魚祭

リピート率100%魚祭イチオシ旬のホタルイカを天ぷらに仕上げました。

香ばしく焼き上げたつぶ貝に、磯の香り豊かなあおさを合わせ、コク深いバターとガーリックで仕上げた一皿。噛むほどに広がる旨みと、食欲をかき立てる香りが重なり、後を引く味わいに。

毎朝豊洲から旬のお魚をご用意！香高い燻製仕立てに、素材の旨みに深みが加わり、一口ごとに広がる薫香が贅沢な一品です。

濃厚とろけるあん肝に爽やかポン酢、酒が止まらない贅沢な一皿

各々で頼むより200円もお得！！

生・焼き・蒸しからお選びいただけます。

生・焼き・蒸しからお選びいただけます。

生・焼き・蒸しからお選びいただけます。

外はサクッと中はふわっと仕上がった絶妙な揚げ加減。たっぷりかかったいくらとレモンタルタルが口いっぱいに幸せを運んでくれます。白ワインとの相性抜群です。

韓国風のくせになるピリ辛なコチュジャンタレと薬味との相性が抜群！！ぶりんとした赤海老2匹も入ってます！上にはいくらをたっぷりのせて2種の卵黄で挟む贅沢仕様！サーモンは北の海で育った鮭たちなので、脂ノリノリです！ビールと相性最高です。

北海道名物“つっこめし”を魚祭スタイルで。新鮮なお魚とホタテのぶつ切り、そしてたっぷりのいくらを特製ダレに漬け込んだネタ達。青森の高級卵 "真赤卵"を2つ赤酢シャリの上に盛った大満足の贅沢ごはんです。2人前　¥3,800-

日替わりで変わるお刺身たちはその日１番のおすすめをご用意！基本4種でのご提供となります。一人前　　　　　　　　　　　1,000円二人前　　　　　　　　　　　1,540円三人前　　　　　　　　　　　2,210円四人前　　　　　　　　　　　3080円

新鮮な赤海老をレモンとオリーブオイルでさっぱりと仕上げました。プリっとした食感と爽やかな香りが後を引く、洋風なめろうです。

甘み凝縮！北海道甘海老の濃厚ダレ漬け＆2度焼き(無料)推奨！

爽やかなオレンジの酸味に、生ハムの塩気とクリーミチーズのコクが絶妙にマッチ。見た目も華やかで、前菜やワインのお供にぴったり。

食感はじける！タコ×梅×アボカドの絶品前菜

香ばしく藁で炙った鰹に、たっぷりの薬味をのせて。口いっぱいに広がる香りと旨味が、心地よく食欲をそそる一品です。

彩りも香りも満点！厚切り鮮魚のごちそう前菜

高級アンチョビとガーリックオイルでいためたキャベツがたまらない。

ちょっと贅沢なアンチョビ香るガーリックキャベツ、やみつき注意！

エクストラオリーブオイル香る、噴火級シラスサラダ

意外な組み合わせがクセになる！　　オレンジ×魚の絶品前菜

おかわり続出！子どもも大好きトリュフ香るポテト赤字覚悟の逸品です！

魚祭通だけが知る、隠れた名物サクサク×とろとろ春巻きの逸品

肉汁溢れる！仕込みにこだわったジューシー唐揚げ

ナス・イカ・キス・牡蠣・海老単品ご注文可能です。・ナス　¥270・イカ　¥290・キス　¥390・牡蠣　¥390・海老　¥490

ふっくら蛤を白ワインで蒸し上げた、スープまで飲み干す逸品

芳醇ガーリック×爽やかハーブ！贅沢海老の旨味広がる一皿

白ワインとオリーブ香る、あさりの旨味が絡む絶品パスタ

ぷりぷり赤海老と甘いナス、辛旨トマトソースがクセになる一皿

濃厚ウニクリームにたっぷりいくら！海の贅沢が詰まった極上パスタ

広島ぷりぷり牡蠣×甘いしらネギ、香り豊かな極上アヒージョ

ジューシータコ×酸味トマト×とろけるチーズ！止まらない絶品ピザ

とろける明太子の旨みを、柚子の香りをまとった熱々オイルで一気に引き出した一皿。立ち上る柚子の爽やかな香りと、ガーリックオイルのコクが絡み合い、思わずバゲットが止まらない逸品です。

老・牡蠣・明太子——旨みの塊を、柚子が香るガーリックオイルで豪快に。ぐつぐつと煮立つオイルから立ち上る香りだけで食欲が爆発。バゲットに浸せば最後まで止まらない、背徳感すら旨い一皿

4pc　500円

濃厚生クリーム×ぷるぷる食感！マンゴーソースで味わう贅沢パンナコッタ

プロのパティシエ監修！濃厚マスカルポーネと芳醇エスプレッソの贅沢ティラミス