リュミエール・ブラッスリー
Lumière
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評価
口コミ
写真
メニュー
ガーリックバター、ほうれん草、シャロット、パセリ、アブサン
生卵黄、エシャロット、ケッパー、パセリ、ディジョン、グリルした田舎風ローフ
レッドオークレタス、ピスタチオ、洋梨、ピクルスシャロット、タラゴン、アップルサイダービネグレット *グルテンフリー、ナッツ、ビーガン
任意の4種類の肉またはチーズを選べます
チェリートマト、ラルドン、ブルーチーズ、クレームフレーシュドレッシング
仔牛のストック、スイスチーズ、熟成グリュイエール
オリーブオイルジャム、トーストした田舎のパン
バレッテバター
ハーブ、ラディッシュ、シャンパンビネグレット *乳製品不使用、ビーガン
カニ、カキ、エビ
カクテルソース
ミニョネット、カクテルソース
カニ、カキ、エビ、ロブスター
アボカド、ゴマ、ハラペーニョ、キュウリ、海塩ラバッシュ
ペトロシアン ロイヤル オセトラ、クレームフレーシュ、チャイブ、ポテトチップス
ドーフィノワポテト、煮たネギ、モレルマッシュルーム、チキンジュ
自家製イカ墨スパゲッティ、ウニバター、ダンジネスクラブ
12オンスの骨付きビーレーポークチョップ、煮たリーキ、クリスピーハーブ
ポムピューレ、ローストパールオニオン、ホンシメジ、クリスピーニンニク、赤ワイン reduction
32オンス、ポム・アリゴとソース・オ・ポワヴルを添えて
ショートリガトーニ、チノファームの卵黄、新鮮なエンドウ豆、パルメザンチーズ、スモークマッシュルームの「ベーコン」
コロラドラムサドル、ピープルレ、サムベリーナキャロット、クリスピーチェスナッツ、ワイルドライス
アスパラガス、ソラマメ、味噌バターソース
ホタテ、エビ、ロブスター、ザリガニ、サフラントマトブロス、サフランアイオリを添えたグリルパン
8オンスのプライムリブアイフィレ、ブール・メートル・ド・オテル
ブレントウッドコーン、ベルウェザーリコッタ、ウイトラコチェピューレ
マリネしたチェリートマト、スモック、エキストラバージンオリーブオイル
全粒粉マスタードアイオリ
ディジョンバター、スパイスアーモンド
ベアルネーズ、フェタ、黒ごま
ユコンゴールドポテト、ヨーロッパのバター、チャイブ
ピキーヨ・ロメスコ、グリーンガーリック、アーモンド
バナナ、ブルーベリー、ケール、オートミルク
サワードウ、アボカド、ライム、ピクルスフレスノチリ、ジャミーエッグ
ブルーベリーとエルダーフラワーのコンポート
3つ選んでください: トマト、ベーコン、ハム、チャイブ、マッシュルーム、ほうれん草、チーズ(選択肢: チェダー、スイス、またはグリュイエール)
スタイルを選べるチノランチの卵2個、ベーコン、朝食用ポテト、田舎風トースト
ごまパン、ハッシュブラウン、チャイブオムレツ、ハム、マヨネーズ、完熟トマト、アメリカンチーズ、朝食用ポテト
グルテンフリーの自家製グラノーラ、有機ヨーグルト、新鮮なベリー
バナナフォスターのソース、ホイップクリーム
アーモンドバター、バナナ、ヘンプシード、くるみ、デーツ、オートミルク、ハチミツ
サンタバーバラのロックス、フロマージュブラン、チャイブ、ディル、エブリシングベーグル
スチールカットオーツ、チアシード、ブルーベリー、バナナ、ココナッツ、トーストアーモンドとイングリッシュクリーム、冷やして提供
季節のフルーツとハニーベースのライムヨーグルト、ヘンプシード添え
チノランチの卵、ブールサン、ほうれん草、シャロット、チャイブ、朝食用ポテト、ラスティックローフトースト
フライドチーノランチエッグ2個、ダッチベイビー、スイスチーズ、グリュイエール、ハモン、ファーマーズマーケットのレタス
香草、ラディッシュ、シャンパンビネグレット
水菜とリトルジェム、パームハート、アボカド、サンゴールドトマト、チョリソーパン粉、黒ごま、シトラスビネグレット
サワードウ、アボカド、ライム、ピクルスにしたフレスノチリ、ジャミーエッグ
バルディビア農場のトマト、ピキーロペッパー、チノ農場の63度の卵、オリーブオイルのクロスティーニ
メアリーのチキンウィング2ピース、クラシックワッフル、メープルシロップ、ホットソース
ハム、グリュイエールチーズ、サニーサイドアップの卵、モルネーソース、ファーマーズマーケットのレタス
プライムハンガーステーキ、チノファームエッグ、ソース・オ・ポワヴル、朝食用ポテト
バナナ、ブルーベリー、ケール、オートミルク
アーモンドバター、バナナ、ヘンプシード、くるみ、デーツ、オートミルク、ハチミツ
スチールカットオーツ、チア、ブルーベリー、バナナ、ココナッツ、トーストアーモンドとイングリッシュクリーム、冷やして提供
フロマージュブラン、チャイブ、ディル、エブリシングベーグル
サバイヨン、バナナ、アーモンド、ココナッツクランブル
ブルーベリーとエルダーフラワーのコンポート
ブールサン、ほうれん草、シャロット、チャイブ、朝食用ポテト、ラスティックローフトースト
ごまパン、ハッシュブラウン、チャイブオムレツ、ハム、マヨネーズ、完熟トマト、アメリカンチーズ、朝食用ポテト
グリルしたエビ、白いコーンのグリッツ、クレオール風エビのリダクション
チノ農場の卵、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルス、全粒粉マスタードアイオリ
卵2個(お好みのスタイル)、ベーコン、朝食用ポテト、田舎風ローフトースト ドリップコーヒー、紅茶、またはジュースからお選びいただけます
3つ選んでください: トマト、ベーコン、ハム、チャイブ、マッシュルーム、ほうれん草、チーズ(選択肢: チェダー、スイス、またはグリュイエール)
ミニョネットソース
カクテルソース
カニ、カキ、エビ
カニ、カキ、エビ、ロブスター
クロワッサン、パン・オ・ショコラ、フルーツデニッシュ、デイリーマフィン、デイリーナッツペストリー
子牛のストック、1655年熟成のグリュイエール
サルサマッチャ、ポテト、サフランアイオリ
レッドオークレタス、ピスタチオ、洋ナシ、ピクルスシャロット、タラゴン、アップルサイダービネグレット
オリーブオイルジャム、トーストした田舎のパン
バター(バター)
チェリートマト、ラルドン、ブルーチーズ、クレームフレーシュドレッシング
香草、ラディッシュ、シャンパンビネグレット
圧縮スイカ、クレソン、タラゴン、豆腐クリーム、トーストしたカシューナッツ、ハニービネグレット
6個、赤ワインのミニョネット、カクテルソース
焼きアヒツナ、リトルジェム、インゲン豆、ジャガイモ、オリーブ、ジャミー・チノファームの卵、全粒粉マスタードドレッシング
ロティサリーチキン、アンチョビ、バーニャカウダ、パルミジャーノ・シトラス・グレモラータ
レタス、トマト、赤玉ねぎ、全粒粉マスタードアイオリ、ピクルス
マリネしたチェリートマト、スモック、エキストラバージンオリーブオイル
紫芋、中国のインゲン、魚卵のブールブラン
フライ、マヨネーズ
ハンガーステーキ、ソース・オ・ポワヴル、フレンチフライ
水菜とリトルジェム、パームハート、アボカド、サンゴールドトマト、チョリソーパン粉、黒ごま、シトラスビネグレット
マリネしたエビ、クマトチェリートマト、ペルシャキュウリ、アボカド、レタス、 cured egg yolk、レムラードドレッシング
ハム、グリュイエールチーズ、サニーサイドエッグ、モルネーソース、グリーン
レタス、シャンパンビネグレット
全粒粉マスタードアイオリ
にんにく、バター、パセリ
季節の野菜またはフライの選択
季節の野菜またはフライドポテトの選択
バターまたはマリナーラソースの選択、パルメザンチーズをトッピング
3つのスクープ、バニラまたはチョコレートの選択
