蒼凛

蒼凛は、蕎麦屋酒の文化を見事に継承し、蕎麦前と呼ばれる一品料理と共に蕎麦を楽しめる店です。根津の人気店出身の齋藤が手がけるこの店では、焼き物や煮物など和食の幅広い技術が駆使されています。和モダンな雰囲気漂う店内で、本格的な蕎麦打ち風景を眺めつつ、いつ訪れても変わらぬ品質の和食を堪能できます。伝統と現代が見事に融合した空間で、心地よいひと時をお過ごしください。