜炒め

白レバーとニラ炒め