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公式
梢
コズエ / Kozue
3.70
（4件）JPY 16,000JPY 26,000
日本料理
新宿区, 東京都, 日本
お知らせ
パーク ハイアット 東京は2024年5月7日より約1年半にわたり、全館の営業を休止し、改修工事を実施いたします。詳細はこちらをご参照ください。
▶ 9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶ お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
▶オプションのケーキ・花束を除き、他プランとの併用は承りかねます。
▶ ご予約時間より15分以上過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。お手数ですが、ご到着が遅れる際は必ずご連絡くださいますようお願いいたします。
▶ メニュー内容、料金等は事前予告なく変更になる場合がございます。
▶ 表示料金は消費税を含み、別途サービス料15%を加算させていただきます。
▶ 梢では、ビーチサンダル、男性のランニングシャツやタンクトップなど袖無しの衣服、男性のショートパンツ（午後5時30分以降）でのご来店をご遠慮いただいております。誠に恐縮ではございますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
▶ 館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声がけさせていただく場合もあります。
▶オンライン予約は他の特典・割引・各種宿泊パッケージプランとの併用は致しかねますので、予めご了承ください。
ハイアット のロイヤルティプログラム「ワールド オブ ハイアット」会員のお客様は、世界中のハイアットホテルでのお支払いでポイントを獲得し、様々な特典をご利用いただけます。パークハイアット東京 でも、ダイニングメニュー、スパトリートメントやご宿泊などをご用意。ご利用例はこちらをご覧ください。
パーク ハイアット 東京では、心豊かでラグジュアリーなホテル体験を叶える電子クーポン（Eギフト券）を発売中です。ご自身へのご褒美に、またはご家族やご友人へのプレゼントとしてご活用ください。詳細はこちらをご覧ください。
梢（直通） 03-5323-3460
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 16,000JPY 26,000
営業時間
日曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
月曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
火曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
水曜日
休み
木曜日
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
金曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
土曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
祝日
休み
住所
最寄り駅
席種
テーブル 個室
設備
駐車場あり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
美食と眺望が融合する特別な空間
高層階からの美しい眺望と共に、繊細で上品な日本料理を楽しめる特別な空間です。丁寧な接客と心地よい雰囲気が、訪れる人々に特別な時間を提供します。料理の美しさと味わいが調和し、訪れるたびに新たな発見があります。
おすすめポイント
評価
3.70（4件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
コース
【Lunch】KOZUE 梢◆先付から甘味まで、季節の料理を丁寧に詰めた梢のランチ弁当。昼のひとときを豊かに彩ります。
JPY 7,480
【Lunch】TEKI 滴◆季節の先付と椀物、旬魚のお造りに、選べるメインを添えた全7品のコース。お食事とデザート付き。
JPY 10,780
【Lunch】KEI 景◆季節の先付やお造り、八寸、焼き物、メインなど、多彩な品で織りなす全８品の贅沢なランチコース。こだわりの器に映る、日本の四季の味わいをご堪能ください。
JPY 13,750
【Lunch】SOU 相◆鰻蒲焼を主役に、刺身や煮物、甘味までを揃えた鰻膳。滋養あふれる鰻で、身体の内側から整える一品です。
JPY 8,250
【Lunch】YAKU 益◆揚げたての天ぷらの衣はサクッとほどけ、香ばしさが食欲を誘います。甘さを抑えた醤油ダレと炊き立ての白米を、山中塗の椀で味わう天丼です。
JPY 4,620
【Lunch・平日限定】YUH 游◆料理長 吉田展大が信頼を寄せる、各地の熟練漁師より届く最上級の鮮魚を用いたコース。ランチならではの特別価格にて、珠玉の味わいをお楽しみいただけます。
JPY 4,620
【Lunch・平日限定】REI 澪◆天ぷらと旬の鮮魚の煮物を取り入れた蕎麦膳です。ランチならではの特別価格にて梢の味わいをご堪能いただけます。
JPY 3,300
【Dinner】SHIKI 織◆前菜から甘味までを揃えた会席コース。複数の調理法を少しずつお楽しみいただけます。
JPY 18,480
【Dinner】RAKU 楽◆多彩な品数と豪華な構成が特徴の上位コース。前菜、刺身、八寸、焼物、鍋、食事など充実した品数で、より満足度の高いディナーを求める方向けです。
JPY 25,300
【Dinner】ZUI 瑞◆希少性の高い食材や丁寧な技法を用いた“最上位クラス”の会席。焼物・鍋・八寸などが充実し、特別な日のディナーにふさわしい重厚なコースです。
JPY 35,200
【Dinner】SHUN 旬◆厳選された食材を用い、メインにはしゃぶしゃぶを据えたコース。刺身から鍋、麺、デザートへと続く一連の流れが心地よく、満足感の高い内容です。
JPY 23,100
基本情報
店名
梢
English
Kozue
한국어
코즈에
简体中文
梢
お知らせ
パーク ハイアット 東京は2024年5月7日より約1年半にわたり、全館の営業を休止し、改修工事を実施いたします。詳細はこちらをご参照ください。
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▶ お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
▶オプションのケーキ・花束を除き、他プランとの併用は承りかねます。
▶ ご予約時間より15分以上過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。お手数ですが、ご到着が遅れる際は必ずご連絡くださいますようお願いいたします。
▶ メニュー内容、料金等は事前予告なく変更になる場合がございます。
▶ 表示料金は消費税を含み、別途サービス料15%を加算させていただきます。
▶ 梢では、ビーチサンダル、男性のランニングシャツやタンクトップなど袖無しの衣服、男性のショートパンツ（午後5時30分以降）でのご来店をご遠慮いただいております。誠に恐縮ではございますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
▶ 館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声がけさせていただく場合もあります。
▶オンライン予約は他の特典・割引・各種宿泊パッケージプランとの併用は致しかねますので、予めご了承ください。
ハイアット のロイヤルティプログラム「ワールド オブ ハイアット」会員のお客様は、世界中のハイアットホテルでのお支払いでポイントを獲得し、様々な特典をご利用いただけます。パークハイアット東京 でも、ダイニングメニュー、スパトリートメントやご宿泊などをご用意。ご利用例はこちらをご覧ください。
パーク ハイアット 東京では、心豊かでラグジュアリーなホテル体験を叶える電子クーポン（Eギフト券）を発売中です。ご自身へのご褒美に、またはご家族やご友人へのプレゼントとしてご活用ください。詳細はこちらをご覧ください。
梢（直通） 03-5323-3460
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
月曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
火曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
水曜日
休み
木曜日
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
金曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
土曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:00
(L.O.20:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 16,000JPY 26,000
席種
テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
あり
タバコ
分煙
オープン日
不明
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