ストップザシーズンインザサン

お誕生日ご結婚のお祝いに。お名前メッセージ内容はお電話かネット予約のコメントにてお願いします。※前日の22:30までの要予約

醤油と塩麹の特製漬けダレに漬け込んだ柔らかいラム肉を野菜とともにジンギスカン仕立てに鉄板で。

サクサクフィッシュフライとポテトフライを特製マサラソースで。

自家製グリーンカレースパイスを国産鶏もも肉に漬け込み焼き上げたボリュームの一品。

牛肉とジャガイモのデミグラスシチュー。ネパール胡椒（ティムル）が香る一品。

ビーフスパイスカレーとラムキーマ。人気のカレー2種を盛り合わせ。

特製リゾットにビーフスパイスカレーとチーズであつあつに。

赤ワインを贅沢に使った旨みたっぷりなミートソース。

特製エスニックオイルで和えたライスヌードルにたっぷりトマト、蒸し鶏、パクチー、半熟卵をトッピング。

昆布だしをベースにした締めにもってこいの一杯。

牛肉のオイル煮込み、食べ応えのあるタコス。

自家製グリーンカレースパイスに漬け込んだチキンをタコスに。

サクサクスパイシーに揚げたスズキのフリットタコス。

オリジナルカレースパイスで味付けしたラムひき肉のタコス。

オリジナルジャークスパイス（おろし生姜、ニンニク、ナツメグ、クミン、チリ等）を使用。

自家製のスパイシースパイスでマリネしたモモとムネのミックスチキン。

豚肉をラードで柔らかくなるまで煮込んだメキシコ郷土料理のカルニータスを使用。

タコスから３つお選びください

お酒が進む居酒屋メニューをsssss風に。

卵たっぷりのキッシュをカルボナーラ仕立てに。

トマトとアボカドを特製塩麹のネギダレでマリネ。

ケイジャンスパイスの香りとサワークリームの爽やかさを楽しむポテサラ。

紫キャベツとゴマだれのコリアン風サラダ。

清涼感に辛味を加えた香味ネギと蒸し鶏。自家製ホアジャオオイルがアクセント。

きゅうりとミニトマトをピリ辛トムヤムオイルでマリネ。

コンソメ、チリ、ガーリック、オニオン、パプリカなどを使用したムーチョパウダーと共に。

バター醤油をベースにハーブスパイスを加えたパンチのあるポテトフライ。

ひき肉とパクチーをふんだんに使ったワンタン。

ジャークスパイスで味付けしたポークはとまらない味わい。

骨付きの手羽中唐揚げ。仕上げにネパール胡椒（ティムル）で風味付け。

ラムキーマ、サラミ、チーズを自家製タコス生地で挟みカリカリに焼き上げた一品。

スカモルツァとマッシュルームのデュクセルを自家製生地で挟み焼き上げた絶品おつまみ。

ラムキーマをアボカドと自家製トルティーヤチップスと共に。

オリジナルスパイスを効かせた、お酒が止まらなくなるナッツ。

甘味と酸味のバランス良い肉厚アプリコット。

そら豆のフライにネパール胡椒（ティムル）をベースにしたスパイスとチーズでお酒が進むおつまみ。

アボカドをベースとしたメキシコのサルサと自家製チップス。

自家製トルティーヤチップスを激辛スパイスでコーティング。辛党にもってこいの一品。

ラムレーズン入りの濃厚な味わい。シャンティを添えて。

トンカ豆とバニラのチーズケーキに、レモンとビールのジュレソースを添えて。

奈良・天川村の自然派ジェラート。穏やかな燻製香と木が香るリッチな味わい。

嘉兵衛本舗の吉野大淀日干番茶を使用した香ばしくなめらかな味わい。