ウマミ・スシ

ロールの選択肢：カリフォルニアロール、ツナロール、ツナアボカドロール、ツナキュウリロール、サーモンロール、サーモンアボカドロール、サーモンキュウリロール、サーモンマンゴーロール、ハマチネギロール、ウナギアボカドロール、ウナギキュウリロール、キュウリロール、アボカドロール、ほうれん草ロール、さつまいもロール、漬けダイコンロール。サイドの選択肢：スープ、サラダ

ロールの選択肢：カリフォルニアロール、ツナロール、ツナアボカドロール、ツナキュウリロール、サーモンロール、サーモンアボカドロール、サーモンキュウリロール、サーモンマンゴーロール、ハマチネギロール、ウナギアボカドロール、ウナギキュウリロール、キュウリロール、アボカドロール、ほうれん草ロール、さつまいもロール、漬けダイコンロール。サイドの選択肢：スープ、サラダ

サイドの選択肢：スープ、サラダ

ご飯と生魚10切れ。サイドの選択肢：スープ、サラダ

ロールの選択: カリフォルニアロール、ツナロール、ツナアボカドロール、ツナキュウリロール、サーモンロール、サーモンアボカドロール、サーモンキュウリロール、サーモンマンゴーロール、ハマチネギロール、ウナギアボカドロール、ウナギキュウリロール、キュウリロール、アボカドロール、ほうれん草ロール、さつまいもロール、漬物大根ロール。サイドの選択: スープ、サラダ

ロールの選択: カリフォルニアロール、ツナロール、ツナアボカドロール、ツナキュウリロール、サーモンロール、サーモンアボカドロール、サーモンキュウリロール、サーモンマンゴーロール、ハマチネギロール、ウナギアボカドロール、ウナギキュウリロール、キュウリロール、アボカドロール、ほうれん草ロール、さつまいもロール、漬物大根ロール。サイドの選択: スープ、サラダ

サイドの選択: スープ、サラダ

10個の生魚とご飯。サイドの選択: スープ、サラダ

その日の固定、シェフの選択

その日の固定、シェフの選択

カニかま、アボカド、貝割れ、きゅうりのラップ

甘い醤油と玉ねぎのポン酢でマリネしたマグロ

甘いわさび醤油ドレッシング

白いウズラの卵と一緒に

白いウズラの卵と一緒に

白いウズラの卵と一緒に

ポン酢と一緒に薄くスライスしたヒラメ

薄切りのブリとユズペッパー

柚子胡椒を添えた薄切りの日本の赤鯛

薄切りのイエローテイルとセラーノペッパー

海藻ごまドレッシング

レタス、アボカド、ニンジンジンジャードレッシング

ベビーアルグラ、クランベリー、アジアナシ、キュウリ、ポピーシードドレッシング

ケール、オレンジ、アボカド、アジアナシ、ミックスグリーン、ゴマポン酢

蒸した大豆 海塩

ほうれん草のごまソース

サワークリーム、ガーリックハバネロ

ガーリック醤油の焼きシシトウペッパー

フライドチキン、ピクルスオニオン、キュウリ、トンカツソース

自家製餃子

ハニーワサビチリソース

自家製餃子

バター、ニンニクチャイブ

7個 1巻

10個 1巻

12個の刺身がご飯と一緒に提供されます

18個の刺身とご飯が付いています

4人用の特別なプレート

非常に脂の乗ったミナミマグロの腹

中トロの脂ののった青いマグロの腹

ツナ

マリネされた焼きマグロ

サーモン

ニュージーランドから

焼き目をつけた

イエローテイル

アジ

アルバコア

フレーク

ヒラメのひれ

ホウレンソウサバ

マリネしたサバ

日本の赤いスナッパー

海のホタテ

調理されたタイガーシュリンプ

淡水ウナギ

ベビー海ウナギ

青いカニ

カニのスティック

サーモンの卵

海胆

甘い卵

ニシンの卵

甘エビ

ウナギ、大根の芽、マサゴとアボカドのトッピング

七色の生魚を使ったカリフォルニアロール

スパイシーツナ、きゅうり、天ぷらフレーク、ズケツナの上にガーリックチップ

エビ天ぷら、ウナギアボカドの上に

ズワイガニ、キュウリ、マンゴーアボカドのトッピング

エビ天ぷら、きゅうり、アボカドの上に

ソフトシェルクラブ、きゅうり、マサゴ

焼きホタテとシイタケ、上にトーチで炙ったマスゴマヨ

マグロ、サーモン、ブリ、ネギ

揚げたエビ、カイワレ、アボカド

フライドオイスター レタス

3種類のトッピング付き

3種類のトッピング付き

4種類のトッピング付き

ロールの選択: カリフォルニアロール、ツナロール、ツナアボカドロール、ツナキュウリロール、サーモンロール、サーモンアボカドロール、サーモンキュウリロール、サーモンマンゴーロール、ハマチネギロール、ウナギアボカドロール、ウナギキュウリロール、キュウリロール、アボカドロール、ほうれん草ロール、さつまいもロール、漬物大根ロール。サイドの選択: スープ、サラダ

ロールの選択: カリフォルニアロール、ツナロール、ツナアボカドロール、ツナキュウリロール、サーモンロール、サーモンアボカドロール、サーモンキュウリロール、サーモンマンゴーロール、ハマチネギロール、ウナギアボカドロール、ウナギキュウリロール、キュウリロール、アボカドロール、ほうれん草ロール、さつまいもロール、漬物大根ロール。サイドの選択: スープ、サラダ

サイドの選択: スープ、サラダ

10個の生魚とご飯。サイドの選択: スープ、サラダ

その日の固定、シェフの選択

その日の定番、シェフのおすすめ

カニカマ、アボカド、カイワレ、キュウリのラップ

甘い醤油と玉ねぎポン酢でマリネしたマグロ

甘いわさび醤油ドレッシング

白いウズラの卵と一緒に

白いウズラの卵と一緒に

白いウズラの卵と一緒に

ポン酢と一緒に薄くスライスしたヒラメ

薄切りのブリとユズペッパー

薄切りの日本の赤鯛と柚子胡椒

薄切りのイエローテイルとセラーノペッパー

海藻とごまドレッシング

レタス、アボカド、ニンジンと生姜のドレッシング

ベビーアルグラ、クランベリー、アジアナシ、キュウリとケシの実ドレッシング

ケール、オレンジ、アボカド、アジアナシ、ミックスグリーン＆ごまポン酢

蒸した大豆と海塩

ほうれん草とごまソース

サワークリーム、ガーリック＆ハバネロ

ガーリック醤油の焼きシシトウペッパー

揚げ鶏、ピクルスオニオン、きゅうり、とんかつソース

自家製餃子

ハニーワサビとチリソース

自家製餃子

バター、ガーリック、チャイブ

7個と1本

10個と1本

12個の刺身がご飯と一緒に提供されます

18個の刺身とご飯が付いています

4人用の特別なプレート

非常に脂の多い青いひれのマグロの腹

中トロの脂ののった青いマグロの腹

ツナ

マリネされた焼きマグロ

サーモン

ニュージーランドから

焼き

イエローテイル

カンパチ

アルバコア

フレーク

ヒラメのひれ

ホウレンソウサバ

マリネしたサバ

日本の赤いスナッパー

海のホタテ

調理されたタイガーシュリンプ

淡水ウナギ

ベビー海ウナギ

青いカニ

カニの棒

サーモンの卵

海胆

甘い卵

ニシンの卵

甘エビ

ウナギ、大根の芽、マサゴとアボカドのトッピング

七色の生魚を使ったカリフォルニアロール

スパイシーツナ、きゅうり、天ぷらフレーク、ズケツナの上にガーリックチップ

エビ天ぷら、ウナギアボカドの上に

ズワイガニ、キュウリ、マンゴーアボカドのトッピング

エビ天ぷら、きゅうり、アボカドの上に

ソフトシェルクラブ、きゅうり、マサゴ

焼きホタテとシイタケ、上にトーチで炙ったマスゴマヨ

マグロ、サーモン、ブリ、ネギ

揚げたエビ、カイワレ、アボカド

揚げたカキとレタス

3種類のトッピング付き

3種類のトッピング付き

4種類のトッピング付き