BRIANZA TOKYO
ブリアンツァ トウキョウ
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洗練されたイタリアン・ダイニング
おすすめポイント
評価
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メニュー
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。当プランはその真髄を余すことなく味わっていただけるスタンダードなコースです。シェフ厳選によるしっとりととろけるような生ハムを皮切りに、和歌山県産の鰹、お好みでお選びいただけるパスタやメインディッシュ、お口直しのデザートがお客様のテーブルを次々と彩ります。ぜひ様々なシーンでご利用ください。
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。当プランはその真髄を余すことなく味わっていただけるスタンダードなコースです。シェフ厳選によるしっとりととろけるような生ハムを皮切りに、和歌山県産の鰹、お好みでお選びいただけるパスタやメインディッシュ、お口直しのデザートがお客様のテーブルを次々と彩ります。ぜひ様々なシーンでご利用ください。
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。その中でも、ハイグレードな素材とシェフの技が光る逸品が惜しげもなく味わえる豪華コースをご用意しました。「トリュフと卵のオーブン焼き」はトリュフの芳醇な香りが鼻孔をふわりとくすぐる当店のスペシャリテ。大黒神島深浦から仕入れるカキを使った「かなわのカキフライ」や、サカエヤさんが手間暇かけて熟成したお肉が食べられる「熟成黒毛和牛の炭火焼き」など特別な日のお食事に華を添えるお料理が次々と並びます。 誕生日や記念日はもちろん、接待の際にもご利用いただいております。
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。当プランは自慢のお料理を、少量多皿でお届けする贅沢なコースです。その時々の厳選食材で作る前菜、パスタ、肉料理などに、デザートまでご堪能いただけます。お祝いなどの特別な日にもおすすめ。
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。当プランは自慢のお料理を、少量多皿でお届けする贅沢なコースです。その時々の厳選食材で作る前菜、パスタ、肉料理などに、デザートまでご堪能いただけます。お祝いなどの特別な日にもおすすめ。《周りの気になりにくい個室確約》
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。当プランはその真髄を余すことなく味わっていただけるスタンダードなコースです。シェフ厳選によるしっとりととろけるような生ハムを皮切りに、和歌山県産の鰹、お好みでお選びいただけるパスタやメインディッシュ、お口直しのデザートがお客様のテーブルを次々と彩ります。ぜひ様々なシーンでご利用ください。
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。特別な日のランチに最適な贅沢コースをご用意しました。「小さな料理を集めたワンプレート」は仕入れたばかりのお野菜10種類以上を使った日替わりプレート、「飲む前菜」は果物やお野菜を使った月替わりのモクテルを楽しめます。当店スペシャリテの「たまごとトリュフのオーブン焼き」も楽しめます!ご褒美ランチや大切な方とのお昼のひと時におすすめです。
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。当プランは接待や顔合わせなどに最適な飲み放題付きのランチコースです。スペシャリテの「たまごとトリュフのオーブン焼き」や、「本日のおまかせパスタ」に、メインは「A5和牛の炭火焼き」をご用意。前菜からデザートまで楽しめて、滞在時間最大3時間とゆったりお寛ぎいただけます。 飲み放題は2時間LOです
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。当プランは接待や顔合わせなどに最適な飲み放題付きのディナーコースです。スペシャリテの「たまごとトリュフのオーブン焼き」や、「本日のおまかせパスタ」に、メインは「A5和牛の炭火焼き」をご用意。前菜からデザートまで楽しめて、滞在時間最大3時間とゆったりお寛ぎいただけます。 お飲み物は2時間LOです
全国各地から選りすぐった食材を最大限活かしたこだわりのお料理でもてなす【BRIANZA TOKYO】。「小さな料理を集めたワンプレート」は仕入れたばかりのお野菜10種類以上を使った日替わりサラダ、「飲む前菜」は果物やお野菜を使った月替わりのモクテルを楽しめます。デートや友人とのお食事に是非いかがでしょうか。
窓際確約席のみ予約です。 席料として2200円頂戴しております。 お料理は当日おえらびください。
席のみ予約です。 席料として550円頂戴しております。 [ディナー:1ドリンク2フード又はコース+1ドリンク] の御注文お願いしております。 ※コース御予約のお客様は、席料をサービスさせて頂いております。 なお席のみでご予約の場合は、当日コースをご注文いただいても席料を頂戴いたします。 ご予約内容に応じたお席をご用意する為、あらかじめご了承ください。 ※お子様はドリンク又はフードを1品ご注文お願いします。
席のみ予約です。 こちらのプランでは席料として220円頂戴しております。 [ランチ:3080円又は4180円又は5500円] の御注文お願いしております。 ※ランチタイムアラカルトのご用意はございません。 ※コースでご予約のお客様は、席料をサービスさせて頂いております。 なお席のみでご予約の場合は、当日コースをご注文いただいても席料を頂戴いたします。 ご予約内容に応じたお席をご用意する為、あらかじめご了承ください。 ※土日祝日:お子様はドリンク又はフードを1品ご注文お願いします。
窓際確約の席のみ予約です。 お料理は当日お選びください。
ピリ辛和牛もつ煮込み
2個
・2P…880円・4P…1,650円・6P…2,200円・12P…3,850円
赤パプリカとブラットオレンジのペーストで
※季節や仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます
ItalyNV Attuale ¥3,900NV Bisol Belster Prosecco ¥6,800NV Uberti Franciacorta ¥8,2002011 Annamaria Clementi ¥24,000ChampagneNV Andre Clouer Silver Brut Nature ¥14,000NV Ruinarl Brut Blanc de Blancs ¥20,0002010 Dom Peribnon Brut ¥29,000
Orange ItalyNV Borgo Savian Aransat ¥5,2002019 Dettori Bianco ¥6,9002020 Quarti Cello Le Nole ¥7,8002018 Denis Montanar ¥8,4002017 Ronco Severo ¥11,000Rose Italy2019 Zaccanini Creasuolo ¥4,8002019 Casadi Monte Bruzzolo¥5,400
Noth Italy2019 Fasoli Gino Soave ¥5,8002017 Bastianich Friulano ¥7,8002018 La Raia Gavi ¥8,200NV Anselmet Riesling ¥9,6002016 Walterde Batte Carlaz ¥12,0002017 Jermann Capo Martino ¥15,800Central Italy2018 Pian Di Remole ¥4,800South Italy2018 Li Padrino Grillo ¥3,9002018 Valle dell’asso Lenze ¥4,2002019 Valdibella Munir ¥6,200France Sancerre2019 Rossignole Sancerre ¥7,200France Alsace2015 Agape Riesling GC ¥12,000France Bourgogne2018 Montrachet 1er ¥18,000CaliforniaNV Bcause Chardonnay ¥5,2001996 Kalin Chardonnay ¥11,800Portugal2019 Vinho Verde ¥4,200Japan2017 大和葡萄酒 Choujou Koshu ¥5,600NewZealand2019 Insight Sauvignon ¥6,800SpainNV Barbadillo Manzanilla ¥8,200
Noth Italy2018 Broccardo Barbera ¥7,4002017 Masi Campopiorin ¥8,8002016 G.D Vajra Barolo ¥15,800Central Italy2019 Nemorino ¥6,2002017 Sassicaia ¥24,000South ItalyNV Bcause Nerod’Avora ¥3,9002018 Vescovo Aglianico ¥5,8002016 Cusumano Noa ¥12,000France Rhone2018 Cotes Du Rhone ¥7,200France Bourgogne2013 Gevrey Chambertin ¥9,8002015 Michel Gros Romanee ler ¥21,000France Bordeaux2012 Ch Lagrange ¥15,0002016 Ch Calon Segur¥26,000California2018 Joel Gott Zinfandel ¥15,0002015 Conncreek C.S ¥21,000Japan2016 ダイアモンド酒造 ますかっとべりーA ¥15,000SpainNV Alira Tribon ¥8,200South Africa2017 Longridge Pinotnoir ¥10,800Argentine 2018 Greenock Creek Seveb Acre Shiraz ¥21,000
ガス入り・ガス無し
アイス/ホット
アイス/ホット
アイス/ホット
ホット
ホット
